Приблизно 2 г білка на 1 кг ваги тіла. На тлі систематичних тренувань і дієти на схуднення відбувається позбавлення організму від зайвої ваги. У поняття «зайвої ваги» організм включає як жир, так і м'язи.
А 1,5 г білка на 1 кг ваги варто вживати тим, хто хоче схуднути, поліпшити фігуру і заповнити б'юті-запаси колагену в організмі. Втім, щодня відслідковувати набір такої цифри — стомлююче заняття. Для цього доведеться вести щоденник харчування і намагатися зважувати їжу перед вживанням.
Він грає роль будівельного матеріалу для тканин, органів, бере участь в обмінних процесах, дарує ситість та енергію. Норма білка на день для дорослої людини — не менше 0,8 г на 1 кг маси тіла.
Для більшості людей достатньо споживати білок у розрахунку 0,6-1 грам/кг маси тіла. Вегетаріанці та вегани мають більшу потребу в білковій їжі – до 2 грамів/кг ваги.
Скільки білка потрібно з'їдати на день Кожній людині потрібна різна кількість білка, проте загальноприйнята дієтична норма (RDA) становить 0,8 грама на кілограм ваги тіла. Але ця цифра базується на дорослій людині, яка переважну частину свого життя сидить, і більшість дієтологів скажуть вам, що це мінімальна кількість.
Надлишок білків і нестача клітковини – прямий шлях до проблем зі шлунком, у тому числі до здуття, тяжкості, діареї та печії. У довгостроковій перспективі підвищений вміст білка та нестача інших поживних речовин у раціоні здатні провокувати несприятливі зміни в емоційному стані, аж до депресії та хронічної втоми.
Згідно з більшістю рекомендацій, споживання 1,3–1,8 г білка на кожен кілограм сухої ваги тіла достатньо для росту м’язів і стимулювання синтезу білка в організмі.