Насіння рекомендують приймати по 25 грам в день. Чіа не мають протипоказань до застосування, за винятком індивідуальної непереносимості. Їх можна вживати навіть вагітним. Вміст жирних кислот Омега-3 добре впливають на розвиток мозку у плода, а кальцій – на формування скелета.
Этот продукт низкокалорийный, богатый клетчаткой и белками, а все это не дает возможность накапливать подкожную жировую клетчатку", – рассказала Бойченко. Однако употреблять эти зерна можно не всем, людям с аллергией и острыми заболеваниями кишечника чиа не рекомендуется.
Насіння чіа цілком можна їсти цілим і сухим. Ви все ще отримаєте чимало корисних речовин, а також заряд енергії. Ви можете додавати ціле насіння чіа в йогурт, вівсянку, смузі та коктейлі, салати, а також суміші граноли, хліб чи кекси.
Готуємо воду з чіа насіння чіа з 200 мл холодної води. Суміш потрібно залишити у холодильнику як мінімум на годину, щоб насіння набрякло. Потім розбавити гель літром води. Можна додати скибочки лимону, апельсину або огірку, щоб зробити воду смачнішою.
Беремо 200 мл органічного кефіру чи йогурту (бажано рідкий). Додаємо 1 чайну ложку насіння льону та 3 чайні ложки насіння чіа (можна і без чіа, тоді збільшити насіння льону 2-3 чайні ложки).
Насіння рекомендують приймати по 25 грам в день. Чіа не мають протипоказань до застосування, за винятком індивідуальної непереносимості.