Що приготувати на вечерю? 30 ідей простої і корисної вечері

Початок нового року завжди надихає на амбіційні плани – особливо, коли йдеться про здорові харчові звички. Погодьтеся, приготування їжі – це останнє, чим хочеться займатися після важкого трудового дня. Саме тому ми підібрали 30 корисних рецептів для вечері: від простих закусок до ситних салатів і оригінальних страв, які допоможуть урізноманітнити раціон і не втрачати дорогоцінний час. Підходящий варіант знайдеться як для щоденних застіль, так і для романтичних вечерь або прийому гостей.

1. Теплий салат з курячим філе і грушею

Для двох порцій нам знадобляться 1 куряче філе, 2 столові ложки соєвого соусу, чайна ложка меду, рукола (можна замінити листям салату, шпинатом тощо), груша, оливкова олія, сир (фета, бринза, горгонзола).

Змішайте соєвий соус і мед, в отриманий маринад покладіть порізане невеликими шматочками куряче філе. Добре помийте і просушіть руколу, грушу очистіть від шкірки і серцевини, а потім наріжте невеликими кубиками або слайсами за допомогою овочечистки. Додайте сир і збризніть оливковою олією. Отриману суміш розділіть на бажану кількість порцій. Обсмажте курку на пательні з оливковою олією і додайте зверху салата. Якщо у вас є горіхи, вони також чудово доповнюють смак, але попередньо обсмажте їх на сковороді без олії.

2. Салат з тунцем і квасолею

Шукаєте рецепт без м’яса? Мы знайшли для вас дуже ситний і швидкий в приготуванні салат. Тунець і квасоля Каннеліні використовуються консервованими, а значить – не доведеться витрачати час на заготовки. Все, що вам залишається зробити – розрізати помідори (ідеально, якщо це будуть чері), додати трохи зелені (зеленя цибуля, петрушка, базилік) і змішати дві столові ложки оливкової олії, столову ложку лимонного соку а також дрібку солі і перця. Все це добре перемішайте і подавайте в охолодженому вигляді.

3. Фунчоза з куркою і овочами

Фунчоза – це скляна локшина, яку люблять використовувати в азіатській кухні. В Україні її можна знайти в більшості мереж супермаркетів. Вам знадобиться 200 г фунчози, а також куряче філе, стручкова квасоля, цибулина, морква, солодкий перець, 1 зубчик часнику, рисовий оцет, соєвий соус і сіль з молотим перцем.

Сама локшина готується дуже швидко – від 3 до 5 хвилин, тому до неї можна повернутися на останньому етапі оформлення страви.

Наріжте куряче філе продовгуватими шматочками і обсмажте з цибулею. Відваріть стручкову квасолю (5-7 хвилин) і обсмажте її разом з перцем, тертою морквою і дрібно нарізаною часточкою часнику. Не забудьте додати спеції.

Залийте окропом фунчозу. В окремі тарі змішайте всі інгредієнти разом з локшиною, заправте рисовим оцтом і соєвим соусом. Важливо! Перш ніж подати страву до столу, їй необхідно настоятися від 30 хвилин до години.

4. Рибні зрази з начинкою

Для фаршу знадобиться півкіло білої риби (тріска, хек, минтай, палтус або ін.), хліб, молоко, одне яйце, сіль і перець за смаком. В якості начинки візьміть два варених яйця, ріпчасту цибулю, зелень і спеції за смаком.

Для того, щоб фарш вийшов ніжним, замочіть м’якоть хліба в молоці. Рибу пропустіть через м’ясорубку або подрібніть до необхідної консистенції будь-яким іншим зручним способом і додайте до замоченої булки, вбийте яйце, засипте перець, сіль і добре перемішайте.

Обсмажте цибулю і додайте її до дрібно нарізаних варених яєць з зеленню – це стане начинкою. З фаршу зробіть круглі млинці, покладіть і центр кожного яєчну суміш і сформуйте котлети. Обваляйте їх в сухарях і обсмажте на сковороді з кожного боку по 5 хвилин. Можна використовувати вершкове масло або оливкову олію.

5. Кукурудзяні оладки

Для приготування знадобиться 4 інгредієнти: 80-100 г кукурудзяного борошна, 200 мл кефіру, одне яйце і половина чайної ложки соди. Трохи нагрійте кефір (використовуйте нежирний), киньте соду і поступово додавайте борошно, помішуючи. Консистенція повинна нагадувати густу сметану. Якщо у вас сковорідка з антипригарним покриттям, то олія для обсмаження не знадобиться. Подавайте зі сметаною, натуральним йогуртом, джемом медом або будь-яким іншим соусом.

6. Теріякі лосось з зеленою квасолею

Відваріть 500 г. стручкової квасолі в окропі протягом 1 хвилини, розріжте 1 лимон на часточки і підготуйте 4 стейки лосося. Увімкніть духовку для попереднього розігріву до 180 °C . В цей час приготуйте соус для страви: змішайте 100 мл соєвого соусу, 1 ст.л меду, 100 мл мирину (рисове вино) і зубчик часнику. Покладіть на деко фольгу, розмістіть на ній стейки лосося, квасолю, лимон і полийте половиною отриманого соусу. Запікайте протягом 15 хвилин, потім полийте залишком соусу і залиште в духовці ще на 5 хвилин.

Можно подавати як з гарніром, так і в якості самостійної страви.

7. Авокадо, фаршироване креветками

Даний рецепт частіше використовують в якості закуски. Для 4 порцій знадобиться 2 авокадо, 250 г креветок, 1 лимон, петрушка, сметана, сіль і чорний перець.

Розріжте авокадо навпіль, видаливши кісточку і трохи м’якоті за допомогою ложки, щоб помістити на це місце салат. Полийте половинки соком лимона.

Креветки потрібно розморозити (не використовуйте мікрохвильову піч або гарячу воду), потім відварити в підсоленій воді з лавровим листом буквально 1-2 хвилини і очистити від панцира і нутрощів. Перемішайте сметану, зелень сіль і перець, помістіть в отриманий соус креветки і ту частину авокадо, яку раніше прибрали ложкою. Розмістіть їх в імпровізовані “човники”.

8. Салат з хурмою і лососем

Оригінальне поєднання продуктів – не єдина перевага страви. Вона також дуже смачна і при цьому дієтична.

В якості основи використовуйте будь-яке салатне листя або руколу. Тонко наріжте хурму (важливо, щоб вона була стиглою) і малосольний лосось. Для заправки змішайте 1,5 столової ложки оливкової олії, 1 столову ложку лимонного соку і 1 чайну ложку меда. Перемішайте всі інгредієнти, додайте тертий сир ( в ідеалі – пармезан) і спеції за смаком. Більш ситним салат можуть зробити попередньо обсмажені на сковороді без олії горіхи.

9. Дикий рис з огірком і фетою

Відваріть дикий рис згідно інструкції на упаковці. Зробіть заправку з 1-2 столових ложок оливкової олії, 1 столової ложки соку лимона, солі і перцю. Додайте до рису дрібно нарізаний огірок і сир фета, полийте отриманим соусом. Гарантуємо, таке поєднання здивує ваші рецептори.

10. Насіння чіа з кефіром

Знадобиться кефір будь-якої жирності, насіння чіа і улюблені ягоди або фрукти. Залийте чіа кефіром перед уходом на роботу і залиште в холодильнику до вечері. Безпосередньо перед вживанням поріжте улюблені ягоди і фрукти і змішайте їх разом.

11. Броколі під моцарелою

Всього 10 хвилин на попередні приготування і можна займатися своїми справами, поки продукти будуть запікатися в духовці. Все, що вам знадобиться – відварити броколі 7-10 хвилин, викласти в форму для запікання, додати улюблені спеції і зверху посипати сиром (замість моцарели можна використати будь-який інший). Для повного приготування достатньо 15-20 хвилин при температурі 180 °C.

12. Шпинатні оладки (панкейки)

Для приготування цієї страви вам знадобиться блендер. В ньому необхідно збити 200 г шпинату з 1 склянкою кефіру. Окремо в мисці злегка збийте яйця і додайте рідину з блендеру в неї. Поступово додавайте 200 г борошна, помішуючи, а також чайну ложку солі, половину чайної ложки соди і столової ложки цукру. Обсмажте отримане тісто на сковроді на вершковому маслі або оливковій олії за тим же принципом, що й млинці. Гарну компанію оладкам складе нежирна сметана.

13. Салат з кускусом і авокадо

Велика перевага кускусу – швидкість приготування. Достатньо насипати крупу до миски, додати сіль за смаком, залити окропом 1:1 і накрити кришкою на 5 хвилин. Для даного рецепту знадобиться 150 г.

Поки кускус запарюється, розріжте авокадо і томати чері на невеликі часточки, також можна подрібнити кілька листочків м’яти. Все змішайте і заправте оливковою олією.

14. Фетучіні з грибами в вершковому соусі

Спочатку наріжте пластинами гриби і обсмажте на сковороді. На ній же зробіть соус: розтопіть столову ложку вершкового масла при середній температурі, додайте 1 зубчик подрібненого часнику, чайну ложку лимонної цедри і залиште на одну хвилину. Потім покладіть 2 столові ложки борошна і ще хвилину помішуйте. Потім влийте одну склянку знежиреного молока і киньте дрібку солі. Готуйте до тих пір, поки соус не почне згущуватися (приблизно 2-3 хвилини). На цьому етапі туди ж покладіть столову ложку м’якого сиру (крем-сиру) і дрібно нарізану петрушку.

На сусідню конфорку поставте кип’ятитися каструлю з водою, в якій будете варити фетучіні (пасту). Для готовності пасти достатньо 3 хвилин. Коли будете зливати воду, збережіть півсклянки бульйону. Додайте до каструлі з фетучіні соус і добряче все розмішайте. При подачі посипте страву тертим сиром і базиліком.

15. Салат з цитрусовими і сиром фета

Якщо ви любите незвичайні поєднання, то салат вам припаде до смаку. Він стане гарним доповненням до гарніру і недорогими способом здивувати свою родину.

Всі цитрусові (грейпфрут, апельсин, мандарин) ретельно очистіть від шкірки і білих плівок, а потім поріжте великими шматками. Сир фета покришіть пропорційно. Промийте і висушіть руколу або шпинат. Змішайте все разом, трохи посоліть і поперчіть, додайте чорний кунжут і оливкову олію. Готово!

16. Рататуй, запечений в духовці

Хочете зробити корисну страву в духовці і урізноманітнити своє меню? Це один з найпопулярніших рецептів! Для нього вам знадобляться тільки овочі і спеції. За бажанням можна додати сир (підійде моцарела, сулугуні або фета).

Які овочі входять до складу? Баклажан, кабачок, болгарський перець, томати і кілька зубчиків часнику.

Промийте і очистіть овочі від хвостиків і насіння, поріжте їх кружечками приблизно однакової товщини (0,5 см). Окремо в тарілці змішайте 2 столові ложки оливкової олії і дрібно нарізаний або вичавлений часник. Добре змастіть форму для запікання і викладайте кільця овочів, чергуючи їх між собою. Додайте кілька гілочок чебрецю, спеції за смаком і знову збризніть олією.

В духовці, розігрітій до 180°C, випікайте 20 хвилин. Потім посипте зверху сир і залиште ще на 3-5 хвилин. Подавайте до столу в теплому вигляді.

17. Перець, фарширований креветками

Наріжте дрібно чверть цибулини і 1 зубчик часнику, обсмажте їх в оливковій олії. Коли вони будуть майже готові, додайте 6-7 крупних очищених і нарізаних креветок, готуйте їх ще кілька хвилин. Перекладіть в окрему миску, додайте туди ж чайну ложку соєвого соусу, кілька порізаних помідорів чері і 2 злегка збитих яйця.

Перці розріжте навпіл, очистіть середину і заповніть їх підготовленою начинкою. Зверху можете потерти трохи сиру.

Розігрійте духовку до 180°C, викладіть перець на форму і запікайте 25-30 хвилин.

18. Стейки з кольорової капусти

Очистіть качан від зайвого листя, промийте, висушіть і наріжте на “стейки” до 2 см товщиною. Посипте їх сіллю і перцем і відправте на сковорідку з оливковою олією для обсмаження по 2 хвилини з кожного боку.

Окремо приготуйте соус з 1 столової ложки оливкової олії, 0,5 чайної ложки подрібненого імбиру, такої ж кількості куркуми і дрібки орегано.

Викладіть шматочки капусти на деко (попередньо покладіть на нього пергаментний папір) і змастіть приготованим соусом. Запікайте близько 15-20 хвилин.

19. Куряче філе з гарбузом

Рецепт, з яким можна впоратися за годину. Очистіть 0,5 кг гарбуза від шкірки і насіння і наріжте кубиками, куряче філе наріжте такими ж шматочками. Складіть їх в одну посудину, додайте спеції за смаком, 2 столові ложки соку лимона, чайну ложку меда і подрібнений зубчик часнику. Ретельно перемішайте і залиште просочитися на 15-20 хвилин.

Перед тим, як відправити їх в духовку, трохи обсмажте на сковороді на рослинній олії. Розігрійте духовку на 180°C і запікайте 20-30 хвилин. Подавайте зі сметаною і зеленню або розм’якшеним вершковим маслом, змішаним з часником і сушеними травами

20. Рагу з картоплі і стручкової квасолі

Півкіло стручкової квасолі розріжте навпіл і залийте крижаною водою. Очистіть 4-5 картоплин і розріжте на часточки або кубики. Подрібніть ріпчасту цибулю і часник. Для приготування використовуйте сковорідку WOK, розігрійте її і обсмажте цибулю на оливковій олії, потім додайте часник і продовжуйте готувати менше хвилини, інтенсивно перемішуючи. Викладіть на сковорідку картоплю і коли він буде майже готовий, можна додати квасолю, попередньо зливши з неї холодну воду. Добре перемішайте всі інгредієнти, посоліть і поперчіть за смаком, додайте півсклянки гарячої води і залиште на невеликому вогні на півгодини, прикривши кришкою. Найдовше буде готуватися квасоля, тому готовність страви визначайте за нею.

21. Хек з соусом

Оптимальна порція для двох – 4 шматочка хека. Крім риби вам знадобиться 2-3 зубчика часнику, рублена петрушка, 1 лавровий листок і оливкова олія.

Стейки з хека обсушіть після промивки і трохи посоліть. Поки сковорідка буде розігріватися, наріжте дрібно часник і петрушку. Поставте середній вогонь і налийте в сковороду 4 столові ложки оливкової олії, потім додайте спочатку часник, а через хвилину – петрушку. Слід за ними розташуйте на сковороді стейки хека і обсмажуйте по 10 хвилин з кожного боку.

Готові стейки полийте тією рідиною, яка залишилася в сковорідці. Поєднуйте з легким гарніром або салатом.

22. Салат з авокадо і тунцем

Ще один салат для здорового харчування. Відваріть 2-3 курячих яйця або 6-7 перепелиних, розріжте їх на кілька часточок. Очистіть авокадо і дрібно наріжте м’якоть. Тунець використовується консервований, тому достатньо витягти вміст банки і розтовкти на невеликі шматочки. Додайте руколу або шпинат, чверть червоної цибулини і заправте вже знайомим нам соусом з 2 столових ложок оливкової олії, столової ложки соку лимона, солі, перця і улюблених спецій. Зверху можна прикрасити обсмаженими ядрами гарбузового насіння.

22. Філе індички в соусі

Вам знадобиться півкіло індички, яке необхідно розрізати впоперек волокон на медальйони однакової товщини (приблизно 0,7 см). Не забудьте приправити їх сіллю і перцем за смаком.

В сковорідку налийте 0,5 см води, додайте 2 столові ложки вершкового масла і залиште на середньому вогні. Коли рідина закипить, опустіть в неї шматочки індички. Щойно вода знову почне кипіти, переверніть м’ясо на інший бік.

В цей час вичавіть сік одного лимона і вилийте його до сковорідки, туди ж додайте трохи цедри. Переверніть індичку ще раз. Загальний час приготування не повинен перевищувати 10-12 хвилин.

Після того, як перекладете медальйони в тарілки, рідину, що залишилася на сковорідці, перемішуйте до того моменту, поки вона не загусне, щоб вийшов соус. Ним же полийте приготоване м’ясо.

23. Салат з креветками і грейпфрутом

Кілька хвилин обсмажуйте креветки з подрібненим часником на пательні. В цей час промийте і просушіть шпинат, поріжте очищений від шкірки і плівок грейпфрут і помідори чері. Поєднайте все і заправте оливковою олією з додаванням соку лайма.

24. Скумбрія в фользі

Добре очистіть і помийте скумбрію, з боків зробіть надрізи. Щоб надати рибі більш яскравого смаку, приготуйте маринад: змішайте 3 столові ложки натурального йогурту без будь-яких добавок, вичавіть сік половини апельсину і зріжте трохи цедри, а також додайте подрібнений часник і приправу.

Полийте цією рідиною скумбрію і щільно загорніть її в фольгу. Запійкает півгодини при температурі 200°C і подавайте з гарніром або легким салатом.

25. Тріска на пару в мультиварці

Філе риби добре промийте і почистіть. Поріжте на невеликі шматочки, полийте оливковою олією і притрусіть дрібкою червоного або чорного меленого перцю.

Для більш вираженого смаку додайте тонко нарізаний корінь імбиру і апельсинову цедру (важливо, щоб вона була без білого шару, інакше у риби з’явиться гіркота).

Налийте в мультиварку кілька склянок води, установіть спеціальну решітку, на неї викладіть філе риби, зверху додайте чайну ложку оливкової олії, імбир і цедру. Встановіть режим “На пару” і виставте час, що рекомендований за інструкцією. В середньому потрібно до 10 хвилин.

26. Салат з нутом

Перш ніж готувати нут, його потрібно замочити в холодній воді. Бажано робити це на ніч, щоб скоротити час приготування, або вранці. Перед вечерею злийте рідину, в якій він настоювався і кілька разів промийте.

Як і всі бобові, нут вариться достатньо довго, близько 50 хвилин на невеликому вогні. Після приготування охолодіть і пересипте до миски. Тунець підійде консервований, добре розімніть його виделкою і відправте до нута. Освіжити салат допоможуть кислі яблука. Поріжте їх кубиками і замочіть ненадовго в склянці води, змішаній з соком половини лимона. Через 10-15 хвилин злийте воду і додайте яблука до салату. Посоліть, додайте улюблені приправи і заправте оливковою олією.

27. Картопля маринована і запечена з овочами в духовці

Очистіть 6-8 картоплин і розріжте кожну на 6 частин, також крупно наріжте перець, цукіні, цибулю і подрібніть зубчик часнику. Помістіть все в одну миску або каструлю, перемішайте і додайте 3 столові ложки оливкової олії, розмарин, орегано або інші улюблені трави, сіль і перець за смаком. Закрийте вміст кришкою і залиште на кілька годин. Випікайте в рукаві, на деко (попередньо застеливши його пергаментним папером) або в спеціальній формі протягом 50 хвилин в розігрітій до 200°C духовці.

28. Курячі тефтелі з овочами

До курячого фаршу (до 500 г) додайте дрібно нашатковану білокачанну капусту (400 г), моркву (200 г), одне яйце, сіль, перець.Змішайте все разом, потім сформуйте невеликі котлети, викладіть в форму і поставте в духовку на 30-40 хвилин при температурі 200°C.

29. Жюльєн з грибами

Для приготування двох порцій подрібніть дві ріпчасті цибулини, 200 г печериць і обсмажте їх на вершковому маслі з додаванням перця і солі за смаком. Коли вони будуть практично готові, додайте чайну ложку пшеничного борошна і добре перемішайте.

Розкладіть готові продукти в формочки, залийте вершками (знадобиться близько 100 мл) і посипте тертим сиром. Запікайте в духовці 20 хвилин при 180°C.

30. Сирний пиріг з лаваша з зеленню

В окремій мисці збийте до однорідної маси кефір (0,5 л), 1 яйце, дрібку солі. Окремо натріть 2 види сиру: адигейський – 300-400 г і будь-який твердий – 200 г. Сюди ж додайте нарізаний кріп і сіль за смаком.

На дно форми для запікання застеліть 1 лаваш щоб він повністю покрив його і утворив невеликі бортики. Потім розірвіть другий лаваш на невеликі шматочки, умочіть їх в миску з яйцем і кефіром і розташуйте поверх першого шару. Слідом викладіть по всьому периметру сир з зеленню і чергуйте ці шари один за одним. Останнім лавашом цілком покрийте страву і змастіть залишками яєчної маси. Поставте випікати в розігріту до 200°C духовку на 20 хвилин.

Сподіваємося, що завдяки цим рецептам ви в найближчі тижні позбудетеся питання “що приготувати на вечерю” і урізноманітите своє меню. Легкого приготування і смачного!

Ідеї ​​для вечері в середу

Ідеї ​​вечері в середу ввечері: колекція смачних рецептів на будні, які легко приготувати після роботи! Ці смачні страви в середині тижня включають улюблені сімейними рецептами, такі як м’ясний рулет і енчілада, а також кілька швидких і простих білкових варіантів! Якщо ви намагаєтеся вирішити, що подати сьогодні на вечерю, ви прийшли в потрібне місце!

Найкращі рецепти вечері в середу

Я завжди в пошуку легкі рецепти сімейної вечері які роблять їжу ввечері легким, і нижче наведено кілька моїх улюблених! Від класичних спагетті болоньєзе до моєї сирної запіканки з часниковими креветками «Альфредо» — кожен із цих рецептів отримав два пальця вгору від моєї сім’ї, і я впевнений, що вони сподобаються і вашій!

Ці рецепти прості у приготуванні, і їх можна швидко зібрати після напруженого дня на роботі чи в школі. Не кажучи вже про те, що вони роблять смачні залишки на обід наступного дня!

• Найкращі рецепти вечері в середу
• 1. Курка а-ля Кінг
• 2. Курка миттєвого приготування
• 3. Спагетті Болоньєзе
• 4. Аерофритюрниця Лосось
• 5. Обсмажена качина грудка
• 6. Випічка Альфредо з часниковими креветками
• 7. Курячі стегна у фритюрниці
• 8. Запечена камбала
• 9. Лимонно-часникова паста з креветками
• 10. Гуляш
• 11. Курка Марсала
• 12. Мексиканська запіканка з кукурудзяного хліба
• 13. Техаський чилі
• 14. М’ясний рулет (з вівсянкою)
• 15. Курка з вершковим сиром
• 16. Креветки з часниковим соусом
• 17. Фаршировані італійські сосиски
• 18. Картопляний суп із 4 інгредієнтів
• 19. Запіканка з яловичини і сиру
• 20. Сирні енчілади
• 21. Софрітас
• 22. Тако з яловичого фаршу
• 23. Курячий фахітас
• 24. Крукпот Ціла курка
• Поради щодо приготування вечері в середу ввечері
• 😋 Більше ідей для легкої вечері
• 📖 Картка рецептів
• 24+ ідеї для вечері в середу: курка з вершковим сиром (+більше смачних рецептів!)
• Інгредієнти US CustomaryMetric
• інструкції
• 💬 Огляди

1. Курка а-ля Кінг

Зверху можна подати насичену вершкову курку по-королівськи mashed potatoes, змащена маслом локшина, печивоабо білий рис! Цей легкий обід на одній сковороді можна зробити ще простішим, якщо використати залишки вареної курки або курки на грилі!

Моя швидка та проста курка по-королівськи — це смачне поєднання овочів, курки та оксамитового вершкового соусу, яке сподобається всій вашій родині! Використання вже готової курки та жирних вершків дійсно скорочує час приготування цієї легкої вечері на сковороді!

2. Курка миттєвого приготування

Я люблю використовувати кухонні інструменти, щоб зробити мої вечері в будні ще простішими! Цю сирну курку крек можна приготувати в каструлі швидкого приготування 30 хвилин!

Додайте свій крек до нарізаного хліба або булочок для гамбургерів, щоб було дуже просто бутерброди що полюбить вся родина!

Курка швидкого приготування повний подрібненої курки, сиру, хрусткого бекону та ранчо. Це легко і викликає звикання! Це смачне поєднання ідеально підходить для a бутерброд, який використовується як смачний соус, або просто їжте його ложкою!

3. Спагетті Болоньєзе

Ви ніколи не помилитеся зі спагетті та м’ясний соус! Я завжди зберігаю деякі приправа для спагетті під рукою, щоб я міг швидко приготувати чудову вечерю зі спагетті в будь-який момент. Додайте сторону часниковий хліб і вечеря подана!

спагетті болоньєзе це справжня італійська класика, повна спагетті al dente, м’ясного червоного соусу, свіжих овочів і суміші італійських трав! Додайте трохи вина для смаку, і ви отримаєте легка вечеря в будні ви захочете робити знову і знову!

4. Аерофритюрниця Лосось

Щоб отримати поживну та смачну вечерю на ходу, додайте трохи лосося повітряна фритюрниця! Поєднайте його з деякими з них гарніри до сьомги щоб ваша трапеза була повноцінною!

Ця неймовірно смачна аерофритюрниця з лосося – швидкий і легкий обід, який можна подати на стіл, щоб нагодувати голодну сім’ю в найкоротші терміни! Лосось є улюбленим сімейним морепродуктом у нашому господарстві, і недарма! Ця універсальна риба надає тонну смаку ніжному пластівчастому м’ясу!

5. Обсмажена качина грудка

Качину грудку не потрібно зберігати для особливого випадку, особливо коли її так просто приготувати! Все, що вам потрібно, це кілька качині грудки і трохи солі та перцю.

Подивіться на мою сторінку на що подати до качки для чудових ідей гарніру!

Обсмажена качина грудка так легко приготувати вечерю, і він ідеально підходить для вечірніх побачень або будь-якого вечора, коли ви хочете зробити вечерю на вищому рівні. Я обсмажую качині грудки, поки вони не стануть золотисто-коричневими, хрусткими та ніжними.

6. Випічка Альфредо з часниковими креветками

Ніжна паста пенне, соковиті часникові креветки та багато іншого соус альфредо об’єднайтеся в цю чудову просту пасту. Від початку до кінця потрібно менше ніж 30 хвилин зробити!

це креветки з часником, запікання Альфредо це сімейна вечеря з макаронами, яка готується практично за короткий час! Це так просто і займає лише кілька хвилин на плиті, перш ніж він потрапить прямо в духовку, щоб закінчити приготування. Ця сирна запіканка з пасти з креветками незабаром стане новим улюбленим рецептом вашої родини!

7. Курячі стегна у фритюрниці

Чудово виходять курячі стегенця в аерофритюрниці хрустка шкірка і ідеально ніжне та соковите м’ясо. Візьміть пару гарнірів з моєї публікації що подати до курки щоб вони були повноцінними!

дуже смачний курячі стегенця у фритюрниці готуйте до ідеальної хрусткої консистенції з ароматною приправою, яка зробить цю вечерю новим улюбленим курячим м’ясом! Це надзвичайно швидкий і простий у приготуванні варіант страви, який сподобається всій родині!

8. Запечена камбала

Якщо ваша родина любить рибу, вони будуть одержимі цією хрусткою запеченою камбалою! З хрусткою Пармезан і Панко сухарями, перед цією ніжною білою рибою важко встояти!

My запечена камбала це фантастичне поєднання ніжного філе камбали та a хрустких панірувальних сухарів панько та пармезану топінг! Це простий у приготуванні обід, який ви можете з’їсти в духовці, ідеально запекти та подати в 20 хвилин!

9. Лимонно-часникова паста з креветками

це 20-хвилинна вечеря поєднує соковиті креветки, ніжну локшину спагетті та ароматний лимонно-часниковий соус! Іноді просте – це добре, і ця ароматна паста з креветками – ідеальний приклад!

Лимонно-часникова паста з креветками це проста у приготуванні страва, яка поєднує макарони al dente з соковитими, ніжними креветками та чудовим насиченим соусом! Це фантастично ароматна паста з морепродуктами, яку може приготувати кожен! Киньте це разом всього 20 хвилин для нової улюбленої сімейної страви!

10. Гуляш

Гуляш – це ситна страва, улюблена сім’єю, яку ми готуємо хоча б раз на місяць. Готується з макаронів, добре приправлених яловичий фарш, соус маринара, помідори та сир!

Цей простий у приготуванні гуляш по-американськи з соковитим м’ясом для гамбургерів, томатним соусом і ніжною макаронною локшиною! Незважаючи на те, що готується це блюдо легко, воно надзвичайно смачне! Не кажучи вже про те, що гуляш чудово підходить для того, щоб нагодувати натовп із обмеженим бюджетом!

11. Курка Марсала

Вам сподобаються ці тонкі смажені курячі грудки в класичній марсалі, гриби і вино соус. Миттєво додайте свій улюблений вид довгої пасти для ситної італійської вечері!

Курка марсала є в італійських меню всюди, і ви здивуєтеся, наскільки легко приготувати цей рецепт вдома! Курячі грудки тонко товчуть і обсмажують на сковороді до золотисто-коричневого кольору, а потім змащують грибами та неймовірним винним соусом марсала. Це настільки смачно, як це звучить, і тепер ви можете приготувати курячу марсалу ресторанної якості, не виходячи з власної кухні!

12. Мексиканська запіканка з кукурудзяного хліба

Якщо у вас немає часу на приготування складної страви, ви ніколи не помилитеся сковорідки! Ця мексиканська запіканка з кукурудзяного хліба містить приправлений яловичий фарш, помідори, зелений перець чилі та сир, поміщені між двома пухнасті шари кукурудзяного хліба.

Ця проста мексиканська запіканка з кукурудзяного хліба настільки ситна та насичена смаком, що ви захочете готувати її на вечерю щотижня! Ідеально приправлений яловичий фарш з помідорами та перцем чилі, покритий липким розтопленим чеддером і затиснутий між двома шарами пухкого кукурудзяного хліба, це дуже смачно!

13. Техаський чилі

Перець чилі завжди є чудовим вибором для сімейної вечері, особливо в холодні зимові місяці. мені це подобається м’ясна «техаська» версія з подрібненим сиром і шматочком сметани зверху!

Якщо ви віддаєте перевагу квасолі в чилі, дайте мою chili con carne рецепт спробуйте (це так само просто)!

Серцевий техаський чилі це затишна страва, наповнена великою кількістю ніжного м’яса та гострого перцю чилі, а також усіма вашими улюбленими стравами! Це чилі без бобів надзвичайно простий у приготуванні та стане найсмачнішою вечерею! Подавайте з сиром, сметаною і сухариками, щоб страва була максимально ситною і смачною!

14. М’ясний рулет (з вівсянкою)

Коли справа доходить до сімейної вечері, м’ясний рулет приблизно такий же classic як це стає! У цьому старовинному рецепті використовуються вівсяні пластівці, щоб з’єднати все разом, що надає м’ясному рулету традиційного смаку, як колись готувала бабуся.

Цей легкий, корисний м’ясний рулет із вівсянкою може бути старовинним рецептом, але це не означає, що він все ще не надзвичайно смачний! Ніжний яловичий фарш змішують із приправами та вівсом, а потім запікають у класичній глазурі з кетчупу – це ідеальний традиційний м’ясний рулет.

15. Курка з вершковим сиром

Ці соковиті обсмажені курячі стегенця з a насичений і гострий вершково-сирний соус може стати вашим новим улюбленим способом приготування курячих стегон! Я люблю подавати його з рисом, хлібом або локшиною, щоб жодна крапля смачного соусу не пропала даремно.

Оксамитовий, простий у виготовленні курка з вершковим сиром поєднує соковиті обсмажені на сковороді курячі стегенця з гострим, соковитим і сирним, непереборним соусом. Ця неймовірно смачна вечеря з куркою на сковороді – це страва, яка стане вашим смаком нічна ротація.

16. Креветки з часниковим соусом

Креветки з часниковим соусом – одні з моїх улюблених Китайська винос рецепти, які можна приготувати вдома, тому що вони такі прості та насичені смаком! Ви завжди можете пропустити червоний перець чилі, якщо подаєте дітям або не любите дуже гострі речі.

Ці смачні креветки з часниковим соусом поєднують ніжні креветки, обсмажені на воку, з ніжно-хрусткими овочами в насиченому, ароматному часниковому соусі! Це неймовірно смачна сімейна страва, якою можна насолодитися лише за 20 хвилин, від початку до кінця!

17. Фаршировані італійські сосиски

Мені подобається, як вони прості фаршировані ковбаски їх потрібно приготувати, і вони чудово смакують з пастою або будь-якими з ваших улюблених італійських страв! Кожна сосиска наповнена чудовою комбінацією сиру Пармезан, вершкового сиру, італійських приправ і хрустких сухарів, а потім запікається в соусі марінара!

Ця неймовірно проста у приготуванні вечеря з фаршированою італійською ковбасою наповнена насиченим смаком ковбаси, гострим вершковим сиром, горіховим пармезаном та італійськими приправами! Це справді наповнена смаком страва, яка є ситною, ситною та улюбленою родиною, з якою погоджуються всі!

18. Картопляний суп із 4 інгредієнтів

Назва говорить все, це Картопляний суп з 4 інгредієнтів не може бути простіше! Він надзвичайно насичений і кремоподібний, а його приготування займає лише 30 хвилин! Подавайте з крекерами або Французький хліб і насолоджуйтесь.

це Легкий картопляний суп кремовий і смачний. Найпростіший легкий харчовий суп, який ви коли-небудь приготували лише з 4 інгредієнтів! Цей смачний, смачний суп змусить вашу сім’ю подумати, що він варився цілий день, але його приготування займає лише 30 хвилин!

19. Запіканка з яловичини і сиру

Щоб приготувати цю смачну запіканку з яловичини та сиру, все, що вам потрібно зробити, це поєднати варений яловичий фарш, приправи, соус маринара, аль денте макарони пенне, а сир потім поставити в духовку! Це дуже ситно, ароматно, і, що найголовніше, це займає лише близько 30 хвилин від початку до кінця.

це запіканка з яловичини і сиру поєднує яловичий фарш, пасту пенне, соус марінара та багато сиру для чудово легкої вечері в будні! Це ситна страва зі смачним італійським смаком, яка обов’язково стане улюбленою сім’єю! Запіканка з локшиною для гамбургерів ідеально підходить, коли ви хочете смачно поїсти, але обмежені в часі.

20. Сирні енчілади

Сирні енчілади завжди подобаються дітям і дорослим! Кожен може заправити свої енчілади гострим соусом, сметаною або будь-якими улюбленими мексиканськими начинками та приправами. Якщо ви хочете додати трохи білка, дайте мій креветка or енчілада з яловичини спробуй

Ці смачні, швидкі та неймовірно прості сирні енчілади з червоним соусом — це техассько-мексиканська вечеря, яку ви так довго шукали! Я роблю свій власний соус для енчілади та наповнюю енчіладу великою кількістю сиру, щоб отримати найсмачнішу енчіладу, яку ви можете приготувати!

21. Софрітас

це без м’яса Рецепт чіпотле такий смачний, що важко сказати, що він зроблений із тофу! Я використовую софрітас як начинку для тако або буріто, але ви також можете насолодитися ним у мисці з рисом!

Ці софритас подрібнений тофу, помішаний у смачний соус зі свіжих овочів і ароматних спецій! Це копія популярної страви Chipotle, але готується вдома менш ніж за 30 хвилин! Незалежно від того, чи є ви м’ясоїдом, чи вегетаріанцем, ви будете вражені цією стравою!

22. Тако з яловичого фаршу

Моя саморобка приправа тако для яловичини робить одні з найсмачніших тако з яловичого фаршу, які ви коли-небудь куштували! Ви можете використовувати кукурудза або борошно коржі, і, звичайно, все ваше улюблене тако начинки можливо, навіть в тако-бар!

Ці тако з яловичого фаршу повно упаковані м’ясом тако з яловичого фаршу, приготованого на сковороді з домашньою приправою для тако з яловичини! Ви можете використовувати хрусткі черепашки тако або борошняні коржі, і, звичайно, всі ваші улюблені начинки тако! Найприємніше те, що вони готуються лише за 15 хвилин!

23. Курячий фахітас

Курячий фахітас – це a смачно і поживно вечеря, яка ідеально підходить для ледачого приготування їжі ввечері! Смужки курки, болгарського перцю та цибулі наповнені смаком від мого DIY суміш приправ фахіта.

Подавайте з борошняні коржі для швидкої та легкої їжі в будь-який день тижня.

Ці курячий фахітас прості та ароматні, а від початку до кінця вони займають лише близько 30 хвилин! Ця версія містить курку, болгарський перець і цибулю, але ви завжди можете додати свої улюблені овочі! Подавайте їх із улюбленими мексиканськими гарнірами та начинками для легкої ресторанної вечері, яка сподобається всій родині!

24. Крукпот Ціла курка

Як тільки ви побачите, як легко приготувати цілу курку глиняний горщик, вам більше ніколи не доведеться купувати курку на грилі! Додайте нарізану картоплю, моркву, цибулю та селеру та дайте курці варитися, поки ви на роботі. До вечері він буде готовий до вживання!

це crockpot ціла курка Рецепт — це неймовірно простий спосіб приготувати вечерю з курки на грилі, не виходячи з дому! Все, що вам потрібно зробити, це нарізати картоплю, моркву та цибулю, приправити курку, і мультиварка займеться! Як тільки ви побачите, як легко приготувати цю курку в каструлі, ви більше ніколи не захочете купувати куплену в магазині курку на грилі!

Поради щодо приготування вечері в середу ввечері

Незалежно від того, чи вам завжди бракує часу, чи вам потрібен прискорений план вечері, ось кілька чудових порад, як швидко приготувати вечерю!

• Планувати заздалегідь – з невеликим плануванням і, можливо, деякою підготовчою роботою напередодні ввечері (або ранок) Ви можете прискорити будь-яке обіднє меню.
• Використовуйте залишки – використання залишків рецептів – чудовий спосіб пришвидшити вечерю, оскільки половина приготування вже готова!
• Робіть «заплановані поїздки» на зайняті тижні – спробуйте подвоїти або навіть потроїти прийом їжі ввечері, коли у вас є більше часу.
• Встановіть мультиварку – каструля – чудовий інструмент для приготування легких страв.
• Використовуйте попередньо нарізані свіжі та заморожені овочі – це може допомогти поспішити в будь-якому рецепті вечері.

Сподіваюся, цей список ідей для вечірньої вечері в середу дав вам необхідне натхнення! Які рецепти ви хочете спробувати? Дайте мені знати в коментарях нижче!

😋 Більше ідей для легкої вечері

• Креветки Скампі – Паста з волоссям ангела та соковиті креветки в соусі з лимона, масла та білого вина!
• Стейк Фахітас – Ніжні смужки стейка, болгарського перцю та цибулі, які можна використовувати для приготування тако або насолоджуватися такими, якими вони є!
• Стейк Солсбері на повільній плиті – Усій вашій родині сподобаються ці соковиті гамбургерські стейки з насиченою грибною підливою!
• Запечені чізбургери – Ці легкі запечені бургери стануть чудовою сімейною вечерею в будь-який день тижня!
• Запечений лосось у фользі – Запікання філе лосося в пакетах з фольги з лимоном, часником і маслом робить їх ідеально пластівцями з масою смаку!
• Начос Супрем – Ви можете легко персоналізувати ці начоси з усіма своїми улюбленими начинками!

Вам подобається рецепт, який ви спробували? Будь ласка, залиште 5-зірковий 🌟рейтинг у картці рецептів нижче та/або огляд у розділі коментарів нижче на сторінці.
Залишайтеся зі мною на зв’язку через соціальні мережі @ Pinterest, Facebook, Instagramабо Twitter! Підписуватися на інформаційний бюлетень сьогодні (без спаму, я обіцяю)! Не забудьте позначити мене, коли спробуєте один з моїх рецептів!