Комбікорм для курей: види, склад, норми, рецепти (як приготувати комбікорм самому)

Годування курей і курчат комбікормами помітно прискорює їх ріст і розвиток. Птах швидше набирає вагу, а несучість несучок збільшується на 15%. А з додаванням мінералів і вітамінів – продуктивність птиці підвищується на 25-30%. Причому неважливо, яким комбікормом годувати птицю – заводським або саморобним, головне, щоб в його складі було все необхідне для пташиного організму.

Заводський комбікорм

Для курей м’ясної і яєчної спрямованості випускаються комбікорми різного складу. Промисловість випускає широкий асортимент комбікормів в розсипний, експандованих і в експандованих-гранульованої формі.

Їх підбирають з урахуванням:

При приготуванні експандованого комбікорми використовують коротку обробку високою температурою під великим тиском. Такий метод дозволяє нейтралізувати шкідливі речовини, отримуючи оптимальну структуру гранул.

Корми повнораціонного типу можуть повністю замінити зерно і стати єдиним джерелом харчування. Головне, щоб комбікорм використовувався для годування тієї групи птахів, якій він призначений. Розглянемо докладніше повнораціонні комбікорми, що випускаються промисловістю для курей різних груп.

ПК-0

Цей комбікорм дають курчатам бройлерів в період від 1 до 14 днів. У цій кормової суміші є речовини, необхідні для росту пташенят, відгодовуваних на м’ясо – мінерали, мікроелементи, вітаміни і корисні бактерії. Склад ПК-0 – в таблиці 1.

Також в складі комбікорму ПК-0 – антиоксиданти, ферменти, вітамінно-мінеральний премікс.

Калорійність 100 г ПК-0 – 300 ккал. Протеїни складають 21% від усієї маси корму.

У складі ПК-0 – ласалоцід натрію. Він доданий в корм в профілактичних цілях – для запобігання кокцидиоза.

ПК-1

Комбікорм ПК-1 призначений для курей-несучок від одного року. Це високоживильний повнораціонний комбікорм, збагачений вітамінами та мінералами.

Склад комбікорму ПК-1 – в таблиці 2.

Енергетична цінність 100 г ПК-1 – 269 ккал. Протеїн становить 16% від загальної маси корму.

За ГОСТом до складу комбікорму для несучок повинні входити, поряд із зерном кукурудзи, пшеницею та іншими кормовими інгредієнтами – дріжджі, вітаміни, мінерали, антиоксиданти, пребіотики, амінокислоти, антибактеріальні препарати, інгібітори цвілі.

ПК-1 можна купити в мішках по 40 кг. Ціна одного мішка – 850 руб. Одна несучка повинна отримувати щодня 120 г корму. Комбікормові заводи випускають також кілька підвидів ПК-1, розрахованих на певний вік несучок, наприклад:

• ПК 1-18 – повнораціонний комбікорм для несучок віком 1-2 місяці.
• ПК-1-1 – для несучок після 48 тижнів. Позитивно впливає на смак і якість яєць. Жовток яєць стає яскраво-оранжевим, шкаралупа – більш твердою, а пух курки – густіє.
• ПК-1-25 – після 48 тижнів. Це збалансований корм, в складі якого є пребіотики, ензими, антиоксиданти і кокцидіостатик.

Якщо маркування комбікорми містить абревіатуру «КК», це означає, що корм концентрований – його слід додавати до основного раціону, а не використовувати як окремий корм. КК складається в основному з пшеничних висівок, в які додана рибне борошно, макуха, черепашка, вапняк і відходи ячменю.

Надлишок протеїну, як і його недолік, призводить до погіршення несучості курей.

ПК-2

ПК-2 – комбікорм для молодняка яєчних порід. Дають пташенятам віком від 1 до 8 тижнів. У складі корму присутні лікарські препарати в профілактичних дозах. Склад корму ПК-2 – в таблиці 3.

Випускається у вигляді дрібної крупи або гранул. Вартість одного кг – близько 25 руб. Дозування – відповідно до інструкції, вибирається відповідно до віку. У 100 г – 290 ккал. Протеїн становить 18% від усієї маси комбікорму.

ПК-3

ПК-3 – корм для яєчних курчат. Дають з 7-го тижня до 3,5 місяців. Його ж дають у віці 4,5-5 місяців. А ось в період з 3,5-4,5 місяця курчат годують кормом ПК-4. Склад корму ПК-3 – в таблиці 4.

У 100 г – 260 ккал. Протеїн становить 16% від усієї маси комбікорму. Мішок вагою 25 кг коштує близько 600 руб. Дозування вказана в інструкції.

ПК-7 – корм для кросів, віком 18-22 тижні. Купити такий комбікорм непросто, його зазвичай роблять на замовлення. І це далеко не все комбікорми для курей-несучок, курчат і птахів, які виробляються на комбікормових заводах.

Переваги та недоліки комбікормів промислового виробництва

Завдяки комбікормів можна, витрачаючи мінімум грошей і часу, досягати високої яєчної і м’ясної продуктивності. До складу комбінованих кормів входить зерно, овочі, макуха вітамінно-мінеральні добавки. Кури, що містяться в неволі, і не мають доступу до природних кормів, більше люблять зернові суміші, але у комбікормів є важливі переваги:

повноцінність – в складі корму є все необхідне для харчування птиці;

Поряд з промисловими комбікормами, можна використовувати корми власного приготування – це більш економічний варіант, але вимагає витрати часу.

Основні складові комбікорму

Один з факторів, від яких залежить здоров’я і продуктивність курей – грамотно збалансований раціон. У кормі для курей повинні бути присутніми у відповідних пропорціях всі необхідні організму речовини. На ринку пропонують десятки кормів, завдання фермера – вибрати варіант з урахуванням свого бюджету, віку птиці та її призначення. Корми для бройлерів розраховані на стрімкий набір ваги, для несучок – на підвищення несучості.

Детальніше про правильне годівлі курей-несучок написано тут.

Все курячі корми, за складом, поділяють на три групи:

• Вуглеводні . Сприяють зростанню птиці. У складі зазвичай злаки і овочі.
• Білкові. Багато жирів – рослинних і тваринних. Сприяє несучості.
• Вітамінні. Допомагають пережити зимовий період. Підтримують імунітет.

Розглянемо докладніше кожну групу кормів, їх особливості та склад.

вуглеводний корм

Вуглеводи – основне джерело енергії для організму птахів. Кури відмінно засвоюють корми з великим вмістом вуглеводів. Їх головна особливість – уповільнення метаболізму. Саме це потрібно для посиленого набору маси. Тому такі корми дають бройлерах, від яких вимагається одне – якомога швидше рости.

Вуглеводні корми поділяються на:

зернові

Зерно повинно становити більше 50% в раціоні курей. Птах легко засвоює зерно будь-якого помелу. Склад зерна:

Протеїни злакових містять мало амінокислот, а зерна містять клітковину, яка погано засвоюється організмом курей.

Злакові культури для вуглеводних комбікормів:

Кукурудза. У складі вуглеводних кормів самим корисним і цінним компонентом є кукурудзяні зерна. Клітковини вони містять менше, ніж інші зернові. Наприклад, в вівсі клітковини вшестеро більше, ніж в кукурудзі. За вмістом протеїну кукурудза – лідер серед зернових.

Енергетична цінність зернових культур – в таблиці 5.

соковиті корми

Соковитими кормами для курей служать очищені овочі:

• Картопля . Добре відбивається на травленні. Не можна давати позеленіла картопля – в ньому повно соланіну, це отрута. Сиру картоплю теж давати не рекомендується. Кращий варіант – відварну картоплю, зневоднений і подробленний.
• Буряк. Корисна для травлення. Дають варену або свіжу протерту. У складі раціону може бути до 15% буряка. Зберігають її заморожену. Коли вона відтане, відразу дають курям.
• Гарбуз. У ній багато вітаміну В2, цукру, каротину. Дають подрібнену – не більше 15% від усього обсягу корму.

Енергетична цінність соковитих кормів – в таблиці 6.

зернові відходи

Відходи від обробки зернових нечасто використовують при приготуванні комбікормів. Найпоширеніший вид зерноотходов – висівки пшеничні. Ці добавки мають серйозної недолік – в них міститься клітковина, фосфор, компоненти рослинності, грибки. Поживна цінність їх низька, особливої ​​користі від них ні для набору ваги, ні для зростання несучості немає.

У комбікорми, буває, додають відходи спиртового виробництва – «барду». Так називають гущу, яка залишається при перегонці спирту – картопляну, пшеничну, кукурудзяну. Найпоживніша барда – з пшениці. Її можна ввести в раціон курей в розмірах 10% від обсягу корму. Вона не поступається за поживністю вівсу, і містить багато вітаміну В.

У комбікорми додають також відходи харчового виробництва – мелясу. Цей продукт отримують при виварювання соку буряка. Норма добавки – до 7%.

білкові корми

Кури, поїдаючи їжу, в якій багато білка, швидко ростуть, несучки – краще несуться, а у їх яєць підвищується якість яєчного білка.

Щоб кури були здорові, їм потрібен білковий корм – він містить амінокислоти, без яких їх організму не обійтися. Розрізняють два види білків – тваринні та рослинні.

тваринні білки

У тварин білках мінералів і вітамінів набагато більше, ніж в рослинних. Види білкових продуктів:

• Рибна мука. Її роблять, перемелюючи рибу, яка не годиться в їжу, а також рибні відходи. Білок, що міститься в рибі, відмінно засвоюється курми, і містить масу важливих амінокислот. У раціоні рибне борошно може займати 8%. Її використовують частіше у вологих мішанках.
• Кісткове борошно. Це другий за популярністю білковий продукт. Її мелють з м’яса і кісток. Протеїну в ній приблизно стільки ж, скільки в зернових культурах, а жирність – 11%. Є вітаміни А і Е. Кісткову борошно дають птиці з місячного віку.
• Кров’яне борошно. Сировина – кров і кістки. У ній сконцентрований протеїн і амінокислоти. Дають не більше 4% від раціону, щоб не було розладу травлення.
• Перова борошно. Дешевий, але малокорисних продукт. Сировина – пташиний пух і пір’я. У складі раціону – до 2%.
• Молокопродукти. Добре переварювані, багаті на білок продукти. Використання у вологих мішанках молока, сиру, відвійок і сироватки сприяє зростанню курей і несучості.
• Дощові черв’яки . Фермери дають їх курям як потужної білкової підгодівлі. Норма – 5-7 г на одну курку. Черв’яків можна розводити в ємності, наповненою гниють продуктами і бур’янами.

При відгодівлі бройлерів, рибне борошно в раціон не включають – щоб її запах не супроводжував куряче м’ясо.

рослинні білки

Джерело рослинних білків – зерна бобових культур:

• Соя. Відрізняється високим вмістом протеїнів, амінокислот, вітамінів і мінералів – їх в сої не менш, ніж в тварин білках.
• Горох. Містить багато протеїнів і амінокислот. Кури не дуже люблять подрібнений горох – у нього специфічний смак і запах, але, тим не менш, його додають в комбікорми, але не більше 10%.
• Шрот і макуха. Частіше за інших використовують соєвий і соняшниковий шрот або макуха. Норма добавки в складі комбікорму для дорослих курей – 15-17%, для молодняка – 10%.

вітамінні корми

Вітамінної називають їжу, в якій містяться певні групи вітамінів. Останні є як в зернових культурах, так і в білкових продуктах. Можна своїми силами збагачувати корми концентрованими вітамінами – їх можна купити в спеціалізованих фермерських магазинах. Є ще варіант збагачення їжі вітамінами – дрожжевание.

змішані корми

Змішаний корм – це і є комбікорм, в складі якого в різних пропорціях містяться вуглеводні, білкові і інші корми. Їх можна робити самостійно, змішуючи потрібні інгредієнти. Виходячи з особливостей птиці, визначають склад і процентне співвідношення кормів. Якщо потрібно, інгредієнти варять, подрібнюють або обробляють іншим способом.

Сухі змішані корми власного приготування можна готувати заздалегідь, вологі корми готують безпосередньо перед годуванням курей. Курям особливо подобається теплий корм – можна його підігріти.

У кормі для несучок білків закладають на рівні 15-20%, клітковини – 6%. Змішаний корм, приготований в таких пропорціях, не призведе до набору зайвої ваги. Норма корми для дорослих курей – 75-150 м Оптимальна норма – 120 м

Готуючи або купуючи комбінований корм, заздалегідь вивчіть його склад, випробуйте його невелику кількість – є добавки, на які кури погано реагують. Якщо не вдалося знайти відповідний корм, його завжди можна приготувати самостійно.

Комбікорм для курчат

Комбікорм випускають з урахуванням спрямованості курей. Для курчат яєчних порід розроблені повнораціонні корми:

• «Сонечко» та ПК-2 – їх дають з перших днів життя. ПК-2 можна давати до 7 тижнів. Корми дрібно розмелені – у вигляді крупи або гранул.
• ПК-3 – дають після 7 тижнів до 3,5 місяців.

Курчатам м’ясних порід дають корм ПК-5. Період годування визначається з урахуванням системи годування. Корм виготовлений у вигляді дрібної крупи – його зручно клювати малюкам. У складі ПК-5 – активні компоненти, що сприяють набору ваги.

Корм для курчат, як і для дорослих курей, можна приготувати самостійно. У складі стартовою суміші повинні бути такі інгредієнти:

• кукурудза – 49%;
• соняшниковий макуха / шрот – 18%;
• пшениця – 12%;
• борошно рибна / м’ясо-кісткове – 8%;
• обрат – 3%;
• рослинні компоненти – 3%;
• кормової жир – 1%.

Інгредієнти спочатку дроблять, і тільки потім змішують. Додавати в корм потрібно ті інгредієнти, які вже вводилися в раціон курчат – щоб не виникло неприємностей з травленням.

Курчатам бройлерів сухі корми можна давати з перших днів життя, а пташенятам несучок – тільки після першого тижня.

Пташенятам не дають корм в гранулах – вони не зможуть роздрібнити і проковтнути їх. Перш ніж давати гранульовані корми, треба їх подрібнювати.

Норми споживання комбікормів

Перегодовувати і недогодовувати птицю однаково шкідливо. Кожен власник курячого поголів’я повинен знати норми споживання кормів в залежності від віку птиці. Норми кормів для курчат і курей-несучок – в таблиці 7.

Вищевказані дози відповідають кормів, розрахованим на певні періоди життя (ПК-1, ПК-2, ПК-3). При виготовленні саморобних кормів, норми харчування встановлюються експериментальним шляхом.

Бройлерів відгодовують послідовно трьома видами кормів:

• «Старт» або ПК-5 – його дають з першого дня і до 14-15 діб або до 30-31 діб, в залежності від обраної системи годування.
• «Рост» – дають на 3-4 тижні життя.
• «Фініш» – з місячного віку і до забою.

Норми годівлі бройлерів для системи, при якій використовують тільки стартову і фінішну кормосмесь – в таблиці 8.

Як приготувати комбікорм самостійно?

Бувають ситуації, коли приготування комбікормів своїми руками виявляється більш вигідним. Головне, щоб під рукою були всі необхідні інгредієнти, з яких буде готуватися корм. Другий важливий момент – точне дотримання рецептури. Потрібно використовувати всі інгредієнти, зазначені в рецептах, в точної дозуванні.

Залежно від віку курей визначається розмір гранул. Склад і пропорції залежать від віку курей і спрямованості порід. Розглянемо кілька популярних рецептів.

Рецепт № 1

Щоб приготувати комбікорм для несучок, потрібно змішати наступні компоненти:

• зерна кукурудзи – 500 г;
• пшениця – 100-150 г;
• шрот соняшнику очищений – 80-100 г;
• митий мелкодробленим ячмінь – 80-100 г;
• мука кісткова і рибна – по 70 г;
• дріжджі – 60 г;
• трав’яне борошно – 60 г;
• зерна гороху подрібнені – 30 г;
• сіль – 2 м

Коли всі інгредієнти ретельно перемішані, в суміш можна ввести концентровані вітаміни. Про вітаміни, які підвищують несучість курей, розповідається тут.

Рецепт № 2

Це простий рецепт, який не потребує великих витрат. Такий змішаний корм підходить курям від 15 до 45 тижнів. Кількість продуктів можна коригувати в залежності від показників ваги.

• зерна пшениці – 400-500 г (1/2 всього обсягу);
• висівки пшеничні – 40-80 г;
• масло рослинне – 15-30 г;
• борошно м’ясне – 30-70 г;
• крейда – 25-30 г;
• ячмінні зерна – 100-200 г;
• черепашка – 50-80 г;
• сіль – до 3 м

рецепт №3

Це рецепт приготування фінішного комбікорму для бройлерів, яєчним кросів його не дають. Склад і пропорції:

• муки кукурудзяної – 500 г;
• макухи – 170 г;
• пшениці меленої – 120 г;
• борошна м’ясокісткового – 120 г;
• дріжджів кормових – 60 г;
• преміксу – 15 г;
• борошна трав’яний – 12 г;
• солі – 3 м

Ця суміш має велику енергетичну цінність, вона забезпечує приріст ваги бойлерів після 30-го дня.

Варіанти приготування комбікорму

Між засвоюваність і поедаемостью кормів і їх фізичною формою є прямий зв’язок. Щоб корми подобалися курям і добре засвоювалися, їх потрібно правильно приготувати. Малі фракції – це не тільки зручність фасування, але і зручність поїдання корму.

Розмір фракцій повинен відповідати віку курей і властивостями використовуваних інгредієнтів. Так, наприклад, пшеницю можна молоти в борошно – вона перетвориться в кого, який просто застрягне в стравоході. Кожен інгредієнт потрібно правильно підготувати. Також корм піддають біологічної підготовці – вона покращує смак корму. Одночасно розщеплюються вуглеводи – щоб корм успішно перетравився.

дрожжевание

Дріжджі містять білки, протеїни, вітаміни А, В, Е і D, залізо і фосфор. Дріжджуванні називають введення дріжджів в корм – зерновий, соковитий або вітамінний.

• Дріжджі краще додавати в корми з цукровим буряком або меласою – в них багато цукру.
• Щоб дріжджі швидше розмножувалися, можна додати засолодованного ячменю.
• Дрожжеванном можна будь-які продукти – для збільшення їх поживності.
• У кормі не повинно бути білків понад 15%.
• У кормі небажана сіль, черепашки і крейда – вони гальмують ріст дріжджів.
• Температура корму повинна бути в межах 24-27 ° C, а температура повітря – 15-27 ° C.

Покрокова інструкція дріжджування 100 кг корму:

1. У 10 л теплої води кладуть хлібопекарські дріжджі. Дріжджів беруть відповідно до пропорції 1 кг на 100 кг корму.
2. Змішавши дріжджову суміш – щоб з’явилися пухирці, вводять в неї цукровий буряк (4-6 кг) і пророщений ячмінь (3-4 кг), або вливають 1 л кислого молока.
3. Отриману суміш переливають в воду – 150-200 л. Вона повинна бути теплою. Знову все перемішують.
4. Додають 100 кг корму. Вичікують 6-9 ч – поки йде дрожжевание.

Отриманим кормом курей треба погодувати протягом 2-3 ч. Після цього терміну корм почне киснути, в ньому з’являється грибок – для годування птиці він стане непридатним.

Осолажіваніе

Завдяки осолажіванію покращують смакові якості корму. Цей процес трансформує кілька крохмалю в цукор – корм набуває солодкуватий смак. Осолажіванію піддається лише зернові компоненти суміші, тому не має сенсу піддавати обробці повноцінні комбікорми з преміксами і м’ясо-кісткового борошном – багато корисних речовин просто випарується при нагріванні.

• У ємність насипають мелене зерно. Заливають дерть окропом – його температура повинна бути +90 . + 95 ° С. На 1 кг дерті беруть 2 літри води.
• Запарену дерть накривають кришкою і ставлять в тепло на 4 години. Якщо температура всередині каструлі сильно знизиться, осолажіваніе загальмується.
• Для прискорення процесу в суміш додають 1-2 г солоду на 1 кг корму.

силосування

Цей процес схожий на квашення капусти. Скошену траву скидають в силосну яму, а там вона піддається впливу молочнокислих бактерій. Створювана кисле середовище, консервує зелену масу.

1 кг силосу містить протеїн – 10-30 г і каротин – 5% від маси, багато вітаміну С, є органічні кислоти. Силосування трава живильна і покращує травлення, запобігає гнильні процеси.

подрібнення

Механічна підготовка корму не впливає на засвоюваність, але прискорює і спрощує процес перетравлення – це підвищує його поживну цінність. Зерно покрито оболонкою, що утрудняє перетравлювання. Завдяки подрібненню, курка витрачає менше енергії на перетравлення корму.

Розмір фракцій залежить від:

• зерна – чим воно твердіше, тим сильніше його подрібнюють;
• віку курей – чим вони молодші, тим дрібніше фракції.

гранулювання

Процес гранулювання спрямований на отримання зручних, невеликих за розміром фракцій. Гранули гладкі, годівниці, в які їх насипають, залишаються чистими. У сипучому кормі кури можуть вибирати те, що їм подобається, в гранульованому вибору немає – вони з’їдають повний набір корисних речовин.

При гранулювання комбікорм нагрівають, тому він краще перетравлюється. Але є і мінус – через вплив температури доводиться пожертвувати частиною вітамінів.

змішування

Курям треба отримати всі корисні інгредієнти разом з кормом, тому їх ретельно перемішують. Всі компоненти повинні мати однакові розміри фракцій. Коли корм недостатньо перемішаний, частина курей отримає підвищену дозу преміксу, інші можуть зовсім залишитися без нього.

При змішуванні компонентів комбікорму, в суміш вливають воду або сироватку – це дозволяє зв’язати між собою фракції різних розмірів. Змішування підвищує ефективність комбікорму.

Щоб при розведенні курей домогтися поставлених цілей – високої м’ясної та яєчної продуктивності, потрібно використовувати комбікорми відповідають віку курей і спрямованості породи. Правильно підготувавши корм, можна істотно збільшити його ефективність, поживність і засвоюваність.

Все про комбікорм для курей: який вибрати і як приготувати самостійно

Годування курей та курчат комбікормами помітно прискорює їх зростання та розвиток. Птах швидше набирає вагу, а несучість несучок збільшується на 15%. А з додаванням мінералів та вітамінів – продуктивність птиці підвищується на 25-30%. Причому байдуже, яким комбікормом годувати птаха – заводським чи саморобним, головне, щоб у його складі було все необхідне для пташиного організму.

Заводський комбікорм

Для курей м’ясної та яєчної спрямованості випускаються комбікорми різного складу. Промисловість випускає широкий асортимент комбікормів у розсипній, експандованій та в експандовано-гранульованій формі.

Їх підбирають з урахуванням:

При приготуванні експандованого комбікорму використовують коротку обробку високою температурою під тиском. Такий метод дозволяє нейтралізувати шкідливі речовини, отримуючи оптимальну структуру гранул.

Корми повнораціонного типу можуть повністю замінити зерно та стати єдиним джерелом харчування. Головне, щоб комбікорм використовувався для годування групи птахів, якій він призначений. Розглянемо докладніше повнораційні комбікорми, що випускаються промисловістю для курей різних груп.

ПК-0

Цей комбікорм дають курчатам бройлерів у період від 1 до 14 днів. У цій кормовій суміші є речовини, необхідні для зростання пташенят, що відгодовуються на м’ясо – мінерали, мікроелементи, вітаміни та корисні бактерії. Склад ПК-0 – у таблиці 1.

Також у складі комбікорму ПК-0 – антиоксиданти, ферменти, вітамінно-мінеральний премікс.

Калорійність: 100 г ПК-0 – 300 ккал. Протеїни становлять 21% від усієї маси корму.

У складі ПК-0 – ласалоцид натрію. Він доданий у корм у профілактичних цілях – для запобігання кокцидіозу.

ПК-1

Комбікорм ПК-1 призначений для курей-несучок від одного року. Це високопоживний повнораційний комбікорм, збагачений вітамінами та мінералами.

Склад комбікорму ПК-1 – у таблиці 2.

Енергетична цінність 100 г ПК-1 – 269 ккал. Протеїн становить 16% загальної маси корму.

За ГОСТом до складу комбікорму для несучок повинні входити, поряд із зерном кукурудзи, пшеницею та іншими кормовими інгредієнтами – дріжджі, вітаміни, мінерали, антиоксиданти, пребіотики, амінокислоти, антибактеріальні препарати, інгібітори цвілі.

ПК-1 можна купити у мішках по 40 кг. Ціна одного мішка – 850 грн. Одна несушка повинна одержувати щодня 120 г корми. Комбікормові заводи випускають також кілька підвидів ПК-1, розрахованих на певний вік несучок, наприклад:

• ПК 1-18 – повнораційний комбікорм для несучок віком 1-2 місяці.
• ПК-1-1 – для несучок після 48 тижнів. Позитивно впливає на смак та якість яєць. Жовток яєць стає яскраво-жовтогарячим, шкаралупа – твердішою, а пух курки – густіє.
• ПК-1-25 – після 48 тижнів. Це збалансований корм, у складі якого є пребіотики, ензими, антиоксиданти та кокцидіостатик.

Якщо маркування комбікорму містить абревіатуру «КК», це означає, що концентрований корм – його слід додавати до основного раціону, а не використовувати як окремий корм. КК складається в основному з пшеничних висівок, в які додано рибне борошно, макуха, черепашка, вапняк та відходи ячменю.

Надлишок протеїну, як і його недолік, призводить до погіршення несучості курей.

ПК-2

ПК-2 – комбікорм для молодняку ​​яєчних порід. Дають пташенятам віком від 1 до 8 тижнів. У складі корму присутні лікарські препарати у профілактичних дозах. Склад корму ПК-2 – у таблиці 3.

Випускається у вигляді дрібної крупи чи гранул. Вартість одного кг – близько 25 грн. Дозування – згідно з інструкцією, вибирається відповідно до віку. У 100 г – 290 ккал. Протеїн становить 18% від усієї маси комбікорму.

ПК-3

ПК-3 – корм для яєчних курчат. Дають з 7 тижня до 3,5 місяців. Його ж дають у віці 4,5-5 місяців. А ось у період з 3,5-4,5 місяці курчат годують кормом ПК-4. Склад корму ПК-3 – у таблиці 4.

У 100 г – 260 ккал. Протеїн становить 16% від усієї маси комбікорму. Мішок вагою 25 кг коштує близько 600 грн. Дозування наведено в інструкції.

ПК-7 – корм для кросов, віком 18-22 тижні. Купити такий комбікорм непросто, його зазвичай роблять на замовлення. І це далеко не всі комбікорми для курей-несучок, курчат і півнів, які виробляються на комбікормових заводах.

Переваги та недоліки комбікормів промислового виробництва

Завдяки комбікормам можна, витрачаючи мінімум грошей і часу, досягати високої яєчної та м’ясної продуктивності. До складу комбінованих кормів входить зерно, овочі, макуха вітамінно-мінеральні добавки. Кури, що містяться в неволі, і не мають доступу до природних кормів, більше люблять зернові суміші, але комбікорми мають важливі переваги:

• повноцінність – у складі корму є все необхідне для харчування птиці;
• економічність;
• можна міняти склад.

Поряд із промисловими комбікормами, можна використовувати корми власного приготування – це економічніший варіант, але потребує витрати часу.

Чим ще можна годувати курей

Кури – практично всеїдні істоти, тому вони чудово їдять майже всі залишки з людського столу, а ось на користь того чи іншого продукту належить розібратися саме птахівнику. Найчастіше пернатим видають таку їжу.

Хліб

Багато птахівників і справді включають цей продукт у меню курей, але насправді він не такий нешкідливий, як може здатися. Так, наприклад, в чорний хліб додають багато солі і дріжджів, які можуть спровокувати бродіння в шлунку птиці, а свіжий виріб взагалі не рекомендують давати, так як при вбиранні вологи воно швидко набухає і утворює в зобі щільний, ком, що постійно збільшується в розмірах. Якщо своєчасно не вирішити проблему, птах може загинути.

Для хорошої несучості курей правильний раціон відіграє дуже важливу роль. Дізнайтеся, яку кількість корму необхідно давати курці-несучці в день, які вітаміни допоможуть підвищити несучість, а також можна підвищити несучість курей взимку.

Виходить, що оптимальним варіантом буде введення до раціону «білих» сухариків, які перед безпосередньою видачею пернатим замочуються у воді. Висушений хліб довше зберігається, і птахам набагато простіше скльовувати крихти.

Що стосується кількості, то білі підсушені вироби не повинні займати більше 40% від загальної кількості їжі в раціоні пернатих, а чорний хліб можна давати лише 1 раз на тиждень і невеликій кількості.

Важливо! Який би хліб ви не використовували, на ньому не повинно бути цвілі, інакше гарантувати високу несучість курей і їхнє гарне самопочуття буде неможливо.

Риба

Рибка дуже подобається більшості курей, і вони з радістю поїдають її у подрібненому вигляді. Це хороше джерело кальцію і фосфору, які будуть особливо корисні молодим курочкам у період зміцнення кісток скелета і курам-несушкам, що позбавляються безлічі поживних речовин разом зі знесеними яйцями. Давати рибу можна не частіше за кілька разів на тиждень, і, звичайно, це не повинні бути солоні або копчені продукти.

Щоб птиці було легше впоратися з такою їжею, рекомендується проварити її до розм’якшення кісток, а потім подрібнити до однорідного стану і змішати з основним кормом. Однак не варто занадто часто годувати пернатих рибою, достатньо буде 1-2 рази на тиждень з використанням 100-150 г продукту, змішаного з кормовою сумішшю.

Картопля

Картопля – один з найпоширеніших продуктів у раціоні свійської птиці. Він відмінно поєднується з різними видами їжі, швидко насичує організм курей і завжди доступний для згодовування. Відмінним варіантом буде змішування вареної картоплі із зерновими сумішами, а ось сирий овоч небажано давати птиці, щоб уникнути можливого отруєння соланіном. Ця речовина у великій кількості зібрана в шкірці картоплі і може згубно впливати на травну систему пернатих, якщо перед видачею картопля не пройшла належної термічної обробки.

Важливо! У жодному разі не варто давати пернатим воду, що залишилася після варіння молодої картоплі, саме в ній залишається найбільше згаданого соланіну.

Прикорм курчат картоплею можна починати вже з третього тижня життя, спочатку вводячи в їхній раціон 100 г продукту, а потім доводячи його частку до 200-300 г в один захід.

Боби

У бобових культурах (квасоля, боби, сочевиця) міститься дуже багато корисного для курей білка, а також безліч важливих амінокислот, які разом і зумовили високу поживну цінність таких продуктів. Особливо корисними боби будуть для курочок м’ясного спрямування, тому що сприяють швидкому набору маси.

Не варто годувати курей із мисок чи із землі. Рекомендуємо змайструвати для свійської птиці годівниці: бункерну, автоматичну або годівницю з ПВХ труб.

Для кращого засвоєння шлунком птиці перед видачею всі різновиди повинні пройти термічну обробку (їх варять на плиті протягом 30-40 хвилин), з попереднім замочуванням. Починаючи з 4-тижневого віку, частка кормових бобів у раціоні молодняку ​​може займати не більше 5%, а з віком це значення збільшують до 8-17%, видаючи боби не частіше ніж один раз на тиждень.

Горох

Як і інші бобові, горох є чудовим джерелом білка і добре підходить для того, щоб якось урізноманітнити звичне меню курочок. Як і в інших випадках, його починають вводити в раціон невеликими порціями і лише у вареному вигляді. З віком варену їжу поступово можуть замінювати сухим, подрібненим горохом, додаючи його до інших кормів.

Якщо вірити відгукам, то горох сприяють підвищенню несучості. У середньому достатньо видавати його птиці 1 раз на 7 днів у кількості 200-300 г, розділених на кілька прийомів.

Чи знаєте ви? Правильно висушений горох здатний зберігатися протягом 10-12 років, не втрачаючи своїх поживних властивостей.

Основні складові комбікорму

Один із факторів, від яких залежить здоров’я та продуктивність курей – грамотно збалансований раціон. У кормі для курей повинні бути присутніми у відповідних пропорціях всі необхідні організму речовини. На ринку пропонують десятки кормів, завдання фермера – вибрати варіант з урахуванням свого бюджету, віку птиці та її призначення. Корми для бройлерів розраховані на швидкий набір ваги, для несучок – на підвищення несучості.

Докладніше про правильне годування курей-несучок написано тут.

Усі курячі корми, за складом, поділяють на три групи:

• Вуглеводні . Сприяють зростанню птиці. У складі зазвичай злаки та овочі.
• Білкові. Багато жирів – рослинних та тварин. Сприяє несучості.
• Вітамінні. Допомагають пережити зимовий період. Підтримують імунітет.

Розглянемо докладніше кожну групу кормів, їх особливості та склад.

Особливості комбікорму для курей та бройлерів

Сухий комбікорм є популярним та доступним видом годівлі сучасних свійських птахів. Компоненти, що входять до складу, розробляються з урахуванням потреб несучок та більш вагомих птахів, таких як бройлери. Комбікорм дозволяє відновити поживні речовини, його вважають безпечним та зручним видом годівлі. Але останнім часом зауважується, що за складом комбікорму комбікорму різниця.

Бувають випадки, коли фермери набувають низькоякісного корму і про це дізнаються тільки після розтину тари. Обумовлюється це тим, що виробники додають зіпсоване зерно, заощаджують на вітамінах та добавках. Тут розглядати критерії правильного вибору немає сенсу. Найкращим варіантом стане перевірений роками конкретний виробник. Склад повинен обов’язково враховувати:

• подрібнене, але натуральне зерно;
• соняшникова макуха, соя, бобові;
• рослинні жири, вітамінні комплекси, карбонат кальцію, сіль.

Головною складовою кормів для курей є збалансованість. Існує безліч видів, які подібні до різних вікових категорій птахів.

Вуглеводний корм

Вуглеводи – основне джерело енергії для птахів. Кури добре засвоюють корми з великим вмістом вуглеводів. Їхня головна особливість – уповільнення метаболізму. Саме це потрібне для посиленого набору маси. Тому такі корми дають бройлерам, від яких вимагається одне – якнайшвидше рости.

Вуглеводні корми поділяються на:

Зернові

Зерно має становити понад 50% у раціоні курей. Птах легко засвоює зерно будь-якого помелу. Склад зерна:

Протеїни злакових містять мало амінокислот, а зерна містять клітковину, яка погано засвоюється організмом курей.

Злакові культури для вуглеводних комбікормів:

• Кукурудза. У складі вуглеводистих кормів найкориснішим і найціннішим компонентом є кукурудзяні зерна. Клітковини вони містять менше, ніж інші зернові. Наприклад, в вівсі клітковини вшестеро більше, ніж у кукурудзі. За вмістом протеїну кукурудза – лідер серед зернових.
• Овес. Його дають курям після видалення плівок. До кожного віку – певний розмір фракцій. Якщо птиці дають вівсяне борошно, її обов’язково просівають – щоб відокремити оболонки зерен. У вівсі багато амінокислот, його вважають дієтичним. Але так як у ньому багато клітковини, не можна давати птахові занадто багато. Якщо овес перед згодовуванням проростити, він стане набагато поживнішим. Клітковина у великій кількості небезпечна для птиці. Вона повільно перетравлюється, що призводить до закупорки кишечника та загибелі курей. Частка дробленого вівса має перевищувати 20% всієї маси комбікорму.
• Пшениця. У складі вуглеводистого комбікорму також часто буває фуражна пшениця – вона містить багато вітамінів В та Е. Пшениці у кормі має бути не більше 30%.
• Жито. Її наявність у кормі небажано – у всякому разі, так вважають досвідчені пташники та виробники комбікормів. А свіжоприбране жито зовсім не можна давати птиці – в ній багато слизу, шкідливого для травної системи курей.
• Ячмінь. Його додають в очищеному та пукраїнцівому вигляді. В оболонці ячменю міститься клітковина.
• Гречка. Її у харчуванні курей використовують рідко. Вона не дуже підходить курям як корм, та й їдять вони її без особливого бажання.

Енергетична цінність зернових культур – у таблиці 5.

Соковиті корми

Соковитими кормами для курей служать очищені овочі:

• Картопля . Добре відбивається на травленні. Не можна давати позеленілу картоплю – у ній повно соланіну, це отрута. Сирий картопля теж давати не рекомендується. Найкращий варіант – відварена картопля, зневоднена і подроблена.
• Буряк. Корисна для травлення. Дають варену або свіжу протерту. У складі раціону може бути до 15% буряків. Зберігають її заморожену. Коли вона відтає, одразу дають курям.
• Гарбуз. У ній багато вітаміну В2, цукру, каротину. Дають подрібнену – трохи більше 15% від обсягу корму.

Енергетична цінність соковитих кормів – у таблиці 6.

Зернові відходи

Відходи від обробки зернових нечасто використовують для приготування комбікормів. Найпоширеніший вид зерновідходів – висівки пшеничні. Ці добавки мають серйозну ваду – у них міститься клітковина, фосфор, компоненти рослинності, грибки. Поживна цінність їх низька, особливої ​​користі від них ні для набору вага, ні для зростання несучості немає.

У комбікорми, буває, додають відходи спиртового виробництва – барду. Так називають гущу, яка залишається при перегонці спирту – картопляну, пшеничну, кукурудзяну. Найпоживніша барда – із пшениці. Її можна ввести до раціону курей у розмірі 10% від обсягу корму. Вона не поступається за поживністю вівсу, і містить багато вітаміну В.

У комбікорми додають також відходи харчового виробництва – мелясу. Цей продукт одержують при виварюванні соку буряків. Норма добавки – до 7%.

Що не можна використовувати як корм для курей?

Незважаючи на те, що курей відносять до всеїдних птахів, що харчуються підніжним кормом, виникають питання, чи можна годувати курей-несучок деякими продуктами.

Протипоказаний, наприклад, риб’ячий жир, який викликає неприємний запах яєць. Не використовується занадто жорстка їжа – шкірка кавунів, апельсин, картоплі. Кури не можуть цю їжу переварити, що загрожує розвитком енцефалопатії.

Перегодовування птиці овочами може викликати пронос та розлади травлення. Якщо таке сталося, потрібно позбавити раціону від овочів на деякий час.

Розглянемо докладніше, чим не можна годувати курей-несучок, чим краще пожертвувати із продуктів, щоб не створити проблем здоров’ю птиці.

Варена картопля: можна чи не можна?

Курей корисно годувати картоплею. Він має бути вареним, розім’ятим у складі мішанки. Середня норма картоплі на день – близько 50 р.

Небезпеку представляє картопля, яка проросла або позеленіла. Він містить шкідливий для організму соланін. І відварена картопля такого роду, і воду з-під нього, на якій виготовлена ​​мішанка, не можна давати курям, щоб не отруїлися.

Кабачки: дозволені чи протипоказані?

У багатьох фермерів постає питання, чи можна давати курям кабачки. Це хороший компонент для мішанок, особливо в зимову пору року. Вони служать чудовою заміною зеленим трав’яним кормам.

Обережність полягає ось у чому: необхідно утримуватися від годівлі кабачками птиці як монокорм. А також уникати їх використання для птиці віком до 3 тижнів. Перегодовування кабачками також загрожує розладами травлення та проносами.

Хліб: використовувати в корм курей чи ні?

Хліб курям не можна давати як самостійний корм. Його потрібно змішувати з іншими елементами харчування – крупою, зерном тощо. Але таке підгодовування підходить для птиці, яка має можливість гуляти та багато рухатися. Якщо кури містяться у клітинах, то хліб може призвести до закупорки судин та спричинити смерть.

Небезпечно несушкам давати хліб свіжий. Він має властивість розбухати в шлунках птахів, створювати грудки в зобі, що може закінчитися ядухою.

Не варто годувати птахів чорним хлібом, оскільки в ньому міститься дуже багато дріжджів та солі. Рівень кислотності цього продукту є дуже високим для птиці. Це може викликати процеси бродіння у шлунках. Ідеальний варіант – підсушений білий хліб, яким корисно підгодовувати вихованців.

Небезпечно курей годувати і хлібом, покритим цвіллю. Попадання такого продукту в організм птиці може спричинити тяжке отруєння. Відповіддю питанням, чи можна годувати курей-несучок здобою, є суворе «ні». Це закінчиться згущенням крові, проносом та отруєннями.

Яблука: дозволені чи заборонені?

Яблука ще один небезпечний продукт для несучок, якщо їх використовувати нераціонально. Надмірне годування яблуками може викликати забивання курячих шлунків і чим забезпечити проблеми для травного тракту.

Найкращий варіант – це давати несушкам раз на два тижні одне яблуко на чотири особи, щоб багато їх не передали.

Хвороби, погані смакові якості яєць, низькі показники несучості – це найпоширеніші наслідки неправильного, незбалансованого годування птиці. Утримання у домашніх умовах птиці ставить перед фермерами завдання – забезпечити для своїх вихованців харчування, наповнене необхідною кількістю корисних речовин для високої продуктивності несучок.

Білкові корми

Кури, поїдаючи їжу, в якій багато білка, швидко ростуть, несушки – краще мчать, а у них яєць підвищується якість яєчного білка.

Щоб кури були здорові, їм потрібен білковий корм – він містить амінокислоти, без яких їх організму не обійтись. Розрізняють два види білків – тварини та рослинні.

Тварини білки

У тварин білках мінералів та вітамінів набагато більше, ніж у рослинних. Види білкових продуктів:

• Рибна мука. Її роблять, перемелюючи рибу, яка не годиться на їжу, а також рибні відходи. Білок, що міститься в рибі, добре засвоюється курами, і містить безліч важливих амінокислот. У раціоні рибне борошно може зайняти 8%. Її використовують частіше у вологих мішанках.
• Кісткове борошно. Це другий за популярністю білковий продукт. Її мелють із м’яса та кісток. Протеїну в ній приблизно стільки ж, скільки у зернових культурах, а жирність – 11%. Є вітаміни А і Е. Кісткове борошно дають птиці з місячного віку.
• Кров’яне борошно. Сировина – кров та кістки. У ній сконцентрований протеїн та амінокислоти. Дають не більше 4% раціону, щоб не було розладу травлення.
• Перова мука. Дешевий, але малокорисний продукт. Сировина – пташиний пух та пір’я. У складі раціону – до 2%.
• молокопродукти. Добре перетравлювані, багаті на білок продукти. Використання у вологих мішанках молока, сиру, обрата та сироватки сприяє зростанню курей та несучості.
• Дощові черв’яки . Фермери дають їх курам як потужне білкове підживлення. Норма – 5-7 г на одну курку. Черв’яків можна розводити в ємності, наповненій гниючими продуктами та бур’янами.

При відгодівлі бройлерів рибне борошно в раціон не включають – щоб її запах не супроводжував куряче м’ясо.

Рослинні білки

Джерело рослинних білків – зерна бобових культур:

• Соя. Відрізняється високим вмістом протеїнів, амінокислот, вітамінів та мінералів – їх у сої не менше, ніж у тваринних білках.
• Горох. Містить багато протеїнів та амінокислот. Кури не дуже люблять подрібнений горох – у нього специфічний смак і запах, але його додають у комбікорми, але не більше 10%.
• Шрот та макуха. Найчастіше використовують соєвий та соняшниковий шрот або макуху. Норма добавки у складі комбікорму для дорослих курей – 15-17%, для молодняку ​​– 10%.

Користь кропиви

Зелень дозволяє не тільки урізноманітнити раціон курчат бройлерів, а й заощадити на дорогих мінеральних та вітамінних добавках.

У ній міститься цілий комплекс речовин, які позитивно впливають як на імунну систему, так і на травлення.

Важливо! Чим молодша кропива – тим більше в ній вітамінів. Тому будьте уважні під час збирання сировини

Для бройлерного молодняку ​​характерні проблеми з кістками, тому що набір маси відбувається у кілька разів швидше за формування кістяка та сухожилля. Через це кожен 2-3 курча страждає від проблем з опорно-руховим апаратом.

До складу рослини входять кальцій, фосфор та калій, які зміцнюють кістяк, а також сприяють його повноцінному розвитку.

Також у складі є порівняно велика кількість білка, жири практично відсутні. Це дозволяє не тільки наситити організм курчат вітамінами та мінералами, а й збільшити загальну калорійність раціону.

Змішані корми

Змішаний корм – це і є комбікорм, у складі якого в різних пропорціях містяться вуглеводні, білкові та інші корми. Їх можна робити самостійно, змішуючи потрібні інгредієнти. Виходячи з особливостей птиці, визначають склад та відсоткове співвідношення кормів. Якщо потрібно, інгредієнти варять, подрібнюють чи обробляють іншим способом.

Сухі змішані корми власного приготування можна готувати заздалегідь, вологі корми готують перед годуванням курей. Курам особливо подобається теплий корм – його можна підігріти.

У кормі для несучок білків закладають лише на рівні 15-20%, клітковини – 6%. Змішаний корм, приготовлений у таких пропорціях, не призведе до зайвої ваги. Норма корму для дорослих курей – 75-150 г. Оптимальна норма – 120 г.

Готуючи чи купуючи комбінований корм, заздалегідь вивчіть його склад, спробуйте його невелику кількість – є добавки, на які кури погано реагують. Якщо не вдалося знайти потрібний корм, його завжди можна приготувати самостійно.

Відео «Приготування мішанки для курчат»

У цьому відео показаний приклад приготування мішанки для курчат різного віку в домашніх умовах.

Секрети утримання курей та бройлерів в одному місці

Кури роблять свої справи прямо у гніздо: чому так відбувається і як із цим боротися?

Комбікорм для курчат

Комбікорм випускають з урахуванням спрямованості курей. Для курчат яєчних порід розроблені повнораційні корми:

• «Сонечко» та ПК-2 – їх дають із перших днів життя. ПК-2 можна надавати до 7 тижнів. Корми дрібно розмелені – у вигляді крупи або гранул.
• ПК-3 – дають після 7 тижнів до 3,5 місяців.

Курчатам м’ясних порід дають корм ПК-5. Період годівлі визначається з урахуванням системи годівлі. Корм виготовлений у вигляді дрібної крупи – його зручно клювати малюкам. У складі ПК-5 – активні компоненти, що сприяють набору ваги.

Корм для курчат, як і для дорослих курей, можна приготувати самостійно. У складі стартової суміші повинні бути такі інгредієнти:

• кукурудза – 49%;
• соняшникова макуха/шрот – 18%;
• пшениця – 12%;
• борошно рибне/м’ясо-кісткове – 8%;
• оборот – 3%;
• рослинні компоненти – 3%;
• кормовий жир – 1%.

Інгредієнти спочатку дроблять, і потім змішують. Додавати в корм потрібно ті інгредієнти, які вже вводилися до раціону курчат – щоб не виникло неприємностей із травленням.

Курчатам бройлерів сухі корми можна давати з перших днів життя, а пташенятам несучок – лише після першого тижня.

Пташенятам не дають корм у гранулах – вони не зможуть роздробити і проковтнути їх. Перш ніж давати гранульовані корми, їх треба подрібнювати.

Плюси та мінуси годування мішанкою

• натуральні та доступні інгредієнти, які завжди знайдуться у господарстві;
• можливість контролювати склад суміші та якість продуктів, що до неї входять;
• відсутність у них шкідливих речовин.
• не треба годувати птаха спочатку зерном, а потім іншими продуктами, всі разом можна дати курям за 1 раз.

• тривалість приготування (приблизно 1 год);
• готувати потрібно щодня, тому що зберігати вологий корм не можна: суміш псується досить швидко;
• іноді приготування мішанки буває невигідним з економічної точки зору, тому що в деяких випадках виходить дорожче, ніж готовий комбікорм.

Норми споживання комбікормів

Перегодовувати та недогодовувати птицю однаково шкідливо. Кожен власник курячого поголів’я повинен знати норми споживання кормів, залежно від віку птиці. Норми кормів для курчат та курей-несучок – у таблиці 7.

Вищезгадані дози відповідають кормам, розрахованим на певні періоди життя (ПК-1, ПК-2, ПК-3). При виготовленні саморобних кормів норми харчування встановлюються експериментальним шляхом.

Бройлерів відгодовують послідовно трьома видами кормів:

• «Старт» або ПК-5 – його дають з першого дня до 14-15 діб або до 30-31 діб, залежно від обраної системи годування.
• “Зростання” – дають на 3-4 тижні життя.
• «Фініш» – з місячного віку та до забою.

Норми годівлі бройлерів для системи, коли використовують тільки стартову і фінішну кормосмесь – у таблиці 8.

Скільки потрібно за день: таблиця добової норми, яку з’їдає 1 особина

В середньому на добу на одну курку несушку необхідно 200 г -230 г корму (вологого та сухого). Курки мчать вночі, тому вечірнє годування має бути багате на кальцій для утворення шкаралупи на яйцях. На добу водою несушці потрібно до 300 мл чистої води.

Необхідно ретельно стежити за наявністю чистої води у напувалках.

Таблиця зразкового добового раціону курки несушки

Витрати при годівлі комбікормом: скільки треба давати за добу?

Початківцям на допомогу приходять вже готові сухі корми. За добу йде від 120 г до 130 г комбікорму. Досвідчені фермери виходять із ваги птиці, щоб визначити кількість сухої їжі. Для курок вагою 1,5 – 1,8 кг достатньо 120 г, а для птахів вагою понад 2 кг – вже 130 г.

Загалом курки несушки повинні отримувати 20 г сирого протеїну та 300 – 320 Ккал на день. Комбікорм поєднують з вологим кормом, який підходить для годування перепелів, але не дивлячись на це допустиме годування лише їм.

Як приготувати комбікорм?

Бувають ситуації, коли приготування комбікормів своїми руками виявляється вигіднішим. Головне, щоб під рукою були всі необхідні інгредієнти, з яких готуватиметься корм. Другий важливий момент – точне дотримання рецептури. Потрібно використовувати всі інгредієнти, вказані в рецептах, точно дозувати.

Залежно від віку курей визначається розмір гранул. Склад та пропорції залежать від віку курей та спрямованості порід. Розглянемо кілька популярних рецептів.

Рецепт №1

Щоб приготувати комбікорм для несучок, слід змішати такі компоненти:

• зерна кукурудзи – 500 г;
• пшениця – 100-150 г;
• шрот соняшника очищений – 80-100 г;
• митий дрібнодроблений ячмінь – 80-100 г;
• борошно кісткове та рибне – по 70 г;
• дріжджі – 60 г;
• трав’яне борошно – 60 г;
• зерна гороху подрібнені – 30 г;
• сіль – 2 г.

Коли всі інгредієнти ретельно перемішані, суміш можна ввести концентровані вітаміни. Про вітаміни, які підвищують несучість курей, розповідається тут.

Рецепт №2

Це простий рецепт, який не вимагає великих витрат. Такий змішаний корм підходить курям від 15 до 45 тижнів. Кількість продуктів можна коригувати залежно від показників ваги.

• зерна пшениці – 400-500 г (1/2 всього обсягу);
• висівки пшеничні – 40-80 г;
• олія рослинна – 15-30 г;
• борошно м’ясо – 30-70 г;
• крейда – 25-30 г;
• ячмінні зерна – 100-200 г;
• мушлі – 50-80 г;
• сіль – до 3 г.

Рецепт №3

Це рецепт виготовлення фінішного комбікорму для бройлерів, яєчним кросам його не дають. Склад та пропорції:

• борошна кукурудзяного – 500 г;
• макуха – 170 г;
• пшениці меленої – 120 г;
• борошна м’ясо-кісткового – 120 г;
• дріжджів кормових – 60 г;
• преміксу – 15 г;
• борошна трав’яне – 12 г;
• солі – 3 г.

Ця суміш має велику енергетичну цінність, вона забезпечує приріст ваги бойлерів після 30-го дня.

Варіанти приготування комбікорму

Між засвоюваністю та поїданням кормів та їх фізичною формою є прямий зв’язок. Щоб корми подобалися курям та добре засвоювалися, їх потрібно правильно приготувати. Малі фракції – це зручність фасування, а й зручність поїдання корму.

Розмір фракцій повинен відповідати віку курей та властивостям використовуваних інгредієнтів. Так, наприклад, пшеницю не можна молоти на борошно – вона перетвориться на кому, який просто застрягне в стравоході. Кожен інгредієнт потрібно правильно підготувати. Також корм піддають біологічної підготовки – вона покращує смак корму. Одночасно розщеплюються вуглеводи – щоб корм успішно перетравився.

Дріжджування

Дріжджі містять білки, протеїни, вітаміни А, В, Е та D, залізо та фосфор. Дріжджуванням називають введення дріжджів у корм – зерновий, соковитий чи вітамінний.

• Дріжджі краще додавати в корми з цукровим буряком або мелясою – у них багато цукру.
• Щоб дріжджі швидше розмножувалися, можна додати насолодженого ячменю.
• Дріжджувати можна будь-які продукти – для збільшення їхньої поживності.
• У кормі має бути білків понад 15%.
• У кормі небажана сіль, черепашки та крейда – вони гальмують зростання дріжджів.
• Температура корму має бути в межах 24-27 °C, а температура повітря – 15-27 °C.

Покрокова інструкція дріжджування 100 кг:

1. У 10 л теплої води кладуть хлібопекарські дріжджі. Дріжджів беруть відповідно до пропорції 1 кг на 100 кг корму.
2. Перемішавши дріжджову суміш – щоб з’явилися бульбашки, вводять у неї цукровий буряк (4-6 кг) і пророщений ячмінь (3-4 кг), або вливають 1 л кислого молока.
3. Отриману суміш переливають у воду – 150-200 л. Вона має бути теплою. Знову все перемішують.
4. Додають 100 кг корми. Чекають 6-9 год – поки триває дріжджування.

Отриманим кормом курей треба погодувати протягом 2-3 год. Після цього терміну корм почне киснути, у ньому з’являється грибок – для годування птиці він стане непридатним.

Осолодження

Завдяки солоджуванню покращують смакові якості корму. Цей процес трансформує деяку кількість крохмалю в цукор – корм набуває солодкуватий смак. Осолоджування піддається лише зернові компоненти суміші, тому не має сенсу обробляти повноцінні комбікорми з преміксами і м’ясо-кістковим борошном – багато корисних речовин просто випарується при нагріванні.

• У ємність насипають мелене зерно. Заливають дрити окропом – його температура повинна бути +90 … +95 ° С. На 1 кг дерти беруть 2 літри води.
• Запарену дріт накривають кришкою і ставлять у тепло на 4 години. Якщо температура всередині каструлі сильно знизиться, осолодження загальмується.
• Для прискорення процесу суміш додають 1-2 г солоду на 1 кг корму.

Силосування

Цей процес нагадує квашення капусти. Скошену траву скидають у силосну яму, а там вона піддається впливу молочнокислих бактерій. Створюване кисле середовище, консервує зелену масу.

1 кг силосу містить протеїн – 10-30 г та каротин – 5% від маси, багато вітаміну С, є органічні кислоти. Силосована трава поживна і покращує травлення, запобігає гнильним процесам.

Подрібнення

Механічна підготовка корму не впливає на засвоюваність, але прискорює та спрощує процес перетравлення – це підвищує його поживну цінність. Зерно вкрите оболонкою, що утруднює перетравлення. Завдяки подрібненню, курка витрачає менше енергії на травлення корму.

Розмір фракцій залежить від:

• зерна – чим воно твердіше, тим сильніше його подрібнюють;
• віку курей – що вони молодші, тим дрібніші фракції.

Гранулювання

Процес гранулювання спрямовано отримання зручних, невеликих за розміром фракцій. Гранули гладкі, годівниці, які їх насипають, залишаються чистими. У сипучому кормі кури можуть вибирати те, що їм подобається, у гранульованому виборі немає – вони з’їдають повний набір корисних речовин.

При гранульуванні комбікорм нагрівають, тому він краще перетравлюється. Але є і мінус – через вплив температури доводиться пожертвувати частиною вітамінів.

Змішування

Курам треба отримати всі корисні інгредієнти разом із кормом, тому їх ретельно перемішують. Усі компоненти повинні мати однакові розміри фракцій. Коли корм недостатньо перемішаний, частина курей отримає підвищене дозування преміксу, інші можуть залишитися без нього.

При змішуванні компонентів комбікорму в суміш вливають воду або сироватку – це дозволяє пов’язати один з одним фракції різних розмірів. Змішування підвищує ефективність комбікормів.

Щоб при розведенні курей досягти поставлених цілей – високої м’ясної та яєчної продуктивності, потрібно використовувати комбікорми, що відповідають віку курей та спрямованості породи. Правильно підготувавши корм, можна суттєво збільшити його ефективність, поживність та засвоюваність.