Коли обривати чорноплідну горобинуКоли обривати чорноплідну горобину

0 Comment

Зміст:

Горобина чорноплідна; догляд восени та підготовка до зими обрізка та укриття

Чорноплідна горобина — плодовий чагарник, що швидко розростається, родом з Північної Америки. Невибаглива рослина, що плодоносить корисними ягодами, вирощують по всій території України як одиничні або групові посадки.

Щоб кущ залишався компактним та родючим протягом багатьох років, йому потрібно приділити трохи турботи. Особливо важливо виконати правильний догляд за чорноплідною горобиною восени для підготовки до зими.

Коли дозріває чорноплідна горобина і коли краще її збирати?

Плоди чагарника починають дозрівати вже до кінця серпня. Але в цей час плоди дуже терпкі, тому заготовку відкладають на пізніші терміни. Врожай, що встиг, тримається на гілочках дуже добре і спокійно може провисіти 1 – 2 місяці. Згодом плоди стають менш терпкими, приємнішими на смак.

Поради щодо саду, городу та квітника

Як правило, збирають урожай у вересні-листопаді місяці. Терміни збирання, звичайно, залежать від погодних умов, клімату регіону зростання. Як правило, в Україні, південній частині України до кінця вересня, плоди вже можна збирати. У середній смузі України збір починають не раніше середини жовтня. На Уралі, в Скандинавії, ​​чорні плоди аронії збирають ближче до кінця листопада. При зборі важливо орієнтуватися не так на календарний термін, але в фактичні показники стиглості. Стигла ягода:

  • пружна, але дуже тверда;
  • чорного кольору із синьо-фіолетовим відтінком;
  • при натисканні виділяє фіолетовий сік;
  • має солодкуватий, трохи терпкий смак.

При збиранні врожаю будь-якого ступеня стиглості намагайтеся дотримуватися простих правил:

  • Збирайте врожай в екологічно чистій зоні зі здорових рослин за сухої погоди. Найкраще в першій половині дня після висихання роси (мокрі ягоди можуть швидко згнити).
  • Не використовуйте для збирання алюмінієву та оцинковану тару.
  • Зрізайте плоди разом із щитками секатором чи гострими ножицями. Так швидше і плоди менше ушкоджуються.
  • Зібраний урожай переберіть, видаліть погані ягідки та сміття.
  • Не зберігайте довго за кімнатної температури. Постарайтеся якнайшвидше переробити, щоб зберегти вітаміни.

До морозів свіжі плоди кислі, терпкі та гіркуваті. Після перших заморозків гіркота пропадає, вони стають кисло-солодкими і вживаються в їжу птахами, білками та іншими тваринами. Різновид Sorbus aucuparia, відомий під назвою «Невежинська», плоди солодкі і до морозів. Цікавим є кримський сорт Sorbus domestica, з великими (до 3 см), приємними на смак плодами.

Корисні властивості та протипоказання червоної горобини

Ця рослина поширена практично у всіх регіонах Європи. Червона горобина, лікувальні властивості та протипоказання якої взаємопов’язані, часто не привертає увагу людей. Її вважають красивим деревом, від якого немає практичної користі. Через це лікувальні властивості горобини часто недооцінюють, що є великою помилкою. Отже, користь горобини червоної полягає у таких її якостях:

  • Горобина – це природна криниця вітамінів. Особливо вона багата на вітамін С, якого в ягодах набагато більше, ніж у лимонах. Тому при простудних захворюваннях горобиновий чай буде дуже корисним. Крім того, ніякий фармацевтичний засіб не вилікує авітаміноз так, як це зробить горобина.
  • Макроелементами ця рослина також не скривджена. Лікувальні властивості горобини полягають ще й у тому, що в ній можна знайти цинк, марганець, магній, мідь, калій. До речі, заліза ця рослина містить набагато більше, ніж яблука.
  • Люди з повільним обміном речовин можуть вживати страви з горобини, щоб прискорити її. Це стосується і пацієнтів, які перенесли тяжкі операції. Лікувальні властивості плодів горобини червоної насичують клітини та тканини організму великою кількістю енергії, необхідної для відновлення організму.
  • Червона горобина значно посилює лікувальну дію на організм кропиви. При анемії корисно вживати настій із цих рослин.
  • Якщо у вас проблеми з судинами, використовуйте горобину як лікувальну рослину.
  • Червона горобина відмінно стимулює роботу серцево-судинної системи. Важко переоцінити цю властивість.
  • Такі органи, як печінка та шлунок, щодня піддаються впливу шкідливих факторів. Лікувальні властивості горобини захищають їхню відмінність від негативного впливу.
  • Якщо у вас проблеми з нирками, то вживайте в їжу горобину, яка має сечогінну дію.
  • При необхідності за допомогою горобини можна лікувати запори, оскільки вона має невелику проносну дію.
  • Якщо у вас погана згортання крові, то вам, напевно, потрібно знати, що горобина здатна зупиняти кровотечу при різних травмах.
  • Ягоди також здатні придушити газоутворення.
  • Горобина уповільнює зростання будь-яких хвороботворних бактерій.
  • Лікувальні властивості горобини здатні запобігати будь-яким грибковим захворюванням, включаючи молочницю.
  • Також корисна і кора горобини, лікувальні властивості якої у тому, що відвар здатний значно знизити рівень холестерину у крові.
  • При цукровому діабеті горобина значно знижує ризик усіляких ускладнень.
  • Навіть у косметології застосовується ця ягода. Вона сприяє омолодженню шкіри, розгладжуючи зморшки та усуваючи дефекти шкіри.

Існують також протипоказання до застосування цієї рослини. До них відносяться:

  • Підвищена кислотність шлунка.
  • Виразкова хвороба.
  • Вагітність на ранніх термінах.
  • Тромбофлебіт та схильність до цієї хвороби.
  • Підвищена згортання крові.

Поради щодо саду, городу та квітника

Хвороби та шкідники

Щоб чорноплідна горобина з настанням весни швидко почала рости, восени рекомендується провести профілактику хвороб і шкідників.

  • З метою профілактики моніліозу, септоріозу та периферичної гнилі деревини, горобину обприскують одновідсотковою бордоською сумішшю або оксихлоридом міді.
  • У боротьбі з грибковим захворюванням іменованим гребінником, рослина обприскують все тією ж бордоською сумішшю і обрізають сильно уражені гілки.
  • Горобинова міль і вишневий слизовий обпилювач — комахи, які завдають шкоди плодам і листям горобини. Уберегти рослину від нападу шкідників наступного року допоможе ретельне прибирання: біля горобини згрібають засохлі листя і спалюють їх. Разом з органічним сміттям знищується і більшість лялечок, що сховалися на зимівлю.
  • Позбутися бурих або червоних кліщів можна за допомогою обприскування горобини Карбофосом, Тедіоном, Клещевітом або іншими препаратами, призначеними для боротьби з комахами.

Сушіння горобини на відкритому повітрі

Це найдовший спосіб у домашніх умовах, який завжди закінчується успіхом. Якщо ви вибрали його, розкладіть ягоди тонким шаром на підносах або дерев’яних дощечках. Можна підвісити пензлики з плодами на мотузці та висушити у підвішеному стані.

Вибирати слід лише непошкоджені екземпляри, інакше є ризик появи цвілі під час сушіння. Підноси або грати з чорноплідкою необхідно розмістити в місці, що провітрюється, куди не потрапляють прямі промені сонця. При сушінні на відкритому повітрі все-таки бажано перед упаковкою в тару зробити контрольне просушування в духовці протягом 15-20 хвилин.

Сушіння горобини в духовці

Це популярніший і ефективніший спосіб. Для цього духову шафу включають на мінімальну температуру (близько 40 градусів) і ставлять у неї листи з розсипаними в один ряд ягодами чорноплідної горобини. При необхідності можна трохи відкрити дверцята духовки, щоб з неї могли виходити зайві пари вологи. Це також захистить ягоди від перегріву та прилипання до листа.

Через 30-40 хвилин, коли плоди трохи підвілять, температуру піднімають до 60 градусів (або закривають дверцята духовки). Після сушіння аронія має зберегти свій природний колір. Якщо ягоди стали червоними або побуріли, це означає, що ви пересушили сировину.

Обрізка восени

Регулярне обрізання – невід’ємна частина догляду за чорноплідною горобиною восени. Правильне проведення маніпуляції не тільки робить кущ компактним, а й підвищує його стійкість до захворювань та шкідників, яким подобається мешкати на рослині.

Навіщо обрізати

Деякі садівники, особливо любителі, цікавляться, чи можна обрізати чорноплідну горобину восени. Так, можна і потрібно, тому що обрізка – життєво необхідна маніпуляція для чагарника, що швидко розростається. Якщо зайві гілки регулярно не обрізати:

  • плоди зав’язуватимуться тільки на крайніх гілках, оскільки центральна частина буде сильно густою і погано освітлюваною;
  • гілки витягнуть у пошуках світла, і горобина остаточно втратить декоративність;
  • рослина сильно розростеться і в короткий термін заповнить собою вільну територію.

Кожен садівник, що дбає про зовнішній вигляд ділянки і бажає зібрати хороший урожай цілющих ягід, повинен обов’язково обрізати кущ. В іншому випадку, він перетвориться на марні чагарники.

Коли краще обрізати — навесні чи восени

Варто відповісти і на ще одне важливе питання: коли краще обрізати чорноплідну горобину — навесні чи восени? На думку фахівців, формуючу та омолоджуючу обрізку краще проводити на початку весни . Усунення маніпуляцій покликане вберегти рослину від розтрачування сил перед зимою. Такі види обрізки можна проводити лише в регіонах із м’якими зимами. В інших частинах країни їх краще розтягувати на кілька сезонів, щоб кущ втрачав мінімальну кількість сил.

Санітарне обрізання горобини з рівнозначною користю можна проводити як навесні, так і восени . Видаляти зайву поросль можна протягом сезону: таке втручання не шкодить горобині.

Терміни обрізки восени

Важливо не забувати про терміни обрізання чорноплідної горобини восени. Горобину обрізають перед настанням стабільних заморозків. Залежно від регіону вирощування оптимальний час для окультурення куща настає у вересні-жовтні.

Як правильно обрізати – інструкція та схема

Щоб проведене обрізання чорноплідної горобини восени принесло кущу максимальну користь, потрібно виконувати всі роботи за встановленою схемою. Якщо ж стригти рослину як заманеться, позитивного ефекту чекати не варто. Більше того, неправильне обрізування тільки посилить стан рослини.

Горобина з цукром

Відносно простий і доступний спосіб збереження корисних горобинових ягід – це їхня консервація в цукрі. Горобину потрібно обірвати з грон, промити і укласти в попередньо простерилізовані банки шаром приблизно 1-1,5 сантиметра завтовшки. Потім зверху засипається така сама кількість цукру. Так шари чергуються доти, доки банку не заповниться. Верхнім шаром обов’язково виступає цукор. Виходячи зі способу заготівлі, обидва компоненти ягідно-цукрової суміші беруться приблизно в рівних пропорціях. Утрамбувати механічно шари при заповненні банки не можна, але її можна трохи струшувати, щоб ущільнити вміст.

Як варіант, можна в блендері подрібнити та перемішати перебрані та промиті ягоди та цукор, а потім суміш перекласти в банки. За відсутності блендера горобину можна перемолоти в м’ясорубці, а потім змішати з цукром. Зберігається корисна заготівля в холодильнику до півроку, якщо дотримується температура 0-6 градусів, при температурі до +9 градусів термін її зберігання скорочується вдвічі.

Особливості догляду восени та підготовки до зими – загальні поради та рекомендації

Як і будь-яка інша рослина, чорноплідна горобина потребує створення максимально комфортного середовища. До настання холодів потрібно встигнути зробити комплексний догляд, від якості якого залежить зовнішній вигляд і родючість наступного сезону. Догляд за горобиною восени повинен включати такі елементи:

Полив . За умови сухої осені горобину потрібно регулярно поливати. Залежно від розмірів під кущ вносять 2-3 відра води, яку вливають у борозенку, виконану по периметру кореневища. Наступний полив здійснюють, як тільки верхній шар добре просохне.

Підживлення . Горобина невимоглива до підгодівлі: якщо при посадці вносилася органіка або комплексні мінеральні суміші, протягом 2 років кущ не удобрюють. Надалі 1 раз на 3-4 роки під кущ вносять калійно-фосфорні добрива. Під один дорослий кущ старше 5 років вносять 70 г суперфосфату та 30 г сірчанокислого калію або 1,5 відра компосту або перегною.

Важливо! Оскільки коріння горобини розташоване близько до поверхні, після внесення добрив грунт можна перекопувати на глибину трохи більше 8-10 див.

Обрізка . Проведення обрізки чорноплідної горобини восени є найважливішим елементом осіннього догляду. Щоб кущ мав доглянутий вигляд і радував корисними ягодами, горобину обрізають 1 або 2 рази на рік.

Рослина настільки швидко розростається, що за відсутності догляду заповнює собою прилеглу територію і витягується на 3 м заввишки. Така самодіяльність є неприпустимою на невеликих дачних ділянках, де кожен сантиметр на рахунку.

Крім того, обрізка не тільки сприяє правильному зростанню рослини, але й покращує зав’язування плодів надзвичайно багатих на цінні мікро- і макроелементи.

Мульчування . Як мульчуючий матеріал для укриття приствольних кіл використовують ялиновий лапник або сухе листя. Молоді кущі мульчують шаром завтовшки 10 см. Органічний матеріал не тільки захистить кореневу систему від морозу, а й затримає в землі вологу, потрібну для рослини взимку.

Укриття . Горобина чорноплідна – це надзвичайно морозостійка рослина, яка успішно культивується навіть в умовах крайньої півночі. Рослина здатна самостійно перезимувати без укриття навіть при -35°С.

Рецепт компоту горобиново-яблучного

Яблука розрізати на 4 частини, вирізати серцевину та очистити від шкірки.

Підготувати ягоди горобини, змішати з|із| яблуками, укласти в банки, залити киплячим сиропом і пастеризувати при 90 °C.

Поради щодо саду, городу та квітника

Як приготувати варення з горобини?

Варення з горобини – криниця вітамінів. А взимку баночка варення з горобини — краще за ліки. Ягоди краще збирати у жовтні, листопаді, коли їх прихопить першим морозом. Вони стануть не такими гіркими. Варення з горобини дуже корисне, красиве та смачне, тому обов’язково спробуйте його зварити, якщо у вас є можливість дістати горобину. До речі, у варення з горобини можна додати інші ягоди – вийде мікс.

Рецепт варення з горобини № 1:

Ягоди горобини відокремити від гілочок, помити. Ягоди залити водою, проварити на слабкому вогні 10 хвилин|мінути|. Воду злити, ягоди просушити. З цукру та води зварити сироп, додати ягоди та варити 20 хвилин. Відставити наполягати на 8 годин. Зробіть ще 2 варіння по 10 хвилин і наполягаючи щонайменше години. Востаннє злийте сироп, добре його уваріть. Ягоди розкладіть по банках і залийте гарячим сиропом. Закатайте банки.

Типові помилки догляду восени та підготовки до зими

Незважаючи на те, що проводити підготовку до зими та догляд за чорноплідною горобиною восени нескладно, садівники часто роблять помилки, упускаючи дрібні нюанси. Щоб не стати одним із їх числа, варто вивчити найпоширеніші помилки, які розташовані нижче:

  • Під час обрізки у кроні залишають тонкі пагони. Слабкі короткі відростки найближчим часом перетворюються на повноцінні гілки, які загущають крону. А якщо після обрізки залишилося таких хвостиків понад 5, то наступного року кущ перетвориться на безпросвітні чагарники.
  • Під горобину вносять зайві підживлення. Надмірна кількість поживних речовин викликає швидке зростання зеленої маси, тим самим погіршуючи родючість.

Виростити на своїй ділянці красивий чагарник, що плодоносить корисними ягодами, не ускладнить навіть дачника-початківця. Культивування чорноплідної горобини буде успішним, якщо її правильно підготувати до зими, обрізати восени та провести профілактику хвороб та шкідників.
Сподобалася стаття? Поділися з друзями в соц.мережах:

Пюре з горобини

Сіль розчинити у воді. У 20-відсотковому сольовому розчині, що вийшов, відварити ягоди (щоб стали м’якими), потім відкинути їх на друшляк і промити холодною водою. Точніше, просто полити. Ягоди протерти через сито, пюре розкласти в банки та пастеризувати 15-20 хвилин (якщо банки літрові).

Як і коли обрізати чорноплідну горобину, щоб був добрий урожай

Чорноплідна горобина — плодовий чагарник, що швидко розростається, родом з Північної Америки. Невибаглива рослина, що плодоносить корисними ягодами, вирощують по всій території України як одиничні або групові посадки.

Щоб кущ залишався компактним та родючим протягом багатьох років, йому потрібно приділити трохи турботи. Особливо важливо виконати правильний догляд за чорноплідною горобиною восени для підготовки до зими.

Навіщо взагалі обрізати чорноплідну горобину восени

Чорноплідна горобина – це чагарник. Розростаючись, він щорічно дає пишну молоду поросль. Через 2-3 роки за відсутності зовнішнього втручання діаметр основи куща досягає 2-3 м.

На замітку! Найбільш плодоносними у чорноплідної горобини вважаються гілки 5-7 років життя.

Чи обов’язково проводити обрізання?

Якщо не проводити своєчасне проріджування чагарника, на 4-5 рік крона сильно загущується, доступ світла до внутрішніх гілок припиняється . Рослина витрачає більшу частину поживних речовин на приріст та «обслуговування» вегетативної частини, а не на закладку та дозрівання врожаю.

У кращому випадку починають цвісти і плодоносити лише зовнішні гілки. Ягоди в диких кущах дрібні, кислі, позбавлені цінних поживних речовин.

Види та схеми обрізки

При обрізанні чорноплідної горобини важливо враховувати вік і стан рослини, загальну кількість гілок, що плодоносять.

Формуюча

У перший рік проростання молодий саджанець чорноплідної горобини не потребує чищення та формування. У цей час рослина активно збільшує кореневу систему, обрізка його травмує.

У наступні роки формування чагарника проводять за наступною схемою:

  • 2 рік – вибирають 3-5 перспективних гілок та обрізають їх на рівні на висоті 40-50 см;
  • 3-4 рік – вибирають 3-5 сильних гілок від нової кореневої порослі та обрізають їх на одному рівні;
  • 5-6 рік – з нової порослі додають 3-5 гілок і зрівнюють їх з іншими, формуючи крону з 10-15 плодоносних сильних гілок.

У наступні роки регулярно обрізають горобину так, щоб залишити 10-15 різновікових плодоносних гілок. Для цього видаляють усі паростки віком від 6-7 років і заміщають їх молодими, зростаючими гілками.

При формуванні крони дуже важливо створити таку форму, щоб крона від основи до верхівки отримувала однакову кількість сонячного світла та тепла, а прикоренева зона добре провітрювалася. Це створить оптимальні умови для закладення великої кількості плодоносних бруньок, запобігатиме зараженню грибковими захворюваннями, полегшить догляд за рослиною.

Омолоджуюча

Омолоджуючу обрізку проводять у старих рослин 10-15 року життя. Для цього прямо під корінь восени зрізають усі гілки. На наступний рік навесні рослина дасть безліч нових молодих пагонів, які почнуть плодоносити у віці 2-3 роки.

З наступного після радикального обрізання року починають формувати кущ традиційним чином.

Санітарна

Санітарне обрізання чорноплідної горобини проводять виключно восени. Кущ оглядають і вирізають слабкі, хворі, деформовані, поламані гілки. Бічні пагони зі скелетних гілок також прибирають під час санітарного чищення куща.

Важливо! Після обрізки чорноплідної горобини на кущі пеньків не залишають, щоб уникнути ураження зрізів бактеріями та шкідниками.

Рекомендації для садівників

Якщо саджанець висаджували самостійно, то догляд за ним починають із надання потрібної форми. У перший рік обрізання не проводять, але паросткам, що відростають під кутом, потрібно надати правильний напрямок. Якщо це поросль, повертають та фіксують на опорі. Гілки іноді доводиться відсікати. Вони все одно надалі завадять сформувати крону потрібної форми.
Починаючи формуюче обрізання, вибирають основний стовбур. Це має бути найвища і найміцніша втеча, або скелетна гілка. Обрізаючи бічні гілки, залишають по 3-4 бруньки. Штамб (нижню частину ствола) очищають щороку. Коли коріння пошкоджено, висоту та об’єм надземної частини зменшують. Щоб коренева система відновилася, необхідно знизити навантаження. Суки з пошкодженою корою відсікають лише на рівні стовбура.

Якщо грунт родючий, правильно встановлений режим поливу, ягоди збирати можна вже з дворічного саджанця. У цьому випадку формуюче обрізання можна відкласти на 2 роки. Але від санітарного догляду не відмовляються, як і раніше, очищаючи штамб (нижню частину стовбура) від зайвих гілочок і відпилюючи пагони, що відростають у центрі чагарника.

Якщо дерево довго не доглядали, обрізку проводять восени. Спочатку вкорочують товсті та пошкоджені гілки крони, потім молоду поросль. Відсікають усі пагони віком понад 4 роки. Але при цьому не можна прибирати більше 1/3 гілок. Не слід шкодувати «маленькі» слабкі відростки. При видаленні тіней, що затіняють, у кожного є шанс перетворитися на сильну гілку. Після санітарного осіннього обрізання потрібно провести профілактику – обробку проти грибкових захворювань та навал шкідників. Для цього чагарник обприскують (знизу нагору) бордоською рідиною або розчином сечовини.

Формуючи крону, не слід нехтувати проріджуванням, навіть якщо на всіх гілках зав’язуються повноважні ягідні грона. Укорочуючи бічні пагони, стимулюють розвиток зелених частин. Через 1-2 роки плодоносний кущ перетвориться на основу для живоплоту, і врожайність знизиться, оскільки плоди з’являтимуться лише кінцях гілок. Щоб повернути аронії колишній вигляд, доведеться витратити багато часу та сил.

Як правильно обрізати чорноплідну горобину

Недосвідчені садівники часто травмують ягідні чагарники безграмотним обрізанням.

При формуванні чорноплідної горобини важливо дотримуватися трьох принципів:

  1. Видаляти старі гілки, що віджили. Їхні основні ознаки – клаптява кора і короткі вузлуваті прирости.
  2. Хворі гілки видалять вщент, не залишаючи пеньків.
  3. Обрізку провести сумлінно, тому що чагарники після легкого відщипування по краю крони інтенсивно нарощують вегетативну масу, а не закладають плодові нирки.

Необхідні матеріали та інструменти

Зібрати набір необхідних інструментів для щорічного догляду за ягідним чагарником легко. Він включає:

  • садовий секатор із кривими лезами для гілок до 2,5-3 см у діаметрі;
  • пила садова або теслярська – для старих та товстих гілок;
  • свіжоприготовлений садовий вар або товчене вугілля.

Ріжучу частину пили та секатора ретельно точать перед використанням. В іншому випадку зріз розмочить гілку, і рослина хворітиме.

Схеми обрізки

Загальний вигляд куща чорноплідної горобини – це безліч рівноцінних пагонів від кореневої системи . За бажанням куща надають деревоподібної форми. Така рослина має привабливий зовнішній вигляд і має декоративну функцію на ділянці.

Для формування аронії «в стовбур» у перший рік життя видаляють усі прикореневі пагони, залишаючи найсильніший. Щороку на вершині лідируючого відростка залишають по 5-6 нирок після досягнення штамбом бажаної висоти. Після цього точку зростання на вершині пагона видаляють, що стимулює розростання бічних гілок. У наступні роки формують крону бажаної форми.

На замітку! Досвідчені садівники не вітають формування аронії «в ствол», оскільки це знижує загальну врожайність рослини.

Покрокова інструкція з обрізання

Неписьменне і неакуратне обрізання крони в поспіху лише нашкодить ягідному кущі.

Особливості обрізки

Старими у чорноплідної горобини вважаються гілки у віці 8-10 років, що втратили здатність закладати квіткові бруньки та плодоносити. Кущі віком до семи років відносять до молодих.

Молодий горобини

Молодий чагарник першого року життя не потребує обрізки. Крону у чорноплідної гуми досвідчені садівники починають формувати другого року життя рослини восени. Весь молодий кволий поросль, який розростається на великій відстані від місця посадки куща, видаляють сектором протягом літа. Це не завдає чорноплідної горобини ніякої шкоди.

Старий

З віком аронія вироджується, і їй потрібне обов’язкове радикальне формування на 10-15 році життя, тобто посадка на пень. Після повного видалення усієї наземної частини з молодої порослі формують нову крону. У наступні роки процедуру із заміщення старих гілок повторюють регулярно.

Старі гілки обов’язково зрізають під корінь, щоб уникнути зараження кореневої системи ззовні через відкриті рани.

Догляд за чорноплідкою

Садівники ретельно готують горобину до зимівлі, намагаючись встигнути зробити обрізання до холодів. Крім обрізки чагарник потребує підживлення, мульчування та поливу, якщо осінь видалася посушливою. Гілки потрібно підрізати, щоб збільшити родючість горобини і дотримуватися компактності куща.

Обрізка горобини необхідна як збільшення родючості, але й запобігання розростання чагарника по ділянці. Якщо вчасно не доглядати культуру, вона досить швидко заповнить собою корисні квадратні метри родючої землі і витягнеться до трьох метрів заввишки.

Зверніть увагу! Деякі садівники проводять обрізку двічі на рік.

Полив чагарника восени необхідний, щоб наситити коріння вологою. У чорноплідної горобини коренева система розташовується біля поверхні землі, тому рослина може страждати від нестачі вологи. Для поливу роблять борозенку навколо чагарника та заповнюють її водою (2-3 відра). Воду наливають порціями: спочатку має вбратися одна порція води, потім наливають другу. При дефіциті вологи плоди будуть несмачними та дрібними.

Підживлення

До добрива горобина не вимоглива, можна вносити органічні підживлення (1,5 відра на дорослий кущ) раз на два роки. Калійно-фосфорні хімікати вносять кожен третій або четвертий рік: сірчанокислий калій 30 г, суперфосфат 70 г. Молоді кущі інтенсивного підживлення не потребують, удобрюють дорослі рослини від п’яти років.

Важливо! Якщо часто вносити добрива, кущ перестане плодоносити через листя, що розрослося.

Мульчування проводять за допомогою опалого листя, ялинових гілок або іншої органіки. Навколо коріння насипають шар мульчі заввишки 10 см. Це не тільки захистить кореневу систему від промерзання, а й утримає вологу на поверхні ґрунту.

Зверніть увагу! Перед мульчуванням ґрунт навколо саджанців обережно перекопують на глибину не більше 10 см, щоб не пошкодити кореневу систему.

Як обрізати аронію та обліпиху

І чорноплідна аронія, і обліпиха досить високі чагарники. Тому при обрізанні аронії, як і при обрізанні обліпихи, що омолоджує, без драбини не обійтися. Для надання кущам охайної форми рекомендується укорочувати гілки приблизно на одній висоті. Обрізати обліпиху, як і аронію, потрібно так, щоб усередину крони вільно проникали повітряні потоки для кращого запилення та провітрювання куща.

Омолоджувальне обрізання чорноплідної аронії

Чорноплідна аронія на фото

Великий гарний кущ аронії може прикрасити не лише плодову, а й декоративну частину саду. Природна форма крони чорноплідної горобини – округла, але основна маса листя і плодоносних гілочок зосереджена на периферії куща, а нижня частина дорослої рослини часто оголюється навіть при хорошому освітленні.

Втім, якщо користь плодів аронії не потребує доказів, декоративні якості цієї культури оцінені не повною мірою. У садах вона росте не на самому почесному місці, зазвичай десь біля паркану. Проте, аронія добре переносить регулярну «художню» стрижку, з неї можна формувати стрижені живоплоти (зрозуміло, врожай буде низьким). Можна сформувати і штамбову крону – виберіть одну гарну втечу, підв’яжіть її та укорочуйте гілочки, щоб крона була компактною – активне розгалуження у аронії зазвичай відбувається у верхній частині. Не варто забувати про гарне осіннє забарвлення – у сприятливу осінь аронія успішно змагається за красою та яскравістю з визнаними лідерами з числа декоративних чагарників – бруслинами та кленами.

Посадка

Аронія – добре переносить зиму, тому садити її найкраще восени, але можна і навесні. Їй припаде до смаку будь-який грунт, крім солоної. Близьке залягання ґрунтової води вона переносить добре, тому з вибором місця великих проблем не буде. При посадці потрібно дотриматись деяких правил.

Садити рослини потрібно через 2 метри, щоб кущі не створювали собі перешкод та тіні. Ямку для посадки роблять розміром 60х60 см, а в глибину від 40 до 50 см. Посадкову суміш для заповнення ямки можна приготувати, змішавши верхній шар землі з перегноєм (10-15 кг), потім додають суперфосфат (150 г) та сірчано-кислий калій (60 г). Замість перегною можна використовувати торф чи компост і обов’язково щедро полити. Посадку роблять за тиждень після підготовки ями. Коріння аронії перед посадкою вкорочують на 15-20 див.

Саджанець поміщають у землю так, щоб коренева шийка знаходилася на 1 см нижче за її рівень. Посадженим рослинам необхідно зробити обрізку, залишивши пеньки не більше 20 см заввишки з 5-ма нирками.

Обрізання куща обліпихи, що омолоджує

Обрізка обліпихи переважно санітарна, також потрібно своєчасно видаляти кореневі нащадки. Якщо не звертати на них уваги, замість двох-трьох дерев ви в рекордні терміни отримаєте справжній «гай», якого буде вкрай складно позбутися.

Обліпиха – дводомна рослина, і змінити обрізання підлогу дерева неможливо. Чоловічі рослини відрізняються «багатообіцяючими» великими нирками, чим іноді користуються недобросовісні продавці. Обліпиха дає добрі врожаї, коли в «гаремі» однієї чоловічої рослини 5-6 жіночих. При нестачі місця для кількох дерев можна прищепити гілочку чоловічої рослини в жіночу крону. У обліпихи існують сорти, що відрізняються висотою дерева, розміром плодів та їх відтінками – від світло-жовтогарячого до майже червоного, і теоретично з обліпихи, як і з яблуні, можна зробити «дерево-сад».

Розміщуючи обліпиху в саду, пам’ятайте, що це ветроопыляемая рослина, і хорошого зав’язування плодів крона повинна продуватися вітром. У тісноті на високі врожаї розраховувати не доводиться.

Цей чагарник схильний до загущення та оголення гілок. Тому знадобиться обрізання обліпихи, що омолоджує, для початківців можна порадити поєднати проріджування зі збиранням урожаю, вирізаючи частину гілок з плодами і «общипуючи» їхні будинки, в спокійній обстановці.

Плоди обліпихи зберігаються на гілках після листопада і навіть узимку. Однак треба подумати про захист урожаю від птахів, іноді дрозди та сопілці прилітають уже у вересні.

Подивіться відео «обрізання обліпихи», щоб краще зрозуміти, як виконувати цей відповідальний захід:

Хвороби, шкідники – профілактика

До розпускання нирок і після збирання врожаю буде потрібно обробка фунгіцдами. Достатньо обприскати бордоською рідиною концентрації 1%.

Аронія чорноплідна стійка до ураження шкідниками. Прикрощі можуть виникнути при масовому ураженні ними ділянки. У цьому випадку буде потрібно обробка сильнодіючими препаратами.

Ягоди горобини чорноплідної цінні для кулінарних заготовок. Багатий вміст корисних речовин, мікроелементів, вітамінів дуже приваблює цінителів дієтичних продуктів високої якості. Особливо приваблюють їх корисні властивості чорноплодки . Вирощують чагарник та в декоративних цілях.

Жива огорожа дуже мальовнича, про що говорять фото . Любителі прикрасити ділянку зможуть повною мірою реалізувати свої задуми. Огорожа тричі на рік виглядає по-різному, змінюючи забарвлення від білого цвітіння і до пурпурового кольору листя восени. У будь-який сезон все виглядає чудово.

Подивіться відео! Посадка та догляд за чорноплідною аронією

Навіщо вона потрібна?

Аронія або як її іноді називають чорноплідною горобиною – це чагарник, тому не варто дивуватися великій кількості щорічної порослі. Нові пагони, розростаючись, заповнюють значну площу, збільшуючи основу куща. Щоб уникнути затінення дорослі гілки прагнуть вгору, досягаючи часом висоти понад 3 метри. У той же час росте розвивається далі, тим самим викликаючи загущення крони. Якщо в цей процес не втручатися, то через два-три роки плодоношення такого куща помітно знижується і, у кращому випадку, цвісти і плодоносити будуть лише зовнішні гілки, які отримають достатню кількість сонячного світла. Але й дозрілі ягоди будуть дрібні і не соковиті, бо живильні елементи витрачаються величезною зеленою масою рослини.

Коли проводять обрізання чорноплідної горобини

Професійні садівники рекомендують більшість чагарників обрізати провесною, до того моменту, коли в рослинах почнеться рух соку. Зазвичай цей період припадає на березень або на початок квітня, тобто, що називається ще по снігу. Але тільки не у всіх є можливість відвідати свій сад в цей час. З іншого боку, на початку весни і без цього досить клопоту і нерідко відкладаючи обрізку, потрібний момент пропущений. У такому разі не потрібно братися за секатор і виконати роботи вже восени, інакше втрата вологи через відкриті ранки обрізаних гілок може виявитися згубною для рослини.

Видалення порослі аронії, яка з’являється в основі куща, проводиться протягом усього сезону, і вона проходить безболісно для рослини.

Підживлення

Догляд за аронією немислимий без підгодівлі. У процесі вирощування кожен сезон необхідно зробити три підживлення.

Першу роблять, коли почне розпускатися листя. Як підживлення використовую рідкі мінеральні добрива, які розводять згідно з інструкцією.

Наступне підживлення проводиться, коли рослина цвіте. Для неї використовують органічні добрива та сірчанокислий калій. Це підживлення особливо важливе.

Коли весь урожай зібраний, роблять третю підгодівлю, використовуючи сірчанокислий калій та суперфосфат.

Протягом перших 2-х років саджанці слід підгодовувати аміачною селітрою. На посадкову ямку потрібно 50 г добрива. Коли горобина досягне 5-річного віку, у пріствольних колах розміщують 1 відро компосту або перегною, 60 г суперфосфату, 30 г сірчанокислого калію. Землю весь час потрібно тримати у вологому стані. Це запорука гарного врожаю.

Формування куща та санітарна обрізка

У процесі формування чагарника уважно стежте за його кроною

Після посадки молодого саджанця аронії, пересадженого або вирощеного з насіння, приріст поточного року не потребує укорочування. У перший рік всі сили рослини спрямовані на адаптацію та розвиток кореневої системи.

У наступні роки, коли починає з’являтися молода поросль чорноплідної горобини, потрібно починати формування куща. Проводиться воно за такою схемою:

  1. З порослі залишають три-чотири найсильніші і найперспективніші гілки, обрізаючи на рівні грунту решту пагонів, а також ті, що виростатимуть влітку.
  2. Наступні чотири роки повторюють процедуру, залишаючи по 3-5 молодих пагонів та вирізаючи всі зайві. Таким чином, на шостий рік основа куща аронії складатиме близько 10-12 гілок різного віку.
  3. Далі проводиться тільки санітарна вирізка – видаляються слабкі, надламані чи пошкоджені морозом гілки. Вирізується прикоренева поросль та контролюється загущеність крони.
  4. Приблизно на сьомий-восьмий рік починають проводити поступове омолодження аронії. Гілки старше семирічного віку обрізають біля самої основи, не залишаючи пеньків, які можуть стати місцем розмноження інфекцій та шкідників.
  5. Для заміщення віддалених гілок навесні залишають таку кількість сильної, здорової порослі, яка через кілька років стане основою крони.
  6. У наступні роки процедуру заміщення гілок повторюють, домагаючись таким чином постійного омолодження чорноплідної горобини, без втрат у врожайності.

У процесі формування чагарника уважно стежте за його кроною. Надмірна розгалуженість неминуче веде до загущення чорноплідної аронії, а нестача сонячного світла – це основна причина падіння врожайності. Видаляйте всі зайві і крони, що ростуть всередину, пагони, адже користі від них все одно не буде, і поживні речовини будуть витрачатися даремно.

Сюжет як пересаджувати та розмножувати горобину

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Аронія чорноплідна: вирощування в саду, сорти

Автор і редактор: Олена Н. https://floristics.info/ua/index.php?option=com_contact&view=contact&id=21 Правки: 01 серпня 2023 Опубліковано: 03 лютого 2019 Перша редакція: 03 серпня 2016 🕒 20 хвилин 👀 43558 разів 💬 7 коментарів

  • Прослухати статтю
  • Посадка й догляд за аронією
  • Чорноплідна горобина (аронія) – опис
  • Посадка горобини чорноплідної
    • Коли садити аронію
    • Посадка аронії навесні
    • Посадка аронії восени
    • Чорноплідна горобина навесні
    • Догляд за аронією влітку
    • Як доглядати за аронією восени
    • Обробка чорноплідної горобини
    • Полив чорноплідної горобини
    • Підживлення аронії чорноплідної
    • Коли обрізати аронію чорноплідну
    • Обрізування аронії навесні
    • Обрізування аронії восени
    • Як розмножувати аронію чорноплідну
    • Розмноження аронії живцями
    • Насіннєве розмноження аронії
    • Розмноження аронії кореневими пагонами
    • Розмноження чорноплідної горобини відсадками
    • Розмноження горобини чорноплідної поділом куща
    • Розмноження аронії щепленням
    • Лікувальні властивості чорноплідної горобини
    • Чорноплідна горобина – протипокази
    • Коментарі

    Чорноплідна аронія, або чорноплідна горобина (лат. Aronia melanocarpa) – плодовий чагарник або дерево, що належить до виду Аронія родини Розові. Назва рослини в перекладі з грецької означає допомога, користь. Походить горобина аронія зі східної частини Північної Америки, де росте по берегах озер і річок. Усього в Північній Америці можна зустріти до 20 видів чорноплідної горобини. У Європі аронію вирощували як декоративну рослину, але в XIX столітті Мічурін виявив, що вона невибаглива й придатна для селекції, і в результаті ягода аронія зростає сьогодні буквально повсюдно.

    Незважаючи на те, що аронія інакше називається чорноплідною горобиною, з рослиною горобина звичайна в неї дуже мало спільного – об’єднує їх тільки належність до родини Розові.

    Прослухати статтю

    Посадка й догляд за аронією

    • Посадка: із кінця вересня по початок жовтня або з середини до кінця квітня.
    • Цвітіння: із другої половини травня або з початку червня.
    • Освітлення: яскраве сонячне світло.
    • Ґрунт: вологий, суглинний, нейтральної реакції. Кислі, засолені та сухі піщані ґрунти аронії не підходять.
    • Полив: найважливіше достатнє зволоження на початку вегетації й у період утворення плодів. Витрата води при поливі – 2-3 відра на кожен кущ.
    • Підживлення: при вирощуванні на багатих ґрунтах достатньо навесні перекопати ґрунт у пристовбурному колі з 50 г аміачної селітри й замульчувати прикореневу ділянку органікою – компостом або перегноєм. На бідних ґрунтах після весняного підживлення на початку літа під кожен кущ виливають по відру розчину коров’яку (1:5) або пташиного посліду (1:10), а восени вносять по 100 г суперфосфату й по півлітра золи.
    • Обрізування: навесні.
    • Розмноження: відсадками, зеленими та здеревілими живцями, поділом куща, щепленням і кореневими пагонами. Іноді аронію розмножують насінням.
    • Шкідники: бурі плодові та червоні яблуневі кліщі, зелена яблунева попелиця, білани, горобина молі, вишневі слизові трачі.
    • Хвороби: периферична гниль деревини, моніліоз (плодова гниль), смілка, септоріозна плямистість.

    Чорноплідна горобина (аронія) – опис

    Рослина аронія є зимостійким листопадним чагарником, що сильно гілкується, заввишки близько 3 м із розташованою близько до поверхні кореневою системою. У молодому віці крона у рослини компактна, але з плином років може досягти в діаметрі 2 м. Молоді пагони мають червоно-бурий відтінок, проте поступово стають темно-сірими. Листя чорноплідної горобини просте, цільне, еліптичне, завдовжки від 4 до 8 см, завширшки від 3 до 5 см, чергове, з городчасто-зубчастими краями. Листок аронії з верхнього боку пластини шкірястий, блискучий, темно-зеленого кольору, а нижня його сторона білувата через опушення. У другій половині вересня листя горобини починає набувати пурпурово-червоних тонів. Білі або рожеві запашні квіти аронії з пурпуровими пильовиками, зібрані в щільні щиткоподібні суцвіття, розкриваються у другій половині травня або на початку червня. Блискучі кулясті плоди горобини чорноплідної чорного або пурпурово-чорного кольору з сизим нальотом дозрівають у серпні або вересні. Вага плоду дикорослої аронії не перевищує 1,5 г, плоди аронії культурних сортів більші. Дозрівають ягоди чорноплідної горобини в серпні або вересні.

    Вирощують аронію як плодову, лікарську й декоративну рослину. Вона є родичкою таких садових культур, як яблуня, груша, слива, черемха, алича, айва, абрикос, персик, нектарин, мигдаль, шипшина, глід, вишня і черешня, з якими її об’єднує належність до однієї родини. Ми розповімо вам, як здійснюються посадка і догляд за чорноплідною горобиною в саду, якими способами її розмножують, які сорти аронії можна вирощувати в південній місцевості, а які більше підходять для середньої смуги, в чому користь аронії чорноплідної і в чому може бути шкода чорноплідної горобини.

    Посадка горобини чорноплідної

    Коли садити аронію

    Як майже всі плодово-ягідні рослини, аронію краще садити восени – у кінці вересня або на початку листопада, хоча вона добре приживається й після весняної посадки, яку можна здійснювати до кінця квітня. Ця культура невимоглива до складу ґрунту – добре росте навіть на кислих або сухих піщаних ґрунтах. Не підходять їй тільки засолені ґрунти. Якщо ж говорити про переваги, то найкраще вона цвіте й плодоносить на добре освітлених ділянках із нейтральним, вологим суглинистим ґрунтом. Оскільки коренева система чорноплідної горобини розташовується на глибині всього 50-60 см від поверхні ділянки, близьке залягання ґрунтових вод їй не зашкодить. Найчастіше аронію висаджують у ролі живої огорожі.

    Посадка аронії навесні

    Як вибрати здорові саджанці чорноплідної горобини? Купуючи саджанці аронії, передусім зверніть увагу на стан їхніх коренів – вони мають бути потужними, здоровими та мати 2-3 розгалуження завдовжки щонайменше 25-30 см. Якщо коріння виглядає сухим і обвітреним, воно може не прижитися або саджанець довго хворітиме. Коріння такого саджанця потрібно перед посадкою 2-3 дні змочувати водою, щоб воно наситилося вологою й відновило пружність. Якщо внутрішня сторона кори саджанця зелена, то саджанець живий, але якщо коричнева, не купуйте його – найімовірніше, він не приживеться.

    Перед посадкою обріжте на саджанці хворі, надломлені й сухі корінці та пагони, після чого опустіть кореневу систему в глиняну бовтанку.

    Посадка аронії чорноплідної здійснюється в похмурий день або під вечір. Якщо ви висаджуєте аронію як окрему рослину, розташовуйте її від інших чагарників і дерев на відстані не менше 3 м – так горобина отримуватиме рівномірне освітлення, і вам буде зручно доглядати за кущем. Глибина й діаметр посадкової ями мають бути близько 50 см. Неродючий шар вийнятої при викопуванні ями ґрунту змішують із відром перегною, 300 г деревної золи, 150 г суперфосфату й заповнюють яму цією сумішшю на третину глибини, після чого яму до половини обсягу заповнюють ґрунтом із верхнього, родючого шару і виливають у неї відро води. Коли вода вбереться, саджанець з обробленим глиняною бовтанкою корінням поміщають у центр ями таким чином, щоб коренева шийка опинилася під землею на 1,5-2 см. Обережно розправте коріння саджанця, засипте яму родючим ґрунтом, злегка утрамбуйте поверхню та знову полийте саджанець такою ж кількістю води, а коли вона вбереться, замульчуйте пристовбурні кола шаром соломи, торфу чи перегною завтовшки 5-10 см. Після посадки укоротіть пагони саджанця до 15-20 см, залишивши на них по чотири-п’ять бруньок.

    Посадка аронії восени

    Виконання осінньої посадки аронії нічим не відрізняється від весняної процедури. Чому ж досвідчені садівники воліють висаджувати чорноплідну горобину саме восени? Тому що за зиму ґрунт навколо саджанців осідає й ущільнюється, і аронія навесні швидко йде в ріст.

    Вирощування чорноплідної горобини

    Чорноплідна горобина навесні

    Посадка і догляд за аронією не передбачають ніяких тонкощів, про які слід було би писати. Весняні роботи з чагарником починаються в кінці березня або на початку квітня: у цей час проводять санітарне і формуюче обрізування й обробляють штамби вапном. У квітні проводять обприскування аронії від шкідників і збудників хвороб, що успішно перезимували в тріщинах кори або в ґрунті під кущами. У травні, коли із землі почнуть з’являтися бур’яни, проявіть пильність і не дайте їм увійти в силу – видаляйте відразу.

    Навесні аронію підживлюють азотними добривами.

    Догляд за аронією влітку

    Догляд за чорноплідною горобиною в літню пору, коли масово з’являються комахи-шкідники, вимагає уваги: дуже важливо стежити за здоров’ям саду, регулярно оглядаючи рослини, щоб не пропустити початку захворювання або появи шкідливих комах. При перших симптомах ураження шкідниками або хворобою проведіть обробку аронії народними засобами або хімічними препаратами.

    Незважаючи на те, що аронія посухостійка, в сухе, спекотне літо вона потребує поливань, після яких зручно розпушувати і прополювати ділянку.

    Як доглядати за аронією восени

    Плоди аронії чорноплідної дозрівають уже до кінця серпня, але збирати їх потрібно тільки після перших заморозків. Восени здійснюється посадка аронії і догляд за її саджанцями, які потрібно підготувати до зими. Із настанням періоду спокою аронію чорноплідну піддають санітарному обрізуванню та обробці від шкідників і хвороботворних мікроорганізмів, що влаштувалися на зиму в корі дерева й ґрунті під кущами. Молоді кущі високо підгортають, а пристовбурні кола вкривають сухим листям або ялиновим гіллям. Дорослі рослини зимують без укриття.

    Обробка чорноплідної горобини

    Вирощування чорноплідної горобини і догляд за нею передбачають проведення профілактичних обробок від шкідників і хвороб. Проводять їх напровесні, до розпускання бруньок: чагарник обприскують одновідсотковою бордоською рідиною. Восени, після падолисту, здійснюють осінню профілактичну обробку аронії, використовуючи той самий препарат або подібні. Можна замість бордоської суміші проводити обробку семивідсотковим розчином сечовини – таким чином ви і профілактичних заходів вживете, і підживите чагарник азотним добривом.

    Полив чорноплідної горобини

    Для чорноплідної горобини дуже важливі поливання на початку вегетації, особливо в спеку за умов відсутності дощів. Наступний важливий із цього погляду період для аронії – початок утворення плодів. Розрахунок води – 2-3 відра під кожен кущ залежно від віку рослини. Полив здійснюють у борозни, зроблені навколо кущів на відстані 30-40 см від проекції крони.

    Після зволоження ґрунту його зручно розпушувати у пристовбурних колах і видаляти бур’ян. Уперше ґрунт навколо кущів розпушують напровесні, потім протягом літа проводять ще 4-5 розпушувань на глибину 6-8 см. Дуже важливо розпушити ґрунт навколо кущів аронії після збору врожаю, а потім замульчувати ділянку торфом, гноєм або компостом.

    Підживлення аронії чорноплідної

    Аби отримати гарний урожай, аронію слід регулярно підживлювати. На багатих, родючих ґрунтах досить внести навесні під кожен кущ по 50 г аміачної селітри й замульчувати пристовбурні кола органічним добривом – гноєм, компостом або перегноєм. Якщо ж ґрунт бідний, то після весняного підживлення на початку літа під кожен кущ потрібно вилити по відру коров’яку, розведеного водою в пропорції 1:5, або відро розчину пташиного посліду з розрахунку 1 частина добрива на 10 частин води. Восени, після збору врожаю, під кожен кущ чорноплідної горобини потрібно внести по півлітра деревної золи й по 100 г суперфосфату.

    Обрізування чорноплідної горобини

    Коли обрізати аронію чорноплідну

    Якщо аронію не обрізати, то вона розростеться вшир і витягнеться вгору, плодоношення переміститься на периферію, освітлювану сонцем, а в середині куща поступово утворяться безплідні хащі. Щоб цього не сталося, потрібно регулювати кількість гілок і висоту куща. Усі процеси обрізування аронії потрібно проводити навесні.

    Обрізування аронії навесні

    Саджанці аронії, як ми вже писали, першої ж весни обрізають на висоті 15-20 см. Через рік із парості, що з’явилася, залиште кілька сильних гілок і вирівняйте всі пагони за висотою, а решту обріжте біля основи. Ще через рік додайте до куща кілька гілок із парості та проведіть вирівнювальне обрізування. Додавайте щорічно кілька гілок із парості доти, доки їх не стане близько десяти, і тоді можна вважати, що кущ чорноплідної горобини сформований.

    Після цього потрібно стежити за тим, щоби пагони не росли занадто густо – світло має проникати в саму гущу куща, інакше там не будуть закладатися квіткові бруньки, а відтак не зав’яжуться плоди. Для цього проводиться проріджувальне обрізування аронії, що поєднує мету з санітарним: з рослини видаляються конкуруючі, малоцінні, що ростуть усередину крони, а також хворі, поламані та сухі пагони.

    У аронії чорноплідної врожайними вважаються гілки молодші 8 років, і тільки-но якась гілка досягає такого віку, її потрібно вирізати, а замість неї залишити розвинений пагін із прикореневої парості. Намагайтеся проводити 2-3 заміни щорічно, не збільшуючи при цьому діаметр основи куща. Зрізати або спилювати старі гілки потрібно якомога ближче до землі, щоб у пеньках не оселилися шкідники або збудники захворювань.

    Коли весь кущ здасться вам старим і втомленим, проведіть радикальне змолоджуюче обрізування – спиляйте всі гілки, не зважаючи на їхній вік, а коли на місці старого куща з’явиться молода парость, починайте формувати з неї новий кущ. Як це робити, ви вже знаєте.

    Обрізування аронії восени

    За гострої потреби можна провести санітарне обрізування аронії восени, якщо виявиться, що після збору врожаю з’явилися зламані гілки, або ви виявите уражені шкідниками пагони. У такому стані, звичайно, кущ на зиму залишати не можна. Загущуючі пагони можна видаляти й улітку, щоб рослина не витрачала сили на живлення непотрібних гілок. Але змолоджуюче і формуюче обрізування проводять тільки навесні. Не забувайте зрізи товстих гілок обробляти садовим варом.

    Розмноження аронії чорноплідної

    Як розмножувати аронію чорноплідну

    Розмноження чорноплідної горобини відбувається генеративним (насінням) і вегетативним способами: відсадками, живцями – зеленими і здеревілими, поділом куща, кореневими пагонами й щепленням. Найчастіше використовують насіннєвий спосіб розмноження чорноплідної горобини та зелене живцювання.

    Розмноження аронії живцями

    Для розмноження аронії дерев’янистими живцями потрібні однорічні, добре визрілі пагони з дво-чотирирічних гілок. Їх зрізують восени, у другій половині вересня, щоб вони встигли до морозів укоренитися й добре перезимували. Живці мають бути з 5-6 вічками, завдовжки 15-20 см. Не використовуйте для розмноження верхню, невизрілу частину пагона. Верхній зріз на живці роблять косим на бруньку, а нижній – прямим, під самим вічком. Живці висаджують під кутом 45º на відстані 10-12 см один від одного, залишаючи над поверхнею тільки дві бруньки, нижня з яких має бути на рівні поверхні. Ґрунт навколо живців обтискають, поливають і мульчують торфом.

    Розмноження чорноплідної аронії зеленими живцями можливе тільки за наявності холодного парника, який зовсім не складно спорудити. У парнику на перекопаний чистий ґрунт укладають шар промитої ріні завтовшки 7-10 см.

    Нарізають живці зі здорових кущів – зрізати можна верхівки будь-яких відгалужень куща. Довжина живця – 10-15 см. Нижнє листя з живців видаляють, а 2-3 верхні листки вкорочують, залишаючи від кожного тільки одну третину. Над кожною брунькою роблять поздовжній надріз, у нижній частині живця таких надрізів на корі роблять декілька. Потім живці на 6-12 годин занурюють нижніми кінцями в розчин стимулятора коренеутворення, після чого промивають чистою водою й висаджують у парник – похило, на відстані 3-4 см один від одного. Після ущільнення ґрунту навколо живців їх поливають через дрібне сито і накривають прозорою банею. Між банею і живцями має бути простір не менше 20 см. Укорінюються живці при температурі близько 20 °С, а якщо вона підніметься до 25 °С, слід влаштовувати живцям провітрювання. За регулярного зволоження ґрунту та підтримки потрібної температури й вологості повітря живці укореняться протягом 3-4 тижнів, після чого можна починати гартівні процедури, а за тиждень-півтора їх висаджують у відкритий ґрунт на дорощування. Приживлюваність зелених живців – 70-100 %. Тільки-но живці приймуться у відкритому ґрунті, підживіть їх розчином 30 г аміачної селітри в відрі води або слабким розчином гною. Догляд за живцями на грядці полягає в регулярних поливаннях, розпушуванні ґрунту й видаленні бур’янів. Посадка саджанців аронії на постійне місце проводиться через рік, наступної осені.

    Насіннєве розмноження аронії

    Щоб отримати насіння аронії, потрібно стиглі плоди протерти через сито, після чого опустити насіння в воду, щоб спливла мезга, промити і, змішавши насіння з прожареним річковим піском у пропорції 1:3, у вологому стані покласти на 90 днів у овочевий ящик холодильника для стратифікації. Не забувайте весь час стежити за тим, щоб пісок залишався вологим. Якщо насіння почне накльовуватися раніше, ніж його можна сіяти у відкритий ґрунт, температуру утримання потрібно знизити до 0 °С. Коли земля в саду буде готова для посіву насіння, зробіть у ній борозенки завглибшки 6-8 см, посійте в них насіння, що наклюнулося, загорніть і замульчуйте грядку тирсою або перегноєм. При утворенні у сходів двох справжніх листків їх проріджують, залишаючи між сіянцями відстань 3 см. Наступне проріджування на крок у 6 см роблять на стадії розвитку у сходів 4-5 листків. Востаннє потрібно прорідити сіянці на відстань 10 см наступної весни. Весь цей час грядку поливають, ґрунт на ній розпушують, видаляють бур’яни й один раз навесні удобрюють гноївкою. Сіянці будуть готові до пересадки на постійне місце до осені другого року.

    Розмноження аронії кореневими пагонами

    Щорічно навколо куща чорноплідної горобини виростає коренева парость. Кількість пагонів залежить від сорту аронії, наявності в ґрунті поживних речовин і вологи. За рік пагони формують кореневу систему, і їх можна відсікти від материнської рослини лопатою та пересадити на нове місце. Перед пересадкою такий пагін укорочують до 2-3 бруньок.

    Розмноження чорноплідної горобини відсадками

    Можна розмножувати аронію дугастими або горизонтальними відсадками. Для цього навесні ґрунт під кущем перекопують, вибирають у ролі відсадка добре розвинені однорічні або дворічні пагони з сильними приростами, викопують під ними борозни, укладають у них пагони, закріплюють у борознах, а верхівки, що залишилися на поверхні, злегка прищипують. Доглядають за відсадками аронії, як за будь-якими іншими: поливають, обережно розпушують навколо них ґрунт, видаляють бур’яни. Коли пагони, що розвинулися з бруньок відсадків, досягнуть висоти 10-12 см, їх до половини присипають вологим ґрунтом або перегноєм, через 2-3 тижні, коли пагони ще раз відростуть на таку саму висоту, процедуру повторюють. Восени, а ще краще наступної весни, відсадки відділяють від куща й пересаджують на постійне місце.

    Розмноження горобини чорноплідної поділом куща

    Цей спосіб виправданий у тому разі, якщо вам доводиться пересаджувати кущ аронії на інше місце. Навесні, до початку сокоруху, кущ горобини викопують, видаляють із нього всі старі гілки, очищають кореневу систему від ґрунту й ділять секатором або сокирою на необхідну кількість частин, кожна з яких мусить мати розвинене молоде коріння і 2-3 здорові, міцні пагони. Зрізи на коренях посипають товченим деревним вугіллям, після чого діленки розсаджують по призначених місцях.

    Розмноження аронії щепленням

    У ролі підщепи найкраще використовувати саджанець горобини звичайної. Підщепу протирають від пилу й обрізають на висоті 12 см від рівня поверхні, після чого роблять у зрізі глибокий розщіп через центр. Прищепний живець обрізають із двох боків таким чином, щоб утворився клин, який має повністю увійти в розщіп підщепи. Після того, як прищепа увійде в розщіп, обробіть садовим варом зрізи прищепи та підщепи й оберніть місце щеплення окулірувальною плівкою. Одягніть на саджанець міцний поліетиленовий пакет і щільно зафіксуйте його нижче місця щеплення – таким чином ви створите необхідний для зрощення прищепи й підщепи парниковий ефект. Зняти пакет можна буде через місяць.

    Щеплення найкраще робити навесні, коли почнеться сокорух.

    Хвороби чорноплідної горобини

    Серед хвороб, що вражають аронію, садівникам найчастіше доводиться мати справу з такими:

    Периферійна гниль деревини викликається грибами опеньками. Боротьбу із захворюванням ведуть одновідсотковою бордоською рідиною або іншим фунгіцидом. Сильно уражені кущі підлягають знищенню, для чого їх викопують із корінням і спалюють.

    Плодова гниль, або моніліоз, від якого ягоди стають м’якими, бліднуть і муміфікуються, а на їхній поверхні з’являються світло-бурі спороносні подушечки. Уражені ягоди, якщо їх не видаляти з куща, можуть провисіти на гілках усю зиму й навесні заразити моніліозом молоді квітки та зав’язі аронії. Щойно ви виявили хворобу, обробіть кущ оксихлоридом міді або тією ж таки бордоською сумішшю.

    Септоріозна плямистість виявляється на листках аронії в середині літа світло-бурими овальними плямами з темнішою облямівкою. Із розвитком хвороби тканина всередині плям висихає, розтріскується і випадає. З метою профілактики, крім весняної та осінньої обробки аронії бордоською рідиною, необхідно збирати й спалювати опале листя. При виявленні захворювання проводять обробку куща і ґрунту під ним Абіга-піком або оксихлоридом міді.

    Гребінник – грибкове захворювання, що виникає на ослабленій кореневою гниллю рослині. Виглядає грибок як тонкі шкірясті бурувато-сірі або білясті пластинки. Уражені грибком гілки необхідно вирізати й спалити. В ролі профілактичного заходу проводиться обробка куща навесні й восени бордоською сумішшю, Абіга-піком або оксихлоридом міді.

    Окрім описаних хвороб, вражають аронію такі захворювання, як бактеріальний некроз, або рак кори, бура плямистість, вертицильоз, іржа та вірусна кільцева плямистість.

    Шкідники аронії чорноплідної

    До шкідників, що вражають кущі чорноплідної горобини, належать:

    Плодовий бурий і червоний яблуневий кліщі – маленькі комахи, здатні завдати серйозної шкоди не тільки аронії, а й таким плодовим культурам, як груша, слива, вишня і яблуня. Їхні личинки, що з’являються після цвітіння аронії в великій кількості, харчуються соком листя, роблячи в ньому проколи. За три тижні личинки перетворюються на дорослих особин, готових знову відкласти на рослині личинки – за один сезон розвивається кілька поколінь кліщів. Дати раду навалі кліщів вам допоможуть препарати Карбофос, колоїдна сірка, Тедіон, Цідіал, Кліщовит і подібні до них, які потрібно чергувати, оскільки організм кліща здатний виробляти проти них імунітет.

    Зелена яблунева попелиця (тля) – дрібна сисна комаха, від якої найчастіше потерпають молоді саджанці. Окрім того, що вона харчується соком рослини, послаблюючи його, тля, як і кліщі, є переносником невиліковних вірусних захворювань. Профілактичним заходом проти попелиці є обробка аронії до розпускання бруньок бордоською рідиною, Нітрафеном, Карбофосом, а при виявленні комах на рослині потрібно обприскати чорноплідну горобину препаратами Децис, Метафос, Біотлін, Амбуш, Ціанокс чи чимось подібним.

    Білан – гусінь цього метелика виїдає бруньки під час їх розпускання, а потім пошкоджує квітки й листя аронії, залишаючи від них лише прожилки. Щоб убезпечити чорноплідну горобину від навали цих шкідників – а білан за один раз здатен відкласти до 500 яєць – напровесні, до розкриття бруньок, горобину обробляють бордоською сумішшю, Олеокупрітом або Нітрафеном. Перед цвітінням аронію обприскують Золоном, Карбофосом або Хлорофосом.

    Горобинна міль – гусінь цієї комахи проїдає плоди горобини, через що вони вкриваються темними плямами й гірчать. Уражає цей шкідник не тільки аронію, а й горобину звичайну, а в деякі роки навіть плоди яблуні. Способи боротьби з горобинною міллю ті ж, що і з біланом.

    Вишневий слизистий трач – чорна комаха з блискучим черевцем і прозорими крилами. Він з’являється на аронії на початку липня і до початку осені встигає сильно пошкодити листя рослини. Самиця трача живе не довше тижня, але встигає за цей час відкласти до 75 яєць під нижню шкірку листя. Личинки поїдають листя, залишаючи від нього тільки сіточку прожилків. Знищують трача обробкою аронії 20-30 г хлорофосу, розчиненими в відрі води. Упоратися з трачем може обприскування горобини розчином кальцинованої соди або вапна.

    Види і сорти аронії

    Сортів аронії багато. Є серед них чудові вітчизняні та зарубіжні сорти горобини чорноплідної, що добре зарекомендували себе в нашій культурі, багато з яких, окрім прекрасного плодоношення, вирізняється також високими декоративними якостями. До найкращих із них належать:

    • Неро – морозостійкий і тіньовитривалий сорт німецької селекції з блискучим темно-зеленим листям, яке восени стає жовто-червоним. Зібрані в грона ягоди цього сорту дуже великі, іноді вдвічі більші, ніж у інших ароній. Вони вирізняються також високим умістом вітамінів, мінералів і антиоксидантів;
    • Вікінг – високоврожайний і морозостійкий сорт аронії фінської селекції з блискучими зеленими листками й такими ж блискучими плодами, більшими, ніж ягоди чорної смородини;
    • Чорноока – невибагливий і дуже стійкий до хвороб і шкідників морозостійкий сорт, який є до того ж чудовим медоносом. Його ягоди, що досягають у діаметрі 1 см, вирізняються зниженою порівняно з іншими сортами терпкістю;
    • Хугін – зимостійкий і високодекоративний сорт шведської селекції, обрізати який потрібно вкрай обережно. Кущ Хугіна досягає у висоту 2 м, його листя навесні й влітку темно-зелене і блискуче, восени воно набуває яскраво-червоного забарвлення. Ягоди великі, чорні й блискучі.

    Окрім описаних, популярні фінські сорти аронії Хакке, Белдер і Кархумякі, данський сорт Арон, Егерт, польські Дабровіце, Галіцьянка, Кутно, Нова весь, білоруські сорти Надзея та Веніса та російські сорти аронії Сибірська і Мічуріна.

    Властивості чорноплідної горобини – шкода і користь

    Лікувальні властивості чорноплідної горобини

    У чому користь чорноплідної горобини для організму людини? Аронія є справжньою скарбницею корисних речовин. До її складу входять бета-каротин, вітаміни С, К, С, Е, В1, В2, В6, макро- і мікроелементи марганець, бор, фтор, залізо, йод, молібден і мідь, цукри, пектини та дубильні речовини. Вітаміну С в плодах аронії міститься в двадцять разів більше, ніж в апельсинах, і вдвічі більше, ніж у чорній смородині. Збалансоване поєднання в ягодах аронії біологічних речовин посилює їхні цілющі властивості.

    Свіжі ягоди аронії і сік із них використовують не тільки для лікування, а й для профілактики атеросклерозу й гіпертонії, оскільки вони мають судинорозширювальні, спазмолітичні, кровоспинні, кровотворні та капілярозміцнюючі властивості. Їх призначають також хворим на деякі судинні захворювання, які супроводжуються ламкістю тканин – капіляротоксикози, скарлатину, кір, екзему, алергічний васкуліт, оскільки лікувальні властивості аронії сприяють зміцненню стінок кровоносних судин, відновлюючи їхню еластичність.

    Ягоди чорноплідної горобини підвищують імунітет, позитивно діють на роботу ендокринної системи, знижують рівень холестерину в крові, нормалізують кров’яний тиск.

    Аронію рекомендують вживати в їжу при цукровому діабеті, захворюваннях щитовидної залози, як сечогінний засіб її призначають при алергії, хворобах нирок і висипному тифі. Вона сприяє поліпшенню травлення, підвищує апетит і кислотність шлункового соку, сприяє утворенню та відтоку жовчі, активізує роботу печінки.

    Пектини, що входять до складу ягід аронії, виводять з організму радіоактивні речовини, важкі метали й патогенні мікроорганізми, нормалізують роботу кишківника, знімають спазми.

    Вживання ягід аронії знижує емоційну неврівноваженість, регулюючи процеси збудження і гальмування.

    Свіжим соком чорноплідної горобини обробляють опіки.

    Пропонуємо вашій увазі кілька рецептів із чорноплідної горобини:

    • настоянка аронії з гвоздикою: 1 кг ягід акуратно розімніть у банці дерев’яним товкачем, додайте півкілограма цукру, три бруньки гвоздики, перемішайте, накрийте марлею і залиште при кімнатній температурі на два дні, після чого влийте в банку 1 л горілки, накрийте її капроновою кришкою і поставте на два місяці в темне місце, потім процідіть і розлийте по пляшках. Зберігають готову наливку в прохолодному місці;
    • загальнозміцнювальний напій: 20 г сухих ягід аронії залийте склянкою окропу і прогрійте 5-10 хвилин на водяній лазеньці, після чого дайте відвару охолонути й процідіть, не забувши віджати ягоди. Приймайте по 100 г 3-4 рази на день;
    • вітамінний чай: 2 столові ложки сухих ягід чорноплідної горобини залийте двома склянками окропу, прогрійте при слабкому кипінні 10 хвилин, зніміть із вогню та дайте кілька годин настоятися. Вживають такий чай тричі на день із медом або цукром.

    Чорноплідна горобина – протипокази

    Оскільки аронія містить велику кількість вітаміну С, зловживання нею у хворих на гіпертонію і стенокардією може підвищити згортання крові і призвести до утворення тромбів. Саме тому вона протипоказана при тромбофлебіті.

    Людям із діагнозом гіперацидний гастрит (гастрит із підвищеною кислотністю), виразкова хвороба дванадцятипалої кишки або шлунка теж слід утриматися від вживання ягід і соку чорноплідної горобини.

    Безконтрольне й непомірне вживання цього продукту може завдати неприємностей навіть здоровим людям. Якщо у вас виникли сумніви, чи можна вам їсти ягоди аронії, порадьтеся з лікарем.