Як і коли посадити хрін на городі – посадка навесні та восени

Хрін – пікантна приправа, яка відмінно підходить для засолювання, маринадів, а також м’яса, риби. Тому її вважають за краще вирощувати багато городників на ділянці, щоб мати завжди під рукою ця корисна рослина. Культура відрізняється високим життєвим потенціалом, легко переносить морози та спеку. Але щоб хрін повноцінно розвивався протягом багатьох років на ділянці, потрібно знати, як і коли посадити хрін.

Оптимальні терміни для посадки хрону

Цю пряну багаторічну культуру можна висаджувати протягом усього теплого періоду року за наявності сприятливих умов. Навесні посадку рекомендується проводити у другій половині квітня. Однак, при цьому потрібно орієнтуватися і на погодні умови. Для успішного вкорінення хрону необхідно, щоб пройшли заморозки, і грунт прогрівся до +5 градусів на глибину 15 см.

Сприятливим періодом для посадки хрону восени є кінець вересня-початок жовтня. Однак також слід враховувати і кліматичні умови регіону вирощування. Висаджувати хрін необхідно як мінімум за 3 тижні до настання заморозків, оскільки цей час знадобиться для повноцінного вкорінення рослини. При пізнішій посадці хрін не встигає своєчасно адаптуватися на новому місці та вимерзає взимку.

Висаджувати пряну культуру на постійне місце можна протягом літа. У цьому випадку посадку рекомендується робити у дощовий похмурий день. А після її проведення регулярно поливати рослину, не допускаючи пересихання коріння.

Як і коли посадити хрін: вибір та підготовка місця

Для хрону рекомендується підбирати відкриту сонячну ділянку, захищену від протягів. Також допустиме вирощування культури з легким притіненням у спекотний полуденний годинник. Не рекомендується висаджувати рослину в глибокій тіні, оскільки в цьому випадку вона розвивається у повільному темпі і може загинути.

При виборі місця для хрону на городі потрібно враховувати, що рослина погано переносить застій вологи в грунті і віддає перевагу слабокислому грунту. Також слід знати, що ця пряна культура за наявності сприятливих умов здатна безконтрольно розростатися та пригнічувати розвиток сусідніх рослин. Тому висаджувати її необхідно на достатній відстані від основних посівів. Допускається посадка хрону вздовж паркану та будівель, якщо вони не створюватимуть йому тінь.

Завдяки високій витривалості хрін може рости на будь-якому ґрунті. Однак при його вирощуванні в глинистому грунті коріння рослини здерев’яніває, стає жорстким і набуває гіркоти, а в піщаному субстраті смакові якості прянощі губляться. Тому оптимальним варіантом для хрону є суглинки, супіски, родючий чорнозем та осушений торфовищ.

Готувати ділянку для цієї культури рекомендується заздалегідь. Для цього його перекопати, видалити коріння багаторічних бур’янів та внести перегній із розрахунку 10 кг на кожний кв. м. Також додатково необхідно додати 30 г суперфосфату та 25 г сірчистого калію, а потім ретельно розрівняти ділянку.

Як і коли посадити хрін: способи, що працюють

Посадку хрону можна проводити живцями, верхівковими бруньками та насінням. Кожен із способів має певні особливості, які потрібно враховувати.

Живцями

Для посадки підійде однорічний кореневий приріст рослини довжиною 20-25 см і діаметром 0,5-1,5 см. У живців необхідно зрізати всі бічні відростки та розгалуження. Верхній зріз потрібно робити рівним, а нижній навскіс. Якщо живці були викопані заздалегідь, їх рекомендується зберігати в льоху, присипаючи злегка вологим піском чи тирсою. При цьому не можна допускати їх сильного перезволоження, щоб не спровокувати передчасне проростання коріння.

За 12-15 днів до посадки живці необхідно внести до теплого приміщення з температурою +15 градусів і помістити в торф. Періодично субстрат рекомендується зволожувати. Після проростання живців необхідно «засліпити усі очі», розташовані в середній частині. Для цього потрібно ганчір’ям ретельно протерти їх, залишивши паростки тільки зверху та внизу. Після процедури живці необхідно висадити у відкритий ґрунт під кутом 30-45 градусів на глибину 5 см. Після цього ґрунт злегка ущільнити і рясно полити. Висаджувати живці рекомендується з відривом 70-80 див.

Верхівковими нирками

При використанні даного методу посадки хрону необхідно зрізати верхівкові нирки, що проклюнулися, у верхній частині кореня або його бічних відростків. Заготівлю їх можна проводити навіть узимку при зберіганні пряної культури у льоху чи холодильнику. Зрізати верхівкові бруньки слід з невеликою частиною кореня довжиною 2-3 см. Після цього їх необхідно висадити в контейнер, наповнений живильним ґрунтозмішенням, що складається з їх дерну, торфу, піску і перегною, взяті в рівній кількості.

Як тільки саджанці підростуть, їх потрібно розсадити в окремі стаканчики для утворення сильної кореневої системи. У процесі їх розвитку необхідно видалити зайве листя, залишивши не більше двох розеток. Це дозволить прискорити розростання кореня. Після того, як саджанці зміцніють їх, слід перенести у відкритий грунт. Висаджувати рекомендується з відривом 70 див. При посадці рослини заглиблювати зайве. Після процедури рясно полити та ущільнити ґрунт у підстави листя.

Насінням

Хрін починає цвісти на другий рік після посадки і рідко утворює насіння. Тому цей спосіб посадки не користується популярністю у городників. Якщо насіння даної культури все ж таки вдалося зібрати або придбати, то тоді посів можна проводити навесні або під зиму. При цьому посадковий матеріал не потребує попередньої стратифікації. Достатньо лише за день до процедури замочити насіння в розчині Епіну з розрахунку 1 мл препарату на 50 мл води та витримати протягом 6-20 годин. Після цього їх трохи просушити до появи характерної сипкості.

Для посадки потрібно підготувати борозни глибиною 2 см і рясно їх полити. Після посіву насіння хрону присипати землею, ущільнити поверхню ґрунту. Для успішного проростання грядку рекомендується регулярно поливати в міру необхідності. Згодом саджанці пересадити на постійне місце, дотримуючись дистанції між ними 70-80 см.

Відео-огляд про те, як і коли посадити хрін – найпростіший спосіб

Як і коли посадити хрін, щоб виростити багатий урожай на городі. Особливості посадки та догляду. Яким грунтам воліє культура, терміни посадки. Приєднуйтесь до перегляду!

Коли і як правильно садити хрін на городі восени

Посадка хрону восени не пов’язана з особливими складнощами. Необхідно тільки грамотно вибрати терміни для проведення процедури та дотриматись елементарних правил.

Чи можна садити хрін восени

Садити хрін дозволяється практично протягом усього року, за винятком зими. Але найчастіше процедуру проводять саме восени, одразу після збирання врожаю цього року.

Посадка рослини під зиму має кілька переваг:

• кореневища землі добре набирають масу і виростають особливо великими;
• культура набуває насичений смак та гостроту;
• весняні сходи добре переносять короткочасні поворотні заморозки;
• врожай встигає дуже рано, його можна збирати вже на початку наступної осені.

Посадка культури наприкінці сезону дозволяє садівникові не витрачати час та сили на проведення процедури навесні. З настанням відлиги на городі завжди багато термінових справ.

Коли посадити хрін восени

Терміни посадки хрону восени визначаються кліматичними особливостями регіону. Зазвичай у та середній смузі процедуру проводять у середині жовтня. У Скандинавії та Уралі посадку призначають на вересень, оскільки зима тут починається досить рано.

Переносити хрінова коріння в грунт необхідно за пару тижнів до приходу справжніх холодів. Дозволяється дочекатися перших нічних заморозків, проте у світлий час доби має зберігатись позитивна температура. Для посадки восени потрібно вибрати ясний та сухий день без опадів.

Як виростити і доглядати хрін на городі восени

Правильно посадити хрін восени на дачі дуже легко. Принципову увагу потрібно приділити вибору хорошої ділянки та підготовки рослини.

Умови вирощування

Хрін відноситься до категорії витривалих рослин, проте на поганих ділянках розвивається повільно та неохоче. Тому вибирати місце для культури потрібно дуже ретельно. Розташовувати рослину рекомендується на відкритій і добре освітленій ділянці з помірно вологим ґрунтом. Допускається помірне притінення, але при цьому не варто садити культуру в низині або впритул до високих чагарників.

Грунт багаторічнику потрібний родючий, супіщаний або суглинистий, із вмістом чорнозему. Реакція має бути нейтральною або слабокислою, на лужному ґрунті культура росте погано.

Під час посадки необхідно правильно підбирати сусідів для багаторічника. Хрін добре розвивається поряд з картоплею та бобовими. Не варто садити багаторічник поряд із полуницею – у такому разі постраждає ягідний урожай. Розташовувати культуру потрібно подалі від плодових кущів та дерев, оскільки рослини можуть переплестись корінням.

Увага! Хрін не можна садити на важкому щільному ґрунті. Коріння в такому випадку буде дрібним, тонким і волокнистим, без особливої ​​пекучості і яскравого аромату.

Підготовка коренів до посадки

Щоб правильно посадити хрін на ділянці восени, потрібно провести спеціальну підготовку. Алгоритм виглядає так:

1. Дорослий кущ восени акуратно викопують із землі за допомогою лопати.
2. Відокремлюють від рослини бічні корені до 30 см у довжину і близько 1 см у поперечнику.
3. Виконують прямий горизонтальний зріз у верхній частині відростків, а знизу посадковий матеріал обрізають під кутом.
4. За допомогою грубої рукавички зчищають бруньки на серединній частині кореневого живця.

Після підготовки відростки рекомендується обробити розчином деревної золи по зрізах. Це допоможе запобігти гниття кореневих живців та прискорить їх приживлення після посадки.

Як правильно посадити хрін корінцем на городі восени

Посадити хрін живцями восени можна за простим алгоритмом. Але в першу чергу необхідно перекопати обрану ділянку на глибину до 40 см і удобрити ґрунт перегноєм або компостом. Після цього для рослини готують лунки, що перевищують висоту живців по глибині на 5-7 см.

Безпосередню посадку хрону восени коренем виконують так:

1. Опускають живці у підготовлені вузькі лунки під кутом 45 °С.
2. Залишають верхню частину з горизонтальним зрізом виступати над поверхнею ґрунту на 5 см.
3. Присипають живці після посадки залишками ґрунту і злегка утрамбовують.

Поливати ґрунт чи ні — залежить від погоди. Якщо осінь дощова та сира, то додаткове зволоження для живців не проводять. Суху землю можна полити невеликою кількістю теплої відстояної води.

При посадці хрону восени у великій кількості потрібно залишати по 30 см вільного місця між окремими рослинами. На 1 м2 дозволяється розташувати до шести кущів.

Наступний догляд

Після посадки хрону восени в грунт необхідно присипати грядку сухим листям. Якщо зима очікується морозна, можна закидати ділянку лапником, проте цей етап не є обов’язковим. Живці рослини дуже холодостійкі, вони здатні витримувати зниження температури до -45 °С.

Основний догляд культури необхідно забезпечити з настанням весни. Увага приділяють кільком заходам:

1. Проріджування. Відразу після утворення сходів необхідно видалити слабкі та дрібні паростки, залишивши лише найбільші та міцні.
2. Полив. У посушливу погоду хрін потрібно зволожувати щотижня, витрачаючи по 10-20 л рідини на 1 м2. Орієнтуватися слід на реальний стан ґрунту, це дозволить уникнути заболочування грядок. У дощове літо від поливу краще відмовитися, оскільки рослина і так отримає достатньо вологи.
3. Підживлення. Вперше хрін удобрюють відразу після утворення сходів. Використовувати потрібно розчин комплексного мінерального препарату із вмістом азоту, фосфору та калію у складі. Ще через два тижні дозволяється внести в грунт настій гною, що перепрів. Якщо культура після посадки восени і так розвивається досить швидко, друге підживлення можна пропустити.
4. Розпушування. Іноді рекомендується ворушити ґрунт на грядці граблями. Процедура покращує доступ повітря до коріння культури. Одночасно з розпушуванням слід проводити прополювання від бур’янів.
5. Обрізання. При вирощуванні культури необхідно своєчасно обрізати квітконоси, що з’являються. У такому разі рослина зможе направити всі поживні речовини до кореневої частини.

У середині липня хрін починають готувати до вилучення із землі. Кущі розкопують біля основи та видаляють бічні відростки у верхній частині кореня. Потім рослину знову присипають ґрунтом і добре поливають. Восени витягти хрін із землі після проведеної підготовки виявиться простіше, оскільки багаторічник сформує потужний вертикальний корінь, а бічні відростки будуть дуже слабкими.

Рекомендації та часті помилки

Відео про те, як садити хрін восени, відзначають кілька поширених помилок городників. Зокрема, необхідно уникати:

• занадто ранньої або пізньої посадки – хрін почне розвиватися вже в поточному сезоні або підмерзне з настанням холодів;
• рясного поливу кореневих живців восени – якщо грунт буде занадто вологим, рослина може загнити;
• внесення підживлення перед настанням зими — удобрювати культуру починають лише навесні, восени вона не потребує органіки та мінералів.

Викопувати хрін для чергової посадки рекомендується щороку чи кожні 2-3 роки. Теоретично культура здатна розвиватися одному місці понад десять років. Але на практиці за цей час рослина встигає перетворитися на злісне бур’ян, що майже не піддається виведенню.

Увага! Після збирання врожаю хрону потрібно ретельно перекопати ділянку та прибрати із землі найдрібніші залишки корінців. В іншому випадку вони проростуть і почнуть захоплювати город.

Висновок

Посадка хрону восени дозволяє отримати ранній та дуже смачний урожай. Рослина відрізняється витривалістю і добре переносить у ґрунті навіть морозні зими, навесні кущі вимагають мінімального догляду.