Кріп на горілці
Представлені нижче рецепти на основі кроповий насіння не вимагають великої кількості додаткових компонентів і значних грошових витрат. Їх цілком під силу зробити кожному самостійно.
Кропові зернятка мають судинорозширювальну і сечогінну властивостями, що допомагає справлятися з гіпертонією. Відомо кілька рецептур позбавлення від артеріальної гіпертензії в домашніх умовах:
- Візьміть зернятка. Роздробити до форми борошна. Їжте по 0,5 ч.л. всякий раз в процесі їжі, полегшуючи проковтування рясним запиванням водою.
- Залийте 1 ч.л. зерен 0,3 л скипіла води. Не чіпайте склад 2-3 ч. Відфільтруйте. Як приймати настій з насіння кропу, що вийшов після даних дій? Пийте його тричі в день по 100 мл.
- Подрібніть насіння до консистенції борошна. У каструлі залийте 2 ч.л. засоби 500 мл закипілої води. Відставте хвилин на 10, після чого поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння.
- Профільтруйте, розлийте в тару з темного скла, щільно закрийте кришками. Пити такі ліки потрібно до прийому їжі по 0,5 склянки, 3 рази на день.
Зазначені способи також сприяють позбавленню від головного болю.
Для чоловічої сили
Кріп дуже позитивний для чоловіків. Препарати, створені на його основі:
- постачають пеніс кров’ю;
- запобігають передчасну еякуляцію;
- підсилюють збудження;
- пролонгує тривалість статевого акту;
- підвищують сексуальний потяг;
- знижують запальні процеси;
- допомагають в боротьбі з простатитом.
Для ліки знадобиться мінімальний набір складових:
У каструльку насипте кріп, залийте водою. Помістіть на вогонь, дочекайтеся закипання. Вимкніть газ, каструльку не відчиняйте деякий час, давши настоятися. Процідіть напій. Спосіб вживання: по половині склянки 3-4 рази на день.
Другий варіант ліки: настоянка з насіння кропу на воді. Робиться воно наступним чином:
- покладіть в термос 200 г зерен кропового;
- додайте 35 г подрібненого кореня валеріани;
- покладіть 400 г меду;
- залийте суміш 1 л 700 мл гарячої кип’яченої води;
- отриманий продукт потрібно наполягати 1 добу, після чого профільтрувати через марлю.
Пийте перед кожним прийомом їжі по 15 мл.
Таку укропную настоянку можна придбати в аптеках, але багато людей вважають за краще готувати їх самостійно, адже рецепт настоянки з кропу досить простий і не займе великої кількості часу. Існують варіанти настоянок, наприклад:
на горілці
Так як кріп має відхаркувальну властивість, його настойку насіння на горілці застосовують для лікування захворювань дихальної системи.
Для цього рецепта необхідно взяти такі інгредієнти:
- 25 грам насіння кропу;
- 20 грам ягід ялівцю;
- 1 грам чорного перцю;
- дрібка солі;
- 30 грам хрону.
- Всі інгредієнти залити 0,5 л горілки.
- Наполягати два тижні, після чого процідити.
Готову настоянку приймати три рази на день по 15-20 крапель. Перед вживанням рекомендується розвести в невеликій кількості води.
на спирті
Однією з найбільш відомих лікарських настоянок кропу – це його спиртова настоянка. Її застосовують для підтримки імунітету.
Для приготування потрібно:
- 10 гілок кропу;
- 1 літр спирту;
- 1 зубчик часнику;
- 1 лавровий лист;
- 1 чайна ложка меду;
- кілька горошин чорного перцю.
Всі інгредієнти змішати і відправити настоюватися на 3-4 дні в темне место.Прінімать по 30 крапель тричі на добу.
на самогоні
Щоб не було гіркоти у настойки, її можна готувати за допомогою самогону.
Для цього буде потрібно взяти:
Наполягати потрібно 4-5 днів у теплому місці. Таку настоянку вживають для підвищення артеріального тиску і для профілактики інсульту.
Не можна однозначно сказати, на чому краще готувати настоянку. Все це індивідуально і, щоб вирішити для себе, який же рецепт все-таки є найкращим – варто спробувати приготувати кожну з них.
Не всім підходять настоянки на основі спирту, тому існує кілька рецептів відвару на водній основі.
з насіння
Допоможе позбутися від поганого самопочуття і запаморочення:
- 1 столова ложка насіння кропу;
- 200 мл води.
- У нагріту воду додати насіння і залишити їх на слабкому вогні на 10 хвилин.
- Після процідити.
Настоянку п’ють один раз в першій половині дня і в теплому вигляді.
При хворобах шлунково-кишкового тракту використовують такий рецепт:
- Насіння подрібнюють в спеціальній ступці.
- Після чого заливають гарячою водою.
- Потім залишають на годину.
- Приймають за 20-30 хвилин до їжі.
Також існує рецепт настоянки для схуднення. І для його приготування знадобиться:
- 1 столова ложка насіння кропу;
- 1 столова ложка кореня петрушки;
- 300 мл води.
- Корінь петрушки ретельно промити і протерти на дрібній тертці.
- Потім змішати з насінням кропу і додати гарячу воду.
- Потримати на водяній бані 20 хвилин, потім остудити.
- Приймати по половині склянки, за 20-30 хвилин до їжі.
Детальніше про застосування кропу при схудненні ми розповідали в окремому матеріалі.
Настоянки і відвари кропу можуть використовувати не тільки дорослі чоловіки і жінки, але і для самих маленьких дітей існує рецепт, який допоможе позбутися від кольок і здуття живота.
- 1 столова ложка насіння кропу;
- 1 літр води.
- Насіння залити окропом і залишити на слабкому вогні на 10 хвилин.
- Після охолодження і проціджування настоянки, її зберігають у прохолодному місці.
Давати дитині між годуваннями по 1 чайній ложці. Перед вживанням рекомендується підігріти настоянку.
З рецептами на основі кропу від здуття живота і метеоризму для дорослих можна ознайомитися тут.
з трави
- 3 столові ложки рубленого кропу;
- 250 мл води.
- У зелень додати нагріту воду і поставити на парову баню на півгодини.
- Після того, як суміш охолоне, її потрібно процідити.
- Приймати прямо перед їжею одну третину склянки.
Для жінок, яких мучать болі при місячних, в настойку додають свіжу зелень.
Дрібно нарізану зелень залити окропом, настоювати 15 хвилин, процідити.
Вживати вранці, вдень і ввечері по чверті склянки.
Існує велика кількість рецептів, за якими можна приготувати як спиртові, так і водні настоянки кропу. Їх застосовують для лікування і профілактики багатьох хвороб і особливо цінують за те, що всі рецепти дуже прості, а інгредієнти цілком доступні.
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl Enter .
Тархун на горілці
Цінителям пряного смаку тархуна без сумніву припаде до душі настоянка на його основі. Спиртне володіє прекрасним смарагдовим кольором, насиченим пряним ароматом і м’ятно-цитрусовим смаком.
Настоянка тархуна на горілці є ще і лікувальний засіб, що допомагає нормалізувати сон, знизити артеріальний тиск і поліпшити роботу організму.
Особливою популярністю користується коктейль, в якому даний алкоголь змішується з газованим напоєм тархун, в результаті виходить божественний мікс, що володіє заспокійливим і освіжаючим ефектом.
Тепер пропоную вам переглянути декілька вартих уваги і вивчення рецептів настоянок на горілці від бувалих виноробів, які довго працювали, щоб досягти ідеального результату.
Майстер-винороб поділиться універсальним рецептом настойки на горілці, в якості другого головного інгредієнта якої може стати абсолютно будь-яка ягода.
Цей матеріал цікавий тим, що іменитий винороб пропонує цікаву рецептуру виготовлення настоянки на горілці, яка має яскраво виражений коньячний колір, такий же аромат, а смак відрізняється квітковим відтінком з домішкою запашних трав.
Також рекомендую ознайомитися з перевіреним рецептом мисливської настоянки на основі ягід ялівцю, хрону і кропу. Майстер в найдрібніших деталях покаже, як просто і легко зробити настільки смачний напій в домашніх умовах.
Хімічний склад і характеристики кропового насіння
Насіння кропу – це джерело корисних речовин, вони мають в своєму складі наступні компоненти:
- залізо;
- мідь;
- фосфор;
- калій;
- селен;
- магній;
- вітаміни С, А, РР, групи В;
- фітонциди;
- амінокислоти.
У 100 г продукту міститься 304 ккал – досить високий показник для рослини, але з урахуванням споживання в малих кількостях вага при вживанні не набирається.
Кропове насіння овальне, коричневе або рудувата, з характерним гоструватим запахом, який посилюється при розтиранні. Смак пряний, приємний.
Значний лікувальний ефект насіння кропу пояснюється наявністю в їх складі великої кількості корисних елементів:
- органічних мононенасичених кислот – лінолевої, пальмітинової, олеїнової, петрозеліновой;
- ефірних масел;
- багатого комплексу вітамінів – груп В, Р, А, нікотинової кислоти (вітамін РР), Е, аскорбінової кислоти;
- мінеральних речовин, мікроелементів – Fe, К, Ca, Zn, Na, Mn, Mg, P, Cu, Se.
Калорійність кропового насіння – 305 ккал на 100 грам продукту.
Насіння рослини мають наступні корисні властивості:
- Бактерицидну, протизапальну. Позбавляють від паразитів, сприяють швидкому одужанню від інфекцій, очищають організм, виводячи токсичні речовини і шлаки.
- Заспокійливим, седативну. Роблять благотворний вплив на центральну нервову систему, позбавляють від безсоння, дратівливості, надмірної нервової збудливості, депресії, стресу, почуття втоми.
- Гіпотензивну, судинорозширювальну. Здатні знижувати тиск при артеріальній гіпертензії, розширювати і зміцнювати судинні стінки.
- Сечогінну, проносним. Чим свіже насіння, тим ефективніше проявляється сечогінну дію. Відновлюють сечогінні шляху, полегшують процес сечовипускання. Як проносне діють легко і м’яко, позбавляють від кольок, здуття і почуття розпирання живота, в тому числі у дітей, покращують перистальтику стравоходу.
- Спазмолітичну, болезаспокійливу. Усувають судоми кінцівок, знімають спазми м’язів.
- Жарознижуючим, потогінну, відхаркувальну. Сприяють кращому відходженню мокротиння, зниження температури. Заспокоюють роздратовані дихальні шляхи.
- Секреторне, жовчогінну. Допомагають поліпшити секреторну функцію шлунка, відновити мікрофлору кишечника, запобігти печію. Блокують симптоми гастриту із зниженою кислотністю, покращують апетит. Підсилюють відтік жовчі.
- Протипухлинну. Вбивають ракові клітини, попереджуючи зародження злоякісних пухлин.
- Імуностимулюючу. Зміцнюють імунну систему.
- Молокообразующім. Сприяють посиленню лактації у матусь, які годують груддю. Насичують материнське молоко корисними мікроелементами.
- Поліпшує роботу судин, серця. Беруть участь в лікуванні і профілактиці аритмії, атеросклерозу, стенокардії. Зміцнюють серцеві м’язи. Знижують рівень холестерину.
Насіння кропу сприяють загальному оздоровленню.
Мазь, відвар, настоянка, настій з насіння кропу – від чого допомагає той чи інший вид продукту? Різні форми кропового насіння рекомендовані до прийому при:
- застуді, грипі, гострих респіраторних захворюваннях, бронхіті, пневмонії;
- патологіях серця і судин – аритмії, стенокардії, атеросклерозі;
- невротичних, депресивних, стресових станах, порушеннях сну;
- захворюваннях печінки, підшлункової залози (панкреатит);
- проблемах з нормальним функціонуванням сечового міхура – цистит, енурез;
- артеріальної гіпертензії;
- хронічному коліті;
- гастритах, включаючи гіпоацидні;
- заражених гельмінтами;
- головних болях;
- запаленнях ясен, очей, кон’юнктивітах.
Корисна інформація
- Орієнтуючись на найбільш популярні напої, які можна зустріти практично в кожному домашньому барі початківця винороба, варто звернути увагу на рецепти домашнього приготування -перцовкі на самогоне-, а також -хреновухі- з додаванням натурального меду.
- Любителям досить солодких, слабоалкогольних лікерів безперечно сподобаються фруктові або ягідні версії домашнього спиртного. Наприклад, великим попитом користується -настойка з чернікі- або запашна, нетривіальна -настойка на яблоках-.
- Можна дуже ефективно продемонструвати свої виноробні таланти в процесі приготування в домашніх умовах -настойкі з варенья-, яка в повній мірі передасть спиртного насичений смак і свіжий аромат використовуваного сировини.
Без сумніву, тепер ви знаєте, як в домашніх умовах зробити смачну, нетипову настоянку з горілки. Більш того, можна домогтися колосальних успіхів, погравши з відтінками смаку і нотками аромату спиртного.
Як алкогольної основи раціональніше використовувати якісну горілку, ніж спирт або самогон, оскільки з її допомогою дуже просто добитися оптимальної фортеці і м’якого смаку.
Представлені мною домашні настоянки можна пити не тільки для отримання задоволення, але і використовувати в лікувальних цілях – вони допомагають поправити здоров’я, відновлюють втрачені сили, знімають стресовий стан, а також усувають зубний і головний біль. Пишіть про власні варіаціях нестандартного домашнього спиртного. Дякую удачі!
Протипоказання до використання прянощі
Шкода від насіння кропу виникає, якщо вони застосовуються при протипоказання:
- Гіпотонії (низькому тиску). Викличуть занепад сил і нудоту.
- Гіперацидному гастриті. Кріп підвищує кислотність шлунка.
- Захворюваннях крові, пов’язаних з її розрідженням. Може викликати кровотечі.
- Загрозу переривання вагітності, підвищеному тонусі матки. Пряність викликає м’язові скорочення, що веде до загрози викидня або передчасних пологів.
- Індивідуальної непереносимості.
Пряність використовується в наступних сферах:
У кулінарії
Завдяки приємному смаку і аромату, що нагадує кмин, прянощі додають по щіпці:
- в овочеву консервацію;
- салати зі свіжих овочів;
- сир, сир;
- тушковану капусту і квасолю;
- гарячі м’ясні страви;
- хліб.
Незважаючи на всі корисні якості, відвар і настойки з кропу потрібно вживати обережно.
- Людям, які мають схильність до зниженого артеріального тиску, потрібно ставитися з обережністю до відвару і настоянки. Використання як самого кропу, так і його насіння може спричинити за собою запаморочення і втрату свідомості.
- Також варто бути обережними тим людям, які мають камені в нирках. Кропові настойки мають ще й жовчогінні властивості.
- Не рекомендується використовувати настоянку при індивідуальній непереносимості елементів, що знаходяться в хімічному складі даної рослини .
Настоянка кропу – корисне лікарський засіб, який може вберегти людину від проблем зі здоров’ям. Але перед тим, як спробувати такий спосіб лікування, рекомендується проконсультуватися з фахівцем.
Кому не можна вживати кріп
- камені в жовчному міхурі, адже рослина може спровокувати їх зрушення, а це загрожує закупорюванням проток;
- алергія на рослину, або входять до нього компоненти;
- погана згортання крові;
- гастрит, виразка на тлі підвищеної кислотності;
- артеріальна гіпотонія.
Якщо при вживанні продукту з’являються почуття втоми, непритомність, тимчасова зниження зорового сприйняття, нудота, запаморочення, то прийом фолієвої кислоти повинен негайно припинити.
Настоянки на горілці: рецепти в домашніх умовах
Домашні настоянки по багатьом параметрам обходять магазинні аналоги. Рецепти настоянок прості, вимагають нескладних інгредієнтів, а напої виходять привабливими як зовні, так і за ароматом і смаком. Крім того, самостійно приготовані настоянки будуть повністю натуральними.
Класифікація домашніх настоянок
Настоянки на горілці можна розділити на 3 групи: гіркі, солодкі і пряні. Гіркі готують на основі лікарських трав, листя, коренів, несолодких ягід. Для більш вираженого смаку в них додають подрібнені горіхи та спеції. Фортеця гірких настоянок — від 40 до 60 градусів.
Солодкі настоянки менш міцні: до 30 градусів. Їх готують на фруктах, ягодах або їх суміші. Такі напої легко п’ються, їх подають на святковий стіл. Для їх приготування використовують велику кількість цукру чи меду. В залежності від кількості підсолоджувача, такі напої поділяються на види. Якщо в 1 л рідини менше 300 г цукру, виходить настоянка. Якщо додають 300-400 г підсолоджувача — це наливка. Якщо ж рецепт включає більше 400-500 г цукру — це лікер.
В пряних настоянках основу складають різні прянощі. Їх готують з хрону, базиліка, черемші, анісу, м’яти, лаванди, шавлії і т. д. Фортеця таких напоїв становить 40-60 градусів.
Швидкі настоянки
Любителі домашніх настоянок вважають, що повністю розкрити свій смак і аромат напій може лише через кілька місяців настоювання. Однак якщо необхідно терміново організувати стіл, порятунком стануть рецепти швидких горілчаних настойок. Для початку варто вивчити секрети їх приготування.