Вводити печінку в прикорм Вашого маленького гурмана потрібно поступово і обережно. Нехай він спробує не більше 0,5-1 чайної ложечки нової страви під час годування. Зверніть увагу на самопочуття малюка, – при будь-яких ознаках алергії краще виключити цей продукт з прикорму.
5. Після закипання зменшити вогонь і через пару хвилин зняти піну, що утворюється під час варіння. 6. Варити печінку кролика 15 хвилин.
Однак, важливо знати, коли та як вводити різні продукти, зокрема печінку, у раціон дитини. Введення печінки в прикорм не рекомендується до досягнення дитиною віку від 6 до 8 місяців. Найбільш оптимальний час для цього – 8 місяців.
Що ж стосується того, скільки потрібно варити печінку свинячу, то згідно з кулінарним стандартам цей процес триває від 40 до 50 хвилин. Якщо для вас витратити цілу годину — це занадто багато, розріжте субпродукт на шматочки, часточки або смуги і відваріть. У такому разі процес приготування ледь займе 20 хвилин.
Печінку промити й нарізати невеликими шматочками, жилаві ділянки видалити. Для більш ніжного смаку перед тим печінку можна замочити в суміші молока і води 1:1 з дрібкою солі. Потім її обов'язково просушити паперовим рушником. Нарізану печінку добре присипати борошном і перемішати, щоб кожен шматочок був ним покритий.
Олена 30.05.2022. Печінка кролика промити і очистити від плівок. варити печінку кролика 15 хвилин. дитині варити печінку кролика 20 хвилин. як варити печінку …