Що приготувати з листкового тіста – 20 швидких та смачних рецептів

З листкового тіста можна приготувати не тільки випічку та десерт, а й повноцінний обід чи вечерю. Варіантів маса — тримай 20 найсмачніших та найшвидших рецептів!

1. М’ясні «змійки» на шпажках

Кілька хвилин на кухні, і чудова закуска з листкового тіста та м’ясних кульок буде готова.

Тобі знадобиться: 300 г фаршу для котлет, 250 г будь-якого листкового тіста, соєвий соус та подрібнені горішки, дерев’яні шпажки.

Приготування: З котлетного фаршу змоченими у воді руками сформуй кульки розміром із невеликий волоський горіх. Тісто розкатай качалкою, поріж на смужки, ширина яких трохи більше діаметра м’ясних кульок. Наколи на шпажку один край тіста, потім наниж фрикадельку, оберни її з одного боку тестом і знову наколи.У результаті в тебе має вийти конструкція, в якій м’ясні кульки нанизані на шпажку, а між ними змійкою «звивається» смужка тіста. Запікай у духовці до золотистої скоринки.

2. Закуска в «коконі» із листкового тіста

Готується дуже просто: треба лише нанизати начинку на шпажки, а потім обернути її в кокон із листкового тіста, бажано дріжджового.

Тобі знадобиться: 2 листи дріжджового листкового тіста, жменя помідорів чері, 150 г хорошої шинки, 220 г адигейського сиру, часник, лимонний сік та соєвий соус.

Приготування: Для початку перетвори адигейський сир на кулінарний шедевр. Для цього наріж його кубиками, залий маринадом із соєвого соусу з лимонним соком та часником. Можеш додати також трохи олії, дрібку рубаної зелені. Наполягати сир у маринаді повинен не менше 35 хвилин, але можна і довше.

На шпажки нанизай по черзі помідори, шинку та кубики адигейського сиру. Оберни смужкою розкатаного тіста, щоб не залишалося проміжків. Добре закріпи краї, змасти всю конструкцію збитим яйцем і встанови на решітці в духовці. У процесі запікання «кокони» доведеться перевернути кілька разів, щоб золотиста скоринка утворилася з усіх боків.

55 ідей того, що можна зліпити з солоного тіста маленьким і великим дітям

Здравствуйте, мої дорогі читачі! Любите працювати руками і створювати незвичайні речі для подарунків рідним і близьким? Тоді давайте разом освоїмо нову техніку і дізнаємося, що можна зліпити з солоного тіста.

Матеріал, який складається з трьох простих складових (борошна, води і солі) надзвичайно податливий, довго зберігається і дозволяє дати повну свободу багатої фантазії.

Уявіть, який чудовий подарунок можна зробити своїми руками. Беріть ідею на озброєння, і ліпіть чудову котячу парочку на день народження подрузі, на ювілей весілля родичам і знайомим.

Але щоб почати творити красу з простого і доступного матеріалу, треба зрозуміти, як зробити солоне тісто для ліплення.

Як зробити солоне тісто для ліплення

Беріть класичний рецепт на замітку:

• розчиняємо 1 склянку солі в 1 склянці теплої води;
• засипаємо до розчину 2 склянки борошна і 2 чайні ложки крохмалю;
• замішуємо тісто і отримуємо щільну податливу масу, яка не липне до рук.

Деякі майстрині радять додавати в грудочку трохи рослинного масла і жирного дитячого крему, а інші стверджують, що тісто на масляній основі легко ліпиться, але погано забарвлюється і не клеїться.

Пробуйте експериментувати і вносити свої штрихи в легкий і податливий матеріал для ліплення!

Переваги солоного тіста перед пластиліном і покупно. глиною очевидні. Це мало витратний матеріал, який створюється з простих і доступних продуктів. Коштує він копійки, довго зберігається в поліетиленовому пакеті і дозволяє ліпити з дітьми 2-3 років.

Відзначу плюси солоного тіста списком:

1. Швидко готується і завжди під рукою.
2. Не залишає слідів на одязі і легко змивається.
3. Безпечно для дитини і не біда, якщо він спробує тісто на смак.
4. Дітям корисні ігри з грудочкою, ліплення розвиває моторику і діяльність мозку.
5. Готові вироби швидко сохнуть в духовці, на батареї або на відкритому повітрі.
6. Тісто легко забарвлюється, можна додатb фарбу в грудочку до ліплення або пофарбувати готову підсохлу поробку акриловими фарбами і лаком.
7. Картини або фігурки з тіста зберігаються вічно, вони відмінно підходять для подарунків і сувенірів.

Переконалися? Солоне тісто — відмінний матеріал для роботи. Готуйте грудочку і зберігайте його закритій тарі, запасайтеся фарбами, всякими дрібними аксесуарами в якості прикрас і налаштовуйтеся на приємний творчий процес.

Для першого знайомства з солоним тістом раджу подивитися коротке відео від досвідченої майстрині Олени. Ролик наочно продемонструє, як зробити податливий матеріал, який можна пофарбувати натуральними барвниками.

Як навчитися ліпити з солоного тіста: поради початківцям

Солоне тісто для ліплення по консистенції і м’якості повинно бути схоже на дитячий пластилін. Матеріал приємний на дотик і його можна використовувати для розвиваючих ігор навіть з дитиною 2 років.

Спробуйте разом з малюком зліпити ось такого домовичка, і він обов’язково послужить добру службу, приносячи спокій, благополуччя, щастя і достаток у дім.

Батьки, беріть на замітку! Ліплення з солоного тіста стане відмінним заняттям для малюків і займе дітвору на 1-2 години.

Для початку важливо правильно організувати робоче місце. Малюк повинен зрозуміти, працювати потрібно за столом і на підставці, а не бруднити шафи, дивани і вікна на кухні.

1. Укладаємо на поверхню килимок для ліплення, всякі деталі від конструкторів і дрібні прикраси. Дістаємо тісто і починаємо захоплююче заняття!
2. Обов’язково треба дати грудочку в руки малюкові і показати, як його катати і м’яти. Потім разом з дитиною зліпити з податливого матеріалу базові елементи – кульки, коржі і ковбаски.
3. Застосовуйте для різання підручні інструменти, стаканчики і ножички з дитячого посуду. Малюкові обов’язково сподобається таке заняття. Воно схоже на занурення в чарівний світ маленьких перетворень.
4. Наступний етап – приготування «їстівних» страв. На коржі з тіста помістимо намистини і отримаємо смачні тістечка для мами, тата і бабусі. На плоскі кругляши накидаємо макаронів і всяку кольорову дрібницю, отримаємо справжню італійську піцу.

Красиво вийшло, чи не правда?! Далі задамо малюкові маленьку задачку-подумай, як створити з тіста і спагетті справжнього їжачка? Дуже просто!

Ліпимо об’ємне витягнуте тільце і встромляємо в нього поламані макарошки, виходять гострі колючки. А у сонечка тонкі спагетті зіграють роль довгих теплих промінчиків. Намистинки позначать очі, а дрібні макарони стануть вушками для їжачка.

Готові вироби сушимо в духовці з прочиненими дверцятами при температурі 130-150 градусів.

Якщо грудочки тіста трохи підрум’яняться, не біда, вийдуть справжні підсмажені піци або тістечка. А якщо колір не сподобається, можна разом з малюком розфарбувати вироби яскравими акриловими фарбами.

Для наочності дорослим! Подивіться цікавий майстер–клас від Ірини Ханановой. Вона поетапно розповість і покаже, як організувати робоче місце, як катати тісто і ліпити базові елементи – сердечка, квіточки, листочки і бантики, фігурки. Дивіться і насолоджуйтеся!

Що можна зліпити з солоного тіста для ляльок — фото, відео

Дівчатка в процесі гри “в будиночки” влаштовують справжні чаювання і святкові застілля. Давайте разом навчимося ліпити з солоного тіста оригінальні ласощі для ляльок.

1. Почнемо з пончиків. Розкачаємо тісто і будь–якою круглою формочкою виріжемо кружечки, а потім пластиковою трубочкою зробимо дірочки. Відправимо «випічку» сушитися в духовці при t=120 градусів 30-35 хвилин.
2. Готові пончики спочатку підрум’янимо жовтою фарбою, а потім рожевою нанесемо глазур. Іншими квітами, спираючись на фантазію, додамо шоколад і цукрову пудру.
3. А також випікаємо коржі для тортиків. Сушимо круглі коржі, потім їх фарбуємо з боків і склеюємо між собою клеєм ПВА. Прикрашаємо стікаючим “кремом” і дрібними кольоровими ягідками.

Вийшло красиво і апетитно, лялькам обов’язково сподобається! Для наочності представляю рукодільницям відеоуроки, подивіться, як дівчата працюють на кухні, і надихніться для створення власних творчих шедеврів.

Поробки з солоного тіста на Новий рік: покрокові майстер–класи

Напередодні добрих сімейних свят саме час ліпити з дітлахами новорічні іграшки з солоного тіста. Оригінальний майстер–клас, який хочу представити вашій увазі, чудово підходить для занять з дітьми 4-5 років.

Що нам потрібно для роботи?

Півчашки борошна, стільки ж солі, трохи води з харчовим барвником і трохи рослинного масла.

1. Замішуємо податливе тісто і приступаємо до ліплення:
2. Розкачуємо кольорове тісто в пласт товщиною 5-6 мм.
3. За допомогою різноманітних трафаретів залишаємо відбитки на тісті.
4. Вирізаємо фігурки гострими формочками для печива.
5. Пластиковою трубочкою намічаємо в куточках дірочки.
6. Відправляємо заготовки сушитися в духовці 20-25 хвилин при температурі 110 градусів.
7. Готові іграшки фарбуємо пальчиками для додання оригінальної фактури.
8. Перепустками через дірочки мотузочку, зав’язуємо вузлик і новорічні вироби готові.

Вийшло яскраво, красиво і стильно! Беріть ідею на замітку і творіть разом з дітьми напередодні добрих чарівних свят!

Важливе зауваження для маленьких і великих майстринь! Кольорове тісто потріскається в духовці і поміняє колір, якщо підняти температуру вище 125 градусів!

Які фігурки можна зліпити разом з дітьми 5–6 років з тіста

Хочу поділитися відмінною ідеєю і розповісти, як зліпити об’ємні вироби з солоного тіста з дітьми 5-6 років.
Для прикладу будемо робити симпатичну конячку, але за таким принципом легко створити і кішку і собаку, і будь-яку іншу улюблену тварину.

1. І так, приступаємо. Для початку вирізаємо шаблон, який послужить трафаретом для створення тільця майбутнього виробу.
2. Розкачуємо товстенький корж з солоного тіста, прикладаємо паперовий шаблон і вирізаємо пластмасовим ножичком по контуру.
3. Акуратно згладжуємо краї фігурки, ліпимо з тіста вушка-крапельки і за допомогою звичайної води приклеюємо до голови майбутньої конячки.
4. Далі будемо формувати симпатичну мордочку. Робимо маленькі кульки і прикріплюємо водою на місця очей і ніздрів. За допомогою підручних пристосувань створюємо фактуру – олівцем намічаємо поглиблення в очках, звичайною трубочкою формуємо ніздрі, а ножем прорізаємо ротик.
5. Тепер тієї ж трубочкою робимо отвори, через які після сушіння пропустимо мотузочку-ніжки і хвостик майбутньої конячки. Останні деталі – чотири копитця, вони робляться з маленьких однакових коржів з дірочками.

Увага! Випікати виріб краще в духовці з відкритими дверцятами 15-20 хвилин при температурі 200 градусів. Мікрохвильовка для випічки солоного тіста не підходить!

Підсохле тісто набуває приємний колір хліба, а в деяких місцях з’являються темні фактурні цятки. Зі звичайної мотузочки формуємо гриву і садимо на гарячий клей, через отвори пропускаєм джгути однакової довжини і прив’язуємо копитця. З тієї ж мотузочки робимо пухнастий хвіст.

За бажанням дитини саморобку конячку з гривою можна пофарбувати в будь-які кольори і залишити до повного висихання.

Батьки часто запитують, як зліпити з солоного тіста матрьошку? Пропоную використовувати шаблон і по ньому вирізати з розкачаного тіста фігурку.

Оформити додатковими деталями у вигляді косиночки і ручок, і залишити заготовку на батареї до висихання. Потім, дивлячись на кольоровий зразок розфарбувати яскравими акриловими фарбами. Вийде навіть краще, ніж в сувенірному магазині!

Картини з солоного тіста крок за кроком з фото

Фантазерки-майстрині створюють чудові картини з солоного тіста для інтер’єру кухні. Величезна різноманітність ідей представлено умілими рукодільницями — від сучасних фантазійних натюрмортів до зображень в національному стилі.

Для початку варто зупинитися на простому майстер-класі і створити чарівний весняний букетик. Що для цього буде потрібно? Звичайно ж, грудочку тіста, звичайні фарби для малювання, пензлик і добрий творчий настрій.

Приступимо до покрокового ліплення:

1. Розкотимо з тіста кружечок і помістимо його на основу – на фольгу або папір.
2. Підготуємо довгу ковбаску і наріжемо її на рівні грудочки. Це майбутні листочки і пелюстки.
3. На кругляш помістимо три грудочки, вони послужать основою для квіточок, а по краях наліпимо плоскі крапельки-листочки.
4. За допомогою палички нанесемо на листочки симпатичні борозенки і додамо їм обсяг.
5. Сформуємо пелюстки квітів з маленьких плоских кружечків, а в центрі зубочисткою натикаємо серцевинки.
6. Придавимо пелюстки в центрі пензликом і отримаємо натуральні складочки. Вийде красиво просто чудо!
7. Залишається розфарбувати всю цю пишність на свій смак і залишити саморобку на батареї до повного висихання.

На замітку! Таке просте і захоплююче заняття з ліплення весняного букета відмінно підходить для дітей у віці 4-8 років. Творіть разом з хлопцями, і спільна сімейна творчість залишиться в пам’яті дитини на довгі роки.

Дорогі мої читачі, батьки і вмілі майстри. Я постаралася повністю розкрити тему роботи з солоним тестом і цікавих розвиваючих занять з дітьми. Із задоволенням прочитаю ваші відгуки та коментарі, а ще рекомендую відправити посилання на мої сторінки у ваші соціальні мережі. Нехай коло наших друзів з кожним днем стає ширше! До нових зустрічей, ловіть удачу!