Гибискус кленолистный Махагон, он же гибискус кислый

В последнее время на прилавках цветочных магазинов появились семена гибискуса кленолистного Махагон (в англоязычном варианте – Mahogany Splendor). Кленолистным он назван лишь за строение листьев, напоминающих японский клен дланевидный. Правильное его название – гибискус кислый. Из-за этой путаницы садоводы не в силах разобраться, как выращивать это растение. Мы решили прояснить ситуацию.

Гибискус кислый (Hibiscus acetosella) – недолговечный полукустарник семейства мальвовые (Malvaceae), выращивается в тропических и субтропических регионах всех континентов, зимостоек до -12 о С (зона 8-11). В нашем холодном климате выращивается как однолетник.

Видовое латинское название растения acetosella дано по аналогии c названиями кислицы обыкновенной (Oxalis acetosella) и щавеля кислого (Rumex acetosa), с которыми его объединяют не родственные отношения, а приятно терпкий кислый вкус молодых листьев, которые можно использовать в пищу. Еще его иногда называют краснолистным за декоративную, разной глубины пурпурно-красную окраску листвы.

Это стройный густой кустарник, за сезон в благоприятном климате способен вырастать до 0,9-1,5 м высоты и до 75 см ширины. Стебли вертикальные, голые или редко опушенные. Листья очередные, простые, преимущественно 3-5-лопастные, диаметром около 10 см, на черешках 3-11 см длиной, с 5 радиальными жилками. Имеют линейные прилистники 1,5 см длиной. Окраска листьев – от зеленой с красноватым оттенком до темно-бордовой. Цветки 5-10 см диаметром, располагаются одиночно в пазухах листьев на верхушках стеблей на коротких (1 см) цветоножках. Окраска цветков различна. У форм с темной жилкой на листьях она винно-красного цвета, у других может быть розовой, с ярко-пурпурной серединкой. Многочисленные тычинки около 2 см длиной служат дополнительным украшением двуполых самоопыляющихся цветков. Семена почковидные, темно-коричневые, размером 3 × 2,5 мм, снабжены небольшими колючими волосками.

Как видите, растение очень изменчивое, насчитывает множество форм. Является аллотетраплоидным. Объясняется это его гибридным происхождением – есть предположение, что это гибрид Hibiscus asper и Hibiscus surattensis, появившийся в процессе совместного культивирования этих растений. Вид впервые был обнаружен в 1896 году французскими ботаниками. Произрастал в природе по южным регионам Южной Африки (Конго, Ангола, Замбия), и получил обиходное название Африканcкая мальва.

Сейчас растение является популярной овощной культурой в Конго и Камеруне, на местных рынках продаются пучками верхушки побегов длиной до 40 см. Но еще более востребовано в Юго-Восточной Азии и особенно Бразилии, где, как предполагают, раньше служило дешевой пищей для рабов, а сейчас выращивается как шпинатная культура. Употребляется в сыром (в смешанных салатах) или приготовленном виде (в сочетании с мясом, в подливах, которым придает красивый цвет). Листья несколько мясистые, имеют слегка слизистую консистенцию и кисловатый вкус, их тушат или жарят, но очень короткое время. Они хороши тем, что не теряют при приготовлении ни цвета, ни массы. Из-за высокого содержания оксалатов и кислот зелень рекомендуется употреблять не чаще раза в неделю, а людям с заболеваниями ЖКТ и почек соблюдать умеренность.

В африканских странах растение более известно как ложное каркаде – цветки немного сладковатые, при заваривании дают напиток, напоминающий чай каркаде (хотя для получения чая каркаде используются мясистые подчашия суданской розы – Hibiscus sabdariffa, каковых гибискус кислый не имеет). Чай скорее хорош цветом, чем вкусом. В центрально-американских странах из них готовят так называемый фиолетовый лимонад, сдобренный сахаром, лимоном или лаймом, и пьют со льдом. Съедобны даже корни растения, хотя они волокнистые и безвкусные.

Листья имеют высокое содержание витаминов С, В₂ и В₃, А, антиоксидантов и железа. Немного напоминают вкус клюквы, за что растение в англоязычных странах получило еще одно название – Клюквенный гибискус. С точки зрения полезности для здоровья гораздо эффективнее чай из листьев гибискуса в смеси с каркаде или клюквой. В Анголе чаем из листьев эффективно лечат анемию.

Гибискус кленолистный Махагон (Mahogany Splendor)

В англоязычном варианте этот сорт гибискуса кислого (как мы уже знаем, кленолистный – лишь коммерческое название, в природе такого нет), носит название Mahogany Splendor («Великолепное красное дерево»).

Гибискус кленолистный Махагон (гибискус кислый Mahogany Splendor)

Этот сорт выращивается у нас как однолетник из семян, хотя является полукустарником по природе. Способен достигать 1,5-1,8 м высоты и 60-90 см ширины. Имеет действительно великолепные темно-бордовые лопастные листья с городчатыми волнистыми краями, ради которых и выращивается. Цветки немногочисленные, винно-красные, крупные, но обычно растение у нас не цветет. Сорт сочетает в себе солнцелюбивость и высокую жаростойкость и, в то же время, может расти на берегу пруда и даже на небольшом мелководье. Подходит для городского озеленения, устойчив к атмосферным загрязнениям. О посеве семян см. ниже. Рассада, выращенная в теплице или в помещении, имеет бронзовые тона, после высадки на солнце приобретает насыщенную бордовую окраску.

Другие сорта

Имеются и другие высокодекоративные сорта гибискуса кислого, но у нас они не распространены. Теплолюбивы, могут выращиваться только из черенков с передержкой в зимнее время в подвале.

• Red Shield (син. Coppertone) – с пурпурно-бордовыми листьями и густо-красными цветками (зона 8).
• Panama Red – более теплолюбивы вид (зона 9) с листвой сливового цвета и красными цветками.
• Panama Bronze – с темно-зелеными, с бронзовым оттенком, листьми и отдельными красными цветками. Тоже для жарких, но влажных регионов (зона 9).
• Garden Leader Gro Big Red – с листьями глубокого красного цвета и бордовыми цветками (зона 8).
• Jungle Red – с глубоко рассеченными дланевидными листьями красного цвета.
• Maple Sugar – листья бордово-черные, цветки оттенка бургунди.

Размножение

Чтобы гибискус кислый успел зацвести в конце сезона, его высевают на рассаду в контейнеры за 6-8 недель до высадки в грунт. Перед посевом семена рекомендуется замачивать на ночь в теплой воде. Положительно влияет на всхожесть и скарификация – повреждение наружной оболочки семени, например, лезвием. Однако и без всякой предпосевной обработки семена всходят хорошо.

Высевают их на небольшую глубину, слегка покрывая грунтом. Проращивают в тепличке, поддерживая грунт влажным, но не мокрым, иначе семена загнивают. Семена всходят быстро, в течение 3-4 дней (иногда до 2-х недель). Первые семядольные листочки вырастают округлыми и зелеными, а первый настоящий лист уже соответствует характеристикам сорта. В этот момент растения пикируют в индивидуальные емкости. Высаживают рассаду в конце мая – начале июня, с окончанием весенних заморозков, не заглубляя растения.

Сеянцы развиваются быстро. Рекомендуется подрезать однократно растения, чтобы они не развивались в один стебель, при этом верхушки можно использовать на черенки, которые легко укореняются в воде или субстрате при температуре +25 о С. Черенки нарезают длиной 10-20 см и наполовину заглубляют в грунт, который поддерживают постоянно влажным.

Но обрезка задерживает начало цветения. Это важно, потому что при холодном лете растение в средней полосе может не успевать зацвести, либо образовать лишь отдельные цветки (это касается видового гибискуса кислого, сорт Махагон в средней полосе практически не цветет).

Кстати, укорененные в конце лета черенки можно сохранять в помещении, теплице или подвале, цветение этих растений будет гарантировано в следующем году.

Условия выращивания

Гибискус кислый нуждается во влажных, но дренированных почвах, хотя неплохо переносит засуху. Контейнерные растения необходимо поливать ежедневно. Местоположение в нашей зоне требуется солнечное. Слабокислые суглинки (а лучше супеси) Подмосковья хорошо подходят для этого растения, особенно удобренные. Важный момент – защита от ветров, которые могут разваливать стебли.

Зацветает растение в августе, когда дни становятся короче, и способно цвести несколько недель. Цветки открыты несколько часов в самое светлое время дня, с полудня. Каждый цветок живет один день. Но все же у нас следует его рассматривать больше как яркое декоративно-лиственное растение для миксбордеров, так как некоторые сорта вообще не способны к цветению.

Растение устойчиво к нематоде, поэтому его можно без опаски сажать там, где ранее росли подверженные этому вредителю декоративные и овощные культуры – например, томаты и другие пасленовые. В гибридизации этот вид часто используют для придания другим гибискусам устойчивости к нематоде.

Использование в ландшафте

Гибискус кислый хорошо сочетается с серебристыми и зелеными растениями. Декоративно соседствует с каннами, яркими цинниями, вербеной буэнос-айресской, молюцеллой, молочаями, лофантом (агастахе), диморфотекой, скабиозой, анхузой, котулой, тимьянами. Может использоваться в больших контейнерах и красочных бордюрах, но в обоих случаях нужно прищипывать растения и ежедневно проверять влажность грунта. Проблема поддержания влажности будет снята, если вы посадите этот гибискус в сочетании с зеленолистными растениями в контейнер с автополивом. Эффект будет потрясающим, а содержание малоуходным.

И самое главное – это однолетнее растение способно с успехом имитировать в летний сезон капризный клен дланевидный в японских садиках – на солнечных местах или берегах водоема.

Фото: Татьяна Чечеватова, Рита Бриллиантова

Гибискус клёнолистный Махагон

Гибискус клёнолистный Махагон — м ощный однолетний кустарник 1,5 м с тёмно-бордовыми рассеченными листьями. Эффектен на зелени газона, как фон для ярких цветов и серебристой листвы, хорош у водоема, в горшках, в японском садике. Любит солнце, влагу, место без ветра, выносит до -12 °C . Молодые листья с высоким содержанием витаминов и железа приятны на вкус, их используют в салатах, гарнирах, соусах. Сеять на рассаду в марте во влажный грунт, пикировать при первых настоящих листках в отдельные ёмкости, высадить в мае, не заглубляя. Позже прищипнуть. Черенкуется. На зиму внести в дом.

Мы гарантируем высокое качество посадочного материала в соответствии с высокими стандартами качества сертификатов производителя. На каждом этапе формирования заказа мы делаем все возможное, что бы Вы остались довольны и получили качественный, максимально жизнеспособный посадочный материал.

Почему Вы можете быть уверены в качестве наших товаров?

Дорогие друзья! Мы с Вами занимаемся живым товаром и при всём нашем старании при пересылке возможны нежелательные сюрпризы – порча или гибель отдельных растений. Ведь сохранность посадочного материала зависит и от скорости обработки заказов на отделении связи, условий хранения и перевозки, доставки извещения о посылке получателю. В случае получения некачественного товара мы не уходим от ответственности, готовы рассмотреть все Ваши ОБОСНОВАННЫЕ обращения и компенсировать ущерб любым удобным для Вас способом: заменить товар или вернуть его стоимость.

Обращаем Ваше внимание, что претензии принимаются в течение 14 календарных дней с момента получения Вами заказа в отделении связи. Внимание! Претензия будет удовлетворена при условии получения посылки не позднее 5 дней с момента получения СМС о поступлении посылки в почтовое отделение.

По электронной почте [email protected] Для этого пришлите четкую фотографию посадочного материала с хорошо видными дефектом и этикеткой товара, фото описи вложения и заявление. Ваше обращение будет рассмотрено в течение 14 календарных дней, и мы сообщим Вам о результатах заказным письмом, по телефону или электронной почте.

• Заявление о возврате товара в произвольной форме*;
• Копию чека о Ваших затратах при возврате товара;
• Копию описи из посылки.

*- В заявлении укажите Ваши ФИО, адрес, телефон, артикул, наименование и количество возвращаемого товара, дату получения заказа. Опишите изъяны в посадочном материале. Сообщите, что бы Вы желали получить взамен: аналогичный или другой равноценный товар из нашего ассортимента, или деньги. Ваше обращение будет рассмотрено в течение 14 календарных дней, и мы сообщим Вам о результатах заказным письмом, по телефону или электронной почте.
Гарантируем самое внимательное отношение к Вашим обращениям и надеемся, что у Вас не будет пооводов для огорчений!