Що страуси їдять, чим їх годувати, раціон

Все більше з’являється ферм, на яких розводять великих африканських страусів. Живуть величезні пернаті, які мають екзотичним м’ясом і великими смачними яйцями, і в приватних господарствах. Перед тим, як завести страусів, необхідно знати, чим вони харчуються: їх звичайний раціон харчування, який безпосередньо залежить від будови тіла і особливостей, які відрізняється їх травна система.

Страус — екзотична птиця, і йому потрібен особливий раціон

1. Як будова птаха впливає на її раціон
2. Страуси, що перебувають у природних умовах проживання
3. Раціон страусів, що мешкають на фермі або в приватному господарстві
4. Поради фермерам і приватникам, які займаються розведенням страусів
5. Існує кілька систем годівлі
6. Харчування страусів в домашніх умовах
7. Влітку
8. В осінньо-зимовий період
9. В корм птахів необхідно включення
10. Що необхідно знати про годування страусів
11. Особливості годування пташенят

Як будова птаха впливає на її раціон

У страусів по-особливому влаштована травна система – інакше, ніж у будь-якої домашньої птиці.

Багато фахівців переконані, що страус — травоядная птах і їсть тільки траву, але це не так. Вони є всеїдними пернатими, однаково вживають різноманітність рослинних і тваринних кормів. Якщо птахи бачать, що зелених кормів багато, то харчуються в основному травами, листям, насінням, корінням.

Їх ласощами стають дрібні комахи, їдять вони і рептилій.

Страуси піднімають із землі і з’їдають все, що їм подобається

Страуси, що перебувають у природних умовах проживання

Місцем проживання великих пернатих є африканська савана з її довгими рівнинами, на яких багато свіжої зелені і листя молодих пагонів, які представляють чудовий корм для страусів. Там пасеться багато різноманітних травоїдних тварин. Раціоном харчування страусів на волі є підніжний корм.

Завдяки можливості протягом тривалого часу обходитися без пиття, пернаті нерідко гніздяться в напівпосушливих пустельних місцевостях, де харчуються різними насінням, корінням і гілками, що ростуть на кущах.

Мізерну зелень їм замінюють дрібні комахи, рептилії і гризуни. Дорослому страусові необхідно в добу з’їсти до 4 кг корму, щоб мати можливість довго бігати і витрачати велику кількість енергії.

Дикий страус з’їдає 4 кг їжі на добу

Раціон страусів, що мешкають на фермі або в приватному господарстві

Утримання птахів у домашніх умовах не особливо змінюють раціон харчування. Що їдять страуси, перебуваючи в природному середовищі, тим харчуються і мешкаючи в умовах неволі. На фермі пернаті менше рухаються, витрачаючи менше енергії, тому з’їдають менше кормів. Основною їхньою їжею є різні види зелені трава і листя рослин.

У зимовий час їх раціон складається з сіна, до якої додаються різні концентровані корми і злаки. Господарі дають птахам капустяне листя, бадилля буряка, урізноманітнюють раціон коренеплодами – буряком і морквою, яблуками і кабачками. Невибагливі птахи їдять столові відходи.

Бурякова гичка підходить для годування страусів

Поради фермерам і приватникам, які займаються розведенням страусів

Для розведення страусів необхідно приділити багато уваги кормів. Забезпечивши молодим птахам нормальний раціон харчування, можна бути впевненим у їх хорошому зростанні і правильному розвитку, а також продуктивності самок. Найкраще годувати африканських гігантів люцерною, яка в зимовий час подається їм у вигляді сіна, а в літні місяці – свіжа, з комбікормами. Однієї дорослої особини на день дається півтора кілограма.

Існує кілька систем годівлі

Описані вище методи умовні. Їх розробили, враховуючи принцип аналогії з іншими видами домашньої птиці. Тут же враховуються:

• Місцезнаходження ферми або приватного господарства.
• Умови утримання пернатих.
• Як вони використовуються.
• Будь досягли віку.
• Скільки важать.

Раціон страуса залежить від кліматичної зони, в якій розташована ферма

Харчування страусів в домашніх умовах

Влітку

Пернаті проводять основний час на пасовищах, харчуючись травою кормом. Щодня вони повинні з’їдати із спеціальних годівниць по півтора кілограма комбікормів. Для поповнення в організмі білків птахів догодовують, додаючи в корм люпин, соєві боби, шрот і макуха, які краще засвоюються разом з амінокислотами, споживаними у вигляді подрібненого крейди і черепашок, кісткового борошна, шкаралупи яєць, висівок.

В осінньо-зимовий період

Необхідні вітамінні добавки, що включаються в зимовий раціон птиці, які являють собою трав’яне борошно, люцернового сіно і силос.

В корм птахів необхідно включення

• Зелених кормів, що складаються з трави, листя і овочів.
• Зернових – вівса, ячменю, бобів сої, кукурудзяних качанів.
• Білкових кормів, що містяться в макусі, шроті, кістковій муці, пекарських дріжджах.
• Сіна – засушенная люцерна, різнотрав’я, соя, силос.

Соя — важлива частина раціону страусів

Що необхідно знати про годування страусів

Головною умовою швидкого зростання і гарної продуктивності птахів є раціональне годування:

• Зернові подаються у вигляді дерті.
• Білки птах їсть ретельно подрібненому стані – борошно з овочами і коренеплодами.
• Дрібна галька та гравій насипаються в окрему годівницю.
• Вода для пиття повинна бути чистою і свіжою.

Страус має отримувати живлення, здатне зміцнити його здоров’я, підвищити швидкість відгодівлі, збільшити продуктивність.

Особливості годування пташенят

При неправильному розподілі підживлення страусенята можуть зрости з непропорційними кінцівками, ставши кривими і нездатними повноцінно жити. У перший вигул пташенята допускаються до води та їжі, яка являє собою суміш з маленьких, подрібнених до 1 см, шматочків листя люцерни або конюшини, і протеїнового комбікорму.

Щоб організм отримав білок, курчатам додають у раціон сир з вареним яйцем.

Пташенятам, вік яких 1-3 місяці, в корм додається 12 % клітковини і 18 % протеїну. Крім цих добавок пташеня щипає травичку в теплу пору року і їсть борошно з силосом в осінньо-зимовий період. Для хорошого травлення необхідні дрібні камені допомагають подрібнювати їжу. Тритижневі малюки повинні отримувати їжу камені, щоб, поїдаючи жорстку зелень, не померти.

Що їдять страуси в домашніх умовах і в природі: скільки разів на день, особливо травлення

Страуси живуть не в найродючіших куточках Землі. Вони вважають за краще пастися в саванах або преріях – місцях, в яких не часто можна зустріти пишно зростаючу зелень або чагарники, які є основою їх харчування. Для того щоб прогодувати себе і потомство, їм слід докласти чимало зусиль в пошуках підходящого корму.

Справитися з важкими кліматичними умовами в посушливих районах страусів допомагає одна унікальна особливість: вони здатні тривалий період часу існувати без води. Коли зелених кущів стає недостатньо для прожитку, вони переходять на харчування насінням, гілочками і корінцями, перебиваючись, час від часу, дрібними рептиліями. Разом з базовою їжею вони заковтують дрібні камінчики, що містяться в грунті, які сприяють кращому перетравленню їжі.

Протягом дня цей велетень поглинає цілих 4 кг корму, зате абсолютно не вимогливий в питному режимі. Звичка довгий час задовольнятися малим кількістю води, зумовила вибір в якості ареола проживання пустельній місцевості, на просторах якої птиці навіть гніздяться.

В умовах домашніх ферм раціон страусів більш різноманітний і поживний:

• всі види зернових;
• люцерна;
• конюшина;
• кукурудзяний силос;
• кропива;
• буряк;
• морквина;
• капуста;
• бобові культури.

Страус мешкає в саванах і напівпустелях, звідси випливають і особливості його раціону.

• повзучими рослинами (наприклад, бермудської травою);
• плодами баобаба і мушмуловідной хурми;
• зернами і насінням;
• листям і гілками чагарників;
• комахами і дрібними рептиліями.

Страуси всеїдні і в день з’їдають велику кількість корму, необхідного для швидкого бігу і активного метаболізму (близько 4 кг). У них відсутня зоб, а також є в наявності потужний шлунок і надійний, довгий кишечник, який сприяє максимальному екстракції корисних речовин з грубого корму.

Чи знаєте ви? Сучасна зона природного проживання найбільших в світі птахів – Африка. Близькосхідний підвид вважається зниклим з 1966 року. Казуарообразние птиці ему, що мешкають в Австралії, і американські нанду насправді не є страусами, хоча багато їх так помилково називають.

Чим не можна годувати страусів

Системи годування варіюються від інтенсивної (вміст у вольєрах і відсутність пасовищ) до екстенсивної (вміст на вигулі весь рік, крім зими). Від обраної системи, а також від віку птахів і пори року залежить те, якою провіант купувати, скільки разів в день давати їжу і які споруди знадобиться спорудити.

Розглянемо більш докладно нюанси годування різних вікових категорій.

дорослих страусів

Дорослі особини годують 2-3 рази на день при інтенсивному і 1 раз в день при вигульному змісті. Живучи на фермі, страуси вимагають менше їжі, ніж в дикій природі, унаслідок менших енерговитрат. Добове споживання досягає 2,5-3 кг.

Основу раціону складають сіно і зелені корми:

• люцерна;
• ріпак;
• кропива;
• конюшина;
• стебла кульбаби;
• шпинат;
• кукурудза;
• овес.

• гарбуз;
• ріпа;
• буряк;
• морква;
• соєві боби.

Важливо! Не слід забувати і про питний режим. Будучи африканської птахом, страус, проте, любить воду і може споживати до 10 л в день, в залежності від погодних умов і складу раціону. Найкраще використовувати автопоїлки, а пасовище організовувати поруч з природними водними ресурсами.

В якості харчових добавок повинні бути присутніми:

• крейда, вапняк, товчені черепашки (джерела кальцію);
• річковий пісок і гравій (сприяють травленню);
• м’ясо-кісткове борошно (багата білком і мінералами);
• гідролізні дріжджі;
• сіль (0,7 г в день)

Кисломолочні продукти і варені яйця відмінно доповнять раціон. Рибу краще давати подрібнену, у вигляді борошна і в невеликих кількостях, в іншому випадку м’ясо буде мати неприємний аромат.

страусенят

Перші 2-4 дні після вилуплення новонароджені не потребують їжі – вони отримують поживні речовини з жовткового мішка, який становить майже половину їх ваги. Пізніше мішечок разом з пуповиною відпадає, але відбутися це може в будь-який момент, тому з найперших днів у страусенят повинні бути в доступі їжа і вода.

Новонароджені їдять 3-4 рази на день, причому за бажанням, а не за чітким режиму, і в тих кількостях, які захочуть.

• рідкі мішанки з концентратів і подрібненої люцерни;
• овочі;
• фрукти;
• подрібнені варені яйця;
• мелений черепашник (дуже важливий для формування скелета).

Шлунково-кишкового тракту страусенят ще не в змозі перетравлювати грубоволокнисту фураж, тому до 4 місяців їх не випускають на пасовище.

Важливо! Не можна дозволяти новонародженим страусята клювати екскременти своїх батьків, це може привести до зараження гельмінтами.

Вони всеїдні, але існує продукти, яких їм краще уникати.

• картопля і капуста (викликають порушення травлення)
• петрушка (з тієї ж причини);
• молоко (через відсутність необхідних для перетравлення ферментів);
• мокрі і брудні листя і трава, які можуть привести до хвороб шлунково-кишкового тракту.

Не слід перегодовувати птахів, інакше вони втратять свою яєчну продуктивність, а якість м’яса погіршиться.

Чи знаєте ви? Страуси люблять ковтати дрібні блискучі предмети. У ПАР був зафіксований випадок проковтування страусом, що заблукали на алмазні копальні, 53 дорогоцінних каменів.

Особливості системи травлення

У птахів цього різновиду відсутня зоб, а кишечник, навпаки, надто довгий. Ці характерні риси будови травної системи придумані природою не випадково: вони «заточені» під переробку грубої клітковини рослинного походження. Сліпа кишка є особливо довгастої, оскільки в цьому місці відбувається процес розкладання рослинних волокон. Шлунок виглядає як досить потужний орган з товстими стінками.

Функцію зоба взяв на себе преджелудок, в якому тимчасово збирається їжа. Потім вона переходить в шлунок, в якому в достатній кількості зустрічаються дрібні камінчики і пісок, благотворно впливають на її подрібнення. Подальший шлях лежить до тонкій кишці, в довжину становить близько 5 м, і переходить в 8-метрову пряму кишку, яка закінчується клоакою.

особливості харчування

Для того щоб організувати бізнес з розведення птахів, важливо розуміти який обсяг елементів їм потрібен для повноцінного розвитку.

Таблиця. Прийняті норми поживних елементів.

Таблиця. Річна норма харчування птахів.

Беручи до уваги ту обставину, що страус – істота досить-таки велике і активне, простір для його розведення повинно бути достатньо великим за площею. Початківцям фермерам слід обладнати для пернатих загін і вигул. В якості приміщення для проживання птахів можна переобладнати вольєр для свиней.

При бажанні можна відгородити зону для вигулу від «домашньої» території за допомогою металевої сітки з невеликою ячеисто. Це необхідно для того, щоб цікава від природи птах не мала можливість просунути голову крізь отвір.

Для правильного функціонування організму і підтримання високої м’ясної та яєчної продуктивності страусів необхідний збалансований по БЖУ раціон і достатнє надходження вітамінів і мінералів.

Особливо важливі вітаміни групи B і біотин, премікси з якими зазвичай додають в корм (5 г на одну особину). Для уникнення гіпервітамінозу слід ретельно складати раціон, аналізуючи, чи вистачає птахам корисних речовин.

Вітамінні добавки будуть до речі в зимовий період, в умовах дефіциту зелених соковитих трав. Добре зарекомендували себе препарати Strusmix, Miavit.

Згадавши вітамінну підгодівлю в холодну пору року, варто сказати кілька слів про особливості харчування в залежності від сезону.

У теплий сезон страуси харчуються переважно свіжою зеленню, зерновими культурами (житом, пшеницею, просом, кукурудзою), насінням соняшнику, соковитими коренеплодами (морквою, цибулею, огірками), а також кавунами і динями.

Основу раціону складають сіно і трав’яне борошно, заготовлені з літа (люцерна, костриця, тонконіг, конюшина, еспарцет). Також дають комбікорми, овочі (буряк, гарбуз, морква), кисломолочні продукти, вітамінно-мінеральні добавки.

М’ясо страуса відрізняється яскраво-червоним кольором, візуально схоже з телятиною. У ньому немає жирових прошарків. Воно ніжне, не вимагає тривалої термічної обробки. Для приготування використовуються всі частини страуса, але найсмачнішим вважається філе стегнової частини. Філе частіше зустрічається на прилавках магазинів.

Гурмани відзначають, що смак страуса схожий з телятиною. Але є відмінності:

Раціон страусів, що мешкають на фермі або в приватному господарстві

Питання харчування страусів ще знаходиться в стадії вивчення, але багаторічним практичним досвідом перевірено, що найкращим кормом для них служить люцерна. Вона швидше за все засвоюється, можливо, тому птахи готові харчуватися нею цілий рік. Влітку її додають в комбікорм, а в холодну пору року пропонують у вигляді сіна

Специфіка годування африканських птахів, що містяться в умовах, не властивих їх природному середовищі існування, залежить, перш за все, від пори року: влітку забезпечити їх якісним харчуванням набагато легше, ніж взимку. Велику частину часу вони пасуться і самостійно добувають собі їжу. Власнику ферми залишається лише вносити необхідні корективи в графік харчування, докармлівая їх комбікормом або злаками. Зернові культури страуси люблять у всіляких варіаціях: кукурудза, овес, ячмінь та ін.

У режимі насиченого харчування бажано урізноманітнити меню поживними бобовими культурами, які значно підвищать енергетичну цінність корму. Траву пернаті гіганти їдять в будь-яких різновидах. Дуже корисні для їх організму кропива, конюшина і кульбаби.

Окремої згадки заслуговує відгодівлю молодої порослі. Для годівлі молодняку ​​слід меню для дорослих розбавити всілякими мінеральними підгодували, які сприятимуть їхньому росту. З цією метою підійдуть риб’ячий жир, крейда або кісткове борошно. Рекомендується вводити ці компоненти в раціон страусенят, починаючи з 72 години життя. До цього часу харчування базується виключно на залишковому жовтку.

Розрізняють інтенсивну, Напівінтенсивного і екстенсивну методики харчування. Ці системи ще знаходяться в стадії розробки, але вже демонструють високі результати після застосування в страусиних господарствах. Вибираючи певну схему, необхідно враховувати особливості кліматичних умов проживання страуса, його вік і фізіологічні характеристики.

Коли птахи знаходяться на безвигульного утримання, слід забезпечити їх достатнім обсягом сіна і дисперсних зелених кормів, які необхідно змішувати з їжею на зерновій основі. Одна особина може споживати до 3 кг такого асорті.

На етапі готовності самі до яйцекладки, інтенсивність годівлі збільшують на весь період «материнства». Якщо раптово внести корективи в існуючий «кулінарний» режим або знизити ступінь насичення організму живильними речовинами, птах може припинити кладку.

Цей режим харчування має на увазі вигул птахів на пасовищах і рясну підгодівлю концентрованими сумішами. Якщо є можливість, слід надати пернатим умови, що нагадують їх природне місце існування, і відгодовувати їх кормами на натуральній основі. Дуже важливо, щоб вони самі займалися видобутком свого прожитку в достатніх кількостях.

На етапі яйцекладки слід надати птахам додаткову підгодівлю. Взимку бажано давати страусів 1 кг комбікорму, поступово піднімаючи цю цифру до 3 кг.

Витрати на харчування відповідно до цієї методики – мінімальні: птах самостійно займається видобутком їжі. Для того щоб застосувати даний метод, власнику страусиного господарства знадобиться обгороджений велику ділянку неорних землі, на якій птахи можуть вільно пастися разом з худобою. Єдиний мінус цієї системи – залежність від кліматичних умов і природних характеристик. У разі настання посушливого періоду або, навпаки, тривалого сезону дощів, пасовище може виявитися непридатним для вигулу пернатих.

Необхідність в посиленні насичення організму птиці на поживні елементи під час відкладання яєць різниться між самкою і самцем. Наприклад, у майбутніх мам за рахунок дозрівання шкаралупи значно підвищується потреба в кальції. А ось гордим татусям присутність великої кількості цього елементу в раціоні може послужити погану службу: кальцій буде пригнічувати засвоєння такого потрібного для утворення сперми речовини як цинк.

харчування страусенят

Повноцінне годування і якісні умови утримання – головні складові, які сприяють хорошій виживання пташенят. Новонародженим страусята годування необхідно не з першого дня їх появи на світло: спочатку вони існують за рахунок жовткового мішка. Потім слід постійно стежити, щоб годівниці для пташенят були постійно у повному обсязі.

Поступово, починаючи з 16 тижня, в меню малят слід вводити корми з вмістом клітковини, що перевищує попередню норму. Також до настання цього періоду їм заборонено пастися на лугах з люцерною. Крім кормів перші 4 місяці малюки із задоволенням їдять курячу шкаралупу, вапняк, морквину, дрібні камінчики, яблуко, словом, все, що вони в змозі знайти в зоні для вигулу.

Зрілих особин не бажано містити в одному вольєрі з підростаючим поколінням. Ця заборона пов’язана з ризиком інфікування.

питний режим

Пернаті велетні з легкістю переносять спрагу. Однак якщо надати їм велику кількість питної води, пити вони будуть багато, і з великим задоволенням. Бажано поїти їх одночасно з годівлею. Для збереження поголів’я пташенят дуже важливо постійно доливати свіжу воду. Крім цього, поїлки завжди повинні бути вичищеними і відповідати санітарно-гігієнічним нормами. Рекомендована чистота прибирання – 1 раз в день.

Основні правила утримання страусів

Для ефективного розведення страусів має значення не тільки те, що вони їдять, а й комфортні умови утримання:

1. Одним з найбільш важливих аспектів є наявність достатнього простору для вигулу. Прагнення цих птахів до руху обумовлено генетично, тому в тісних вольєрах їм буде незатишно. Площа пташника повинна становити не менше 10 кв. метрів на одну голову, від голови птиці до стелі повинна бути не менше метра (щоб уникнути травм). На підлогу потрібна підстилка із соломи. Площа загону для утримання на відкритому повітрі повинна складати 8 страусів на 1 га. Вигульні майданчики слід обгородити сіткою висотою не менше 2 метрів.
2. Чистота , як відомо, запорука здоров’я, і страусів це стосується повною мірою, а значить – необхідні щоденне прибирання, чисті напувалки і годівниці, відсутність в пташнику гризунів і паразитів.
3. Температура повітря для цих звичних до спеки птахів повинна не опускатися нижче 18 – 24 ° С, а вологість – не перевищує 40 – 60%.
4. Страус не любить протягів , йому потрібна якісна система вентиляції.
5. Відсутність шуму є ще одним важливим фактором. Ферму слід розташовувати на відстані від автомагістралей і залізниць. Шум – занадто великий стрес для цих птахів, через нього самки можуть перестати відкладати яйця.

Популярні питання при розведенні страусів

Початківцям фермерам, які вирішили обзавестися пернатим господарством з метою розведення птахів, цікаво буде ознайомитися зі статистичними даними, що роблять страусовий бізнес настільки привабливим.

Страусине м’ясо є безцінним, оскільки воно дієтичне. Кількість жиру в ньому гранично маленьке, рівень холестерину дуже низький, а вміст протеїну, навпаки, дуже висока. Такі позитивні м’ясні характеристики дозволяють цього виду м’яса очолювати списки найбільш затребуваних продуктів.

Важливим моментом є швидкий приріст маси у птахи: за швидкістю нарощування ваги вони дадуть фору будь-якому сільськогосподарському тварині. До переліку незаперечних переваг можна також додати той факт, що страуси досить невибагливі в годуванні, при цьому з однієї дорослої особини виходить до 40 кг чистого м’яса.

Шкіра цього пернатого за ступенем своєї популярності нічим не поступається шкірі крокодила або змії. Застосовується вона в виробництві ременів, взуття, сумок, одягу, причому з однієї зрілої птиці виходить близько 1,5 кв. метрів шкіри.

Пір’я страуса також повсюдно використовуються: в наповненні подушок, прикрас і всіляких аксесуарах, в підкладках пуховиків і курток і т.д. При стандартній стрижці один раз в 8 місяців, можна отримати до 2 кг пір’я з однієї дорослої особини.

Страусині яйця відомі на весь світ, хоча вони і не дуже годяться для вживання в кулінарних цілях. Зате цей продукт має велику цінність для фермерів, які бажають зайнятися розведенням пернатих. Протягом одного сезону самка кладе до 50 яєць.

З метою штучного виведення страусенят необхідно використовувати подвійний інкубатор. У перші 39 днів яйця повинні міститися в головному інкубаторі. Після їх поміщають приблизно на 1 тиждень в інкубатор для виводків, який відрізняється за умовами утримання: більш низька температура і більше висока вологість.

Страусята продовжують жити в ньому ще приблизно 3 дні після того, як вилупилися, потім їх переносять в окреме приміщення з дотриманням суворого температурного режиму – 25 ° С. Пускати на свіже повітря підростаюче покоління можна в тому випадку, якщо повітря прогрілося до 18 ° С.

З огляду на те, що страуси дуже швидко набирають вагу при годуванні порівняно недорогими кормами, а їх м’ясо має чудові смакові якості, розведення птахів цієї породи є дуже вигідним капіталовкладенням з швидкою окупністю вкладених коштів. До того ж, крім дієтичного м’яса, страуси мають прекрасний оперенням, яке повсюдно використовується в промисловості.

Склад м’яса: корисні властивості, хімічні елементи, харчова та енергетична цінність

У розведенні страусів є деякі деталі, пам’ятаючи про яких, новачок в цьому виді підприємництва буде більш успішний:

1. Ферму найкраще розташовувати в місцевості з лісосмугами для захисту від вітру.
2. Годівниці і інші предмети не повинні мати в собі отворів, розмірами порівнянними з об’ємом голови страуса. Якщо птах просовує голову в отвір, то відразу забуває, яким чином це зробила. Наслідком можуть бути серйозні травми.
3. Не слід закривати страусів в пташнику на всю зиму. Вони цілком здатні витримати прогулянки при невеликому морозі.
4. Удар по голові для птиці може бути критичний, тому потрібно стежити, щоб цього не сталося.
5. Годівниці і поїлки ні в якому разі не повинні бути іржавими. Іржа виділяє токсини в їжу і питво.
6. Страуси зовсім не так боязкі і полохливі, як багато хто думає. Самці досить агресивні, особливо під час висиджування кладки (а висиджують її самці і самки по черзі протягом дня). Тому наближатися до них потрібно обережно, не роблячи різких рухів.
7. Молодняк можна піднімати за крила. Підростаючих птахів потрібно тримати за грудну клітку і спину.
8. Доглядають за птахами працівники ферми повинні бути постійними – часто мінливі особи дезорієнтують птахів, створюючи стресову ситуацію.
9. Найкраще організм стресів сприймає гранульовані зернові культури, а не борошно або висівки.
10. У годуванні молодняку ​​не використовуються стебла люцерни, тільки листя. Стебла дуже важкі для перетравлення.

Розведення страусів є перспективною галуззю сільського господарства, адже вони дають не тільки м’ясну, але і яєчну продукцію, а також пір’я. Ці птахи, в цілому, всеїдні і невибагливі. Утримувати і годувати їх нескладно, якщо пам’ятати про деякі важливі моменти, освітлених в даній статті.

М’ясо екзотичної птиці є дієтичним продуктом. На 100 г. припадає 98 ккал. Воно багате білком – 22 м, в ньому відсутні вуглеводи, кількість жирів не більше 2 м Наявність в раціоні цього м’ясо страуса дозволить забезпечити організм важливими вітамінами групи В і мінералами: міддю, селеном, цинком, магнієм, фосфором, кальцієм і натрієм.

У дієтичному м’ясі мінімальну кількість холестерину, його рекомендують вживати людям з серцево-судинними проблемами. Велика кількість білка робить продукт ідеальним для правильного і здорового харчування.

Червоний колір – ознака великого вмісту заліза. Філе страуса показано при анемії, лікувальних дієтах і післяопераційних періодах.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.