До закипання макарони потрібно кілька разів добре перемішати. Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилини, а великі або довгі – 8-9 хвилин.22 жовт. 2021 р.
"Звичайна порція спагетті повинна легко заповнити простір монети в один пенні. Вона важить приблизно 70-80 г сушених або 100-110 г свіжих макаронів на людину", – зазначила Атіа.
ВИКОРИСТОВУЙТЕ БАГАТО ВОДИ Для того щоб спагеті рівномірно зварилися і не злиплися, використовуйте достатню кількість води. Я пропоную скористатися наступною пропорцією: на 100 г спагеті використовувати 1 літр води і 10 г солі. Цей спосіб вже неодноразово перевірений і довів свою ефективність.
Як варити макарони, щоб вони не злипалися – прості поради Зазвичай час приготування вказується на упаковці, як і пропорції, яких дуже важливо дотримуватися. Якщо ви варите макарони на плиті, то розраховувати потрібно, що на 100 грам виробу вам знадобиться 1 літр води.
Закип'ятити воду у каструлі. Води має бути трохи більше половини ємності. Додати у воду сіль за смаком, а також 1 столову ложку олії, щоб макарони не злиплися в процесі варіння (але це не обов'язково). Варити вермішель до готовності (приблизно 7-9 хвилин, але точний час можна подивитися на упаковці).
Як варити макарони на плиті
- Набрати воду в каструлю і довести до кипіння на сильному вогні. …
- Закиньте макарони в киплячу воду, перемішайте, дочекайтеся закипання і трохи зменшіть вогонь. …
- Після закипання дрібні макарони варять 6 хвилини, а великі або довгі – 8-9 хвилин.
1. Вважається, що якщо макарони не доварити 2-3 хвилини, вони будуть менш калорійними. 2. Щоб макарони не злипалися, можна додати у воду ложку масла і періодично помішувати ложкою. 3. Макарони варять у великій кількості підсоленої води (1 столова ложка солі на 3 літри води) . 4. …