Як садити та вирощувати кукурудзу

Кукурудза найулюбленіший злак, який люблять діти та дорослі. З’ївши 100 грамів кукурудзи ви отримаєте багато вуглеводів, клітковину, білок, велику кількість вітамінів групи В, вітамін Е, калій, фосфор, магній, залізо, цинк.

Кукурудза – культурна рослина, вирощувати її не складно, але для збору багатого врожаю потрібно знати певні хитрощі.

До речі, кукурудза корисна не тільки зернами але й волокна з їх верхній частині. Чай з висушених волокон знижує апетит, що сподобається тим, хто вирішив схуднути. Зелену масу можна згодовувати худобі, тому кукурудза є майже безвідходне виробництво.

Де садити кукурудзу

Найкращими попередники кукурудзи є : озимина, зернові, кормова і цукрові буряки, картопля, гречка.

Щоб отримати багатий врожай кукурудзи потрібно вибрати сонячне місце (вона не виносить навіть невеликої тіні), родючий дренований грунт, на якому не буде застою води. Також кукурудзу добре садити, там де немає протягів і холодних вітрів.

Якщо земля недостатньо родюча, внесіть з осені гній. Навесні ж можна внести тільки добре перепрілу органіку – компост або перегній. Грунт перекопують за 2 тижні до висіву насіння, внісши комплексне мінеральне добриво.

Коли садити кукурудзу

Найбільш сприятливою порою для посіву насіння кукурудзи – середина травня. Саме в цю пору грунт вже має середньоденну температуру +10 градусів С і заморозки не загрожують.

Вибираємо насіння кукурудзи

При вирощуванні кукурудзи важливо правильно вибрати сорт. Ось які сорти дають високі врожаї, добре пристосовуються до погодних умов і вимагають мінімального догляду: Потрійна насолода; Sundance; Світ 77; Honey bantam; Сунична; Свіфт.

Як сіяти насіння кукурудзи

Передпосівна підготовка зовсім нескладна, досить насіння загорнути в марлю, покласти його на сонці на 4 дні, потім покласти в розчин марганцівки на 20 хвилин, промити, помістити в ємність і поставити в тепло. Через 3-4 дня з’являться невеликі корінці, тоді можна садити зерна.

Зерна кукурудзи (2-3 шт) кидають на глибину 4-5 см в мокрі ямки, на відстані 45 -60 см(залежно від сорту). Після посіву ямки загортають. Для досягнення максимально великих качанів, в ямки кидають по 2 зернинки, а після пророщення залишають лише одну рослину.

Як отримати ранній врожай кукурудзи

Для отримання раннього врожаю кукурудзи потрібно кілька насінин посадити в середині квітня на розсаду, обов’язково в різні ємності, на глибину 2 см. В середині травня їх висадити на город. Якщо сорт низькорослий можна посадити рослини такого виду по кутах в теплиці. Це виправдано в холодних регіонах.

Догляд за кукурудзою

Кукурудзу не вважають вибагливою рослиною. Але якщо ви будете її хоча б поливати регулярно, особливо в період формування качанів і в період їх молочної стиглості, то вона вам віддячить дуже смачними і соковитими зернами на качанах, які так любить діти.

Підживлення кукурудзи

Кукурудза дуже чутлива до підживлення органікою. Тому через 15-20 днів після появи сходів їх підживляють розчином коров’яку (1:11) або пташиного посліду (1:20). Або в стадії 3-5 листочків можна зробити розчин, приготований з аміачної селітри, розведений у воді по інструкції. Ще через 15 днів підживіть рослини фосфорно-калійним добривом.

Читайте також:ОРХІДЕЇ – ДОГЛЯД ЗА ОРХІДЕЯМИ

Хороші результати дають позакореневі підживлення 1% розчином борної кислоти після появи 4-го справжнього листочка і ще через 2 тижні.

• По зовнішньому вигляді рослини можна визначити яких добрив бракує кукурудзі.
• Якщо рослини низькі, листя блідо-зелені, посохлі – не вистачає азоту.
• Якщо на ранніх стадіях розвитку не вистачає фосфору, ріст кукурудзи сповільнюється, краї листя стають фіолетового відтінку.
• Про нестачу калію сигналізують листя, які стають хвилястими. Може змінюватися і забарвлення. Краї листя спочатку стають блідими, а потім темно-коричневими.

При появі перелічених ознак, необхідно підгодувати рослини під корінь відповідними видами добрив.

Перші підживлення кукурудзи слід робити вже тоді, коли рослинки мають по п’ять пелюсток, калійною сіллю, суперфосфатом, аміачною селітрою. Найкраще такі добрива вносити у вигляді правильно дозованих розчинів. Подальше підживлення потрібно буде в період цвітіння і період формування качанів.

Розпушування грунту

Як тільки з’являються сходи. Потрібно регулярно розпушувати грунт між ними і повністю ліквідувати будь-які бур’яни, які можуть заважати розвитку кукурудзи. Найкраще розпушувати землю відразу після дощу, так для рослини в грунті буде зберігатися максимальну кількість необхідної вологи.

Запилення кукурудзи

У кукурудзи на одній рослині формується чоловіче суцвіття — волоть і жіноче — початок, тобто вона є однодомною роздільностатевою рослиною. Чоловічі квітки у кукурудзи зібрані у верхівках, а жіночі — на качанах, у пазухах верхніх стеблових листків. Тобто пилок з суцвіття, яке виростає на верхівці падає на волокна качана і запилюється.

Для кращого запилення, коли нагорі стебла виростуть і зацвітуть, вранці необхідно їх злегка трусити. Тоді пилок з однієї рослини буде перелітати на іншу, в результаті сформуються великі качани з великими зернами.

Як поливати кукурудзу

У сильні посухи без достатньої кількості вологи кукурудза не зможе сформувати соковиті качани, вона навіть не зможе продовжити свій нормальний ріст. Так, що приділяйте їй особливу увагу в посушливу пору.

Але і надлишок води може привести до негативних наслідків – грунт не зможе нормально пропускати повітря до коріння рослини. А це означає, що нормального росту і хороших качанів не варто очікувати. Тому, якщо на період зростання і розвитку кукурудзи припав дощовий сезон – потрібно регулярно розпушувати грунт.

Коли збирати кукурудзу

Найсмачне зерно кукурудзи – у фазі молочної стиглості. Саме в цей період потрібно збирати дозрілі качани і відварювати зерна, маринувати або консервувати. Щоб точно знати, що кукурудзу можна вже збирати – потрібно відрахувати 20-25 днів від закінчення періоду цвітіння рослини. Саме в цей період зерна будуть найбільш соковиті.

• Ще ознаками готовності кукурудзи до збирання врожаю є:
• верхні обгортки листя починають всихатися по краях, з шириною підсохлих обгорток близько 1 мм.
• верхні обгортки туго відтягують качан і вже не такі вологі, як більш глибокі їх шари.
• маточкові нитки на верху качана набувають коричневого кольору, але ще не зсихається.
• ряди зерна на качані повинні лежати щільно один до одного і повинні мати жовте забарвлення.

Кукурудзу починають збирати на початку серпня, але бувають досить теплі роки, коли вона стає цілком дозрілою і в кінці липня. Хочете, щоб зібрані качани були максимально соковитими і цукристими – просто збирайте їх рано вранці, саме в цей період вони найбільш придатні для вживання. Тому, що під сонячними променями зерна швидко втрачають рівень цукристості, але поновлюються в нічний час.

Коли та як садити кукурудзу у 2023 році: терміни та правила

Усі давні цивілізації, які жили на території Америки (ольмеки, майя та ацтеки), зобов’язані своєю появою саме кукурудзі, оскільки з обробітку цієї культури почалося високопродуктивне рільництво, без якого поява розвиненого суспільства була б неможлива. В Європі кукурудза з’явилася в XV столітті, а нині її вирощують по всьому світу. Розповідаємо, як та коли сіяти кукурудзу.

Коли садити кукурудзу в ґрунт

У відкритий ґрунт кукурудзу висаджують, коли їй уже не зможуть зашкодити заморозки – у травні-червні. Зниження температури повітря до +3°С може уповільнити зростання сіянців аж до повної зупинки. Якщо температура опуститься ще нижче, розсада загине.

Згідно з посівним календарем на 2023 рік, сприятливі дні для висадки овочів у травні – 10, 11, 14, 15, 23, 24, 30, 31, суто для кукурудзи – 30, 31; сприятливі дні для висадки овочів у червні – 1-3, 6, 7, 10, 11, 14-16, 19-21, 27-30, для кукурудзи – 1, 27, 28.

Ґрунт для кукурудзи

Кукурудза – рослина теплолюбна, тому ділянка для неї має бути сонячною і захищеною від вітру. Найкращим ґрунтом для кукурудзи вважається добре дренований родючий і повітропроникний чорнозем, у якому до кукурудзи росли капуста, картопля, буряк, кабачки, помідори, огірки і патисони.

Готувати ділянку під кукурудзу потрібно з осені: необхідно прибрати бур’яни і внести під глибоке перекопування перепрілий гній. Навесні, якщо ґрунт на ділянці важкий, його розпушують, додаючи різану солому або тирсу, після чого поверхню вирівнюють.

Як підготувати посадковий матеріал

Необхідно уважно оглянути насіння і позбутися від пошкоджених або підозрілих екземплярів. Більш того, слід обробити їх перед посадкою «Фітоспоріном». Непогано було б попередньо проростити насіння, помістивши їх на серветку в приміщенні від +23°С і вище. Через 2-3 дні перебування в подібних умовах можна сміливо висаджувати кукурудзу.

Як сіяти кукурудзу

Схема посадки кукурудзи досить проста, оскільки рослина вирощують широкорядним методом в кілька рядків (3-4). Поодинці забороняється висаджувати культуру, оскільки виникнуть проблеми з запиленням і з’явиться велика кількість порожніх качанів. Між рослинами повинна бути не менше 25 см, а між рядками – мінімум 50 см. Якщо занадто ущільнювати посіви, знизиться врожайність, оскільки рослинам доведеться боротися за отримання мікроелементів і корисних речовин.

Зробивши рядки, в кожну лунку можна вилити близько 1 чашки води і почекати поки вбереться. Поміщати потрібно по 3-4 зерна, адже в разі їх проростання позбутися слабких сходів просто. Поглиблювати посадковий матеріал потрібно на 4-5 см. Після присипання слід трохи спресувати поверхню руками і ще зволожити.

Початковий догляд

Садівники-початківці вважають кукурудзу невибагливою культурою й обмежуються її прополюванням і нечастими поливаннями, проте недостатній догляд може призвести до поганого врожаю та виснаження ґрунту на ділянці. Вирощування кукурудзи вимагає регулярного догляду за саджанцями, поки вони ще не зміцніли – їх поливають, прополюють і обов’язково підгортають. Додатково необхідно кілька разів розпушити ґрунт між рослинами, вносити підживлення і захищати кукурудзу від шкідників і хвороб.

Кукурудза вологолюбна: за добу вона може поглинути 2-4 л води, однак перезволоження їй дається важко. Тому вологість ґрунту на ділянці підтримують на рівні 70-80 %, тобто на кожну рослину витрачають по 1-2 л води. Якщо умов для регулярного поливу немає, вам доведеться часто розпушувати ґрунт навколо рослин, щоб якомога довше зберегти в ньому вологу. Спершу полив сіянців має бути помірним, але з моменту появи на рослинах 7 листків витрату води і частоту поливань поступово збільшують аж до стадії масової появи волотей. Коли ж нитки на качанах почнуть темніти, полив поступово скорочують до помірного.

Якщо Ви виявили помилку на цій сторінці, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter

• Новини Івано-Франківська
• Новини Рівного
• Новини Закарпаття
• Новини Чернівців
• Новини Хмельницького
• Новини Тернополя
• Новини Волині
• Овочі
• Город
• Дім