§ 11. Чому вода — найдивовижніша рідина на Землі

З усіх рідин на Землі вода – єдина рідина, яка за температур, придатних для життя, перебуває відразу в трьох станах – твердому, рідкому та газуватому. Ця її особливість забезпечує колообіг води у природі.

1. Чому вода така важлива. Ти вже знаєш, що чиста вода – прозора і не має ані запаху, ані смаку. Але така вода є хіба що у лабораторіях учених. У природі вода активно вбирає в себе, розчиняє у собі і сама проникає майже усюди. Три чверті планети вкрито водою: океани, моря, озера, річки, струмки, болота, а над планетою пливуть хмари – скопище водяної пари, краплинок води і кристаликів льоду. Вода є у повітрі, яким ми дихаємо, а найбільші запаси прісної води на Землі заморожені у льодовиках і велетенських айсбергах. Ми самі значною мірою складаємося з води. Без води неможливе життя (мал. 50), адже вона:

• входить до складу організмів;
• розчиняє потрібні для життя і виводить шкідливі для організму речовини;
• охолоджує організми;
• середовище існування багатьох тварин;
• усе живе на Землі споживає воду.

Мал. 50. Без води неможливе життя

Вода – стратегічний продукт кожної держави. Без неї не може існувати жодна рослина і тварина, а отже, і сільське господарство. У промисловості вода є сировиною, теплоносієм, розчинником. Вона є найдешевшим транспортом, дорогою, що пов’язує віддалені міста. Ставки і фонтани – неповторні елементи архітектури.

Це цікаво

Не марнуймо воду. Україна – найменш забезпечена водними ресурсами держава у Європі. Водночас щодоби кожен мешканець України споживає 320 л води, тоді як у великих містах Європи – 100-200 л.

2. Які особливості води. Вода – єдина речовина на Землі, яка за температур, придатних для життя людей, може перебувати одночасно у трьох станах (мал. 51): твердому, рідкому і газуватому. Саме ця її особливість забезпечує колообіг води в природі.

Тверді тіла зазвичай щільніші, ніж рідини, з яких вони утворилися. А з водою все навпаки (мал. 51): молекули води у рідкому стані (2) упаковані щільніше, ніж у твердому (1). Тому лід плаває на поверхні води.

Мал. 51. Двовимірна модель трьох станів води: 1 – лід; 2 – краплина води, збільшена у 10 мільйонів разів; 3 – водяна пара; 4 – айсберг, що тане, та українська антарктична станція «Академік Вернадський»

Завдання

Порівняй щільність упакування молекул води і льоду.

Саме тому, що лід плаває на поверхні води, у річках та озерах можливе життя. Якби лід тонув, на поверхні утворювалися б все нові й нові шари льоду, і врешті водойма промерзала б до дна. Рослини на дні скувала б крига, а майже всі водні мешканці неминуче загинули б.

Завдання

Переглянь за QR-кодом 3D-модель «Замерзання води». Зверни увагу, як змінюється щільність упакування молекул під час переходу води з рідкого стану у твердий.

3. Скільки в тобі води. Кількість води в тілі залежить від віку людини. Уяви: ти більш ніж на половину складаєшся з води!

Твоя маса, кг

8.4: Використання води

Люди сьогодні використовують у шість разів більше води, ніж 100 років тому. Люди, які проживають у розвинених країнах, використовують набагато більшу частку світової води, ніж люди в менш розвинених країнах. Для чого люди використовують всю цю воду?

Як ми використовуємо воду

На зображенні нижче показано, як люди використовують воду у всьому світі (рисунок нижче). Найбільше застосування використовується для сільського господарства, а потім промисловості. Муніципальне використання є останнім, але це також важливо. Муніципальне використання відноситься до води, що використовується будинками та підприємствами в громадах. У цій глобальній діаграмі використання води подивіться, скільки використовується в сільському господарстві. Як ви думаєте, чому стільки води використовується в сільському господарстві?

Сільське господарство

Багато культур вирощують там, де не вистачає опадів для процвітання рослин. Наприклад, культури вирощують в пустель американського Південного заходу. Як це можливо? Відповідь – зрошення. Зрошення – це будь-який спосіб забезпечення рослин додатковою водою. Велика частина води, що використовується в сільському господарстві, використовується для поливу. Тваринництву теж потрібна вода, але їх використовують набагато менше. Зрошення може витрачати багато води. Тип поливу, зображений нижче (малюнок нижче), є найбільш марнотратним. Вода розпорошується в повітря і потім падає на землю. Але більша частина води ніколи не доходить до посівів. Замість цього він випаровується в повітрі або стікає з полів. Зрошувальна вода може спричинити інші проблеми. Вода може розчиняти сільськогосподарські хімікати, такі як пестициди. Коли вода просочується в землю, розчинені хімічні речовини теж роблять. Вони можуть потрапляти в грунтові води або стікати в річки або озера. Солі в зрошувальній воді також можуть збиратися в грунті. Грунт може стати занадто солоним, щоб рослини росли. Верхні зрошувальні системи, подібні до цієї, широко використовуються для зрошення сільськогосподарських культур на великих фермах. Які недоліки поливу?

Промисловість

Майже чверть води, що використовується у всьому світі, використовується в промисловості. Промисловість використовує воду для багатьох цілей. Хімічні процеси потребують великої кількості води. Вода використовується для вироблення електроенергії. Важливим способом використання води промисловості є охолодження машин та електростанцій.

Побутове використання

Продумайте всі способи використання людьми води в домашніх умовах. Крім того, що п’ють його, вони використовують його для приготування їжі, купання, миття посуду, прання та промивання туалетів. Вода, що використовується всередині будинків, йде в каналізацію. Звідти він зазвичай потрапляє в каналізаційну систему. На очисних спорудах вода обробляється і готується до повторного використання. Домогосподарства також можуть використовувати воду на відкритому повітрі. Якщо у вашій родині є газон або сад, ви можете поливати їх шлангом або спринклером. Ви, ймовірно, використовуєте воду для миття автомобіля (рис. Нижче). Значна частина води, що використовується на відкритому повітрі, випаровується або стікає в жолоб. Стічна вода може опинитися в зливовій каналізації, які впадають у водойму, наприклад, океан. Що буде з водою, яка стікає з машини? Куди він піде?

Веселощі

Веселощі не було на круговій діаграмі (Рисунок вище), але це теж важливо! Є багато способів використовувати воду для розваги, від рафтингу на білій воді до сноркелінгу. Коли ви робите ці заходи, ви насправді не використовуєте воду. Ви займаєтеся діяльністю на воді або у воді. Як ви думаєте, що найбільше використання води для розваги? Вірите чи ні, це гольф! Зберігаючи поля для гольфу зелений використовує неймовірну кількість води. Оскільки багато полів для гольфу знаходяться в сонячних районах, значна частина води є зрошувальною водою. Як і будь-яка подібна спринклерна система, значна частина цієї води витрачається даремно. Вона випаровується або стікає з землі. Сонячне світло приносить гравців у гольф в пустелю, але багато води необхідно, щоб зробити пустелю зелений досить, щоб грати.

Навколишнє середовище

Важливо залишити трохи води для навколишнього середовища. У деяких місцях вода використовується для проживання дикої природи. Рукотворні озера створюють місця для риб і водоплавних птахів. Залишення води в екосистемах зберігає навколишнє середовище здоровим для багатьох видів рослин і тварин.

Резюме

• Люди використовують воду для сільського господарства, промисловості та споживання.
• Воду також можна використовувати як для розваги, так і для навколишнього середовища.
• Деякі води повинні залишатися в навколишньому середовищі для підтримки екосистем.

Рецензія

1. Чому люди вживають набагато більше води, ніж раніше?
2. Як використовується вода для сільського господарства? Як його можна краще використовувати?
3. Чому важливо мати воду для розваги та для навколишнього середовища?

Recommended articles

1. Article type Section or Page License CK-12 Show Page TOC No on Page
2. Tags
   1. authorname:ck12
   2. program:ck12
   3. source@https://flexbooks.ck12.org/cbook/ck-12-middle-school-earth-science-flexbook-2.0
   4. source[translate]-k12-5442

   Де міститься вода на Землі. (Розподіл води на Землі. Колообіг води в природі.)

   5 клас. Пізнаємо природу. Розділ ІІІ. Пізнаємо природу Землі. Тема 4. Вода на Землі Презентація до уроку на тему Де міститься вода на Землі (Розподіл води на Землі. Колообіг води в природі.) Пізнаємо природу. Підручник інтегрованого курсу для 5 класу закладів загальної середньої освіти / Дарія Біда, Тетяна Гільберг, Ярина Колісник. – Київ: «Генеза», 2022. Рекомендовано Міністерством освіти і науки України (наказ Міністерства освіти і науки України від 08.02.2022 № 140). Відповідно до модельної навчальної програми «Пізнаємо природу». 5-6 класи» для закладів загальної середньої освіти (авторки: Біда Д.Д., Гільберг Т.Г., Колісник Я.І.).

   Де міститься вода на Землі Підготувала Жанна Васильєва

   Вода Вода міститься в усіх оболонках Землі. Вода входить до складу клітин будь-якого організму. Гідросфера – водна оболонка Землі.

   море, океан Відгадай загадку! Кругом вода, а з питтям біда?

   На карті чи глобусі водойми (океани, моря, озера, річки, водосховища) позначають відтінками синього кольору: що темніше забарвлення, то глибші водойми. Пригадай! Яким кольором на карті чи глобусі позначають водойми?

   ОКЕАНИ: Тихий океан; Атлантичний океан; Індійський океан; Північний Льодовитий океан; Південний океан. Розподіл води на Землі Загальна кількість води на Землі – 2 млрд. км3 Побудуй діаграму «Прісна й морська вода»

   Плавлення – процес переходу речовини з твердого стану в рідкий. Тверднення (кристалізація) – процес переходу речовини з рідкого стану в твердий. Випаровування – пароутворення (процес переходу рідини з рідкого стану в газуватий), що відбувається з вільної поверхні рідини. Конденсація – перехід молекул з пари в рідину, що відбувається одночасно з випаровуванням. Зміна агрегатних станів води Назви умови, за яких вода змінює один агрегатний стан на інший. Тобі до снаги! Проаналізуй малюнок. Спробуй сформулювати означення, що таке: плавлення, тверднення, випаровування, конденсація.

   Світовий колообіг води в природі – безперервний процес переміщення води із Світового океану на суходіл через повітряну оболонку та із суходолу знову у Світовий океан конденсація утворення хмар випаровування випадання опадів стікання води у водойми просочування води в землю Малий колообіг води: “океан – повітряна оболонка – океан” Великий колообіг води: “океан – повітряна оболонка – суходіл – океан”

   Колообіг води відбувається завдяки здатності води змінювати агрегатний стан під впливом температури. Коливання температури забезпечують умови для переміщення води на великі відстані. Вода випаровується з поверхні водойм. Невидима водяна пара, піднімаючись угору, охолоджується і перетворюється на рідину, яка випадає на землю у вигляді дощу, граду, снігу. Одна частина опадів проникає в ґрунт і поповнює запаси підземних вод, а інша — стікає в річки, озера, або безпосередньо в моря, океани. Завдяки колообігу води на планеті підтримується вологість повітря, встановлюється клімат у тій чи іншій місцевості. Вода бере участь у формуванні рельєфу Землі. Найбільше вологи випаровує Світовий океан. Як відомо, вода в ньому солона. Однак випаровуєтья прісна вода: океанічні води є справжнісінькою «фабрикою» з виробництва прісної води, без якої життя на земній кулі було б неможливим. Наукова довідка 4 1 3 2

   Дослід Як відбувається процес випаровування у Світовому океані Тобі знадобиться: склянка, вода, чайна ложка, сіль, поліетиленовий пакет, гумка Наповни склянку наполовину водою РОЗЧИНИ У СКЛЯНЦІ ПІВ ЧАЙНОЇ ЛОЖКИ СОЛІ ВКРИЙ ПОЛІЕТИЛЕНОВИМ ПАКЕТОМ СКЛЯНКУ З РОЗЧИНОМ, ЗАКРІПИ ГУМКОЮ ПОСТАВ СКЛЯНКУ НА ПІДВІКОННЯ У СОНЯЧНУ ПОГОДУ СПОСТЕРІГАЙ ЗА ЗМІНАМИ, ЯКІ ВІДБУВАЮТЬСЯ У СКЛЯНЦІ СПРОБУЙ НА СМАК КРАПЕЛЬКИ, ЯКІ УТВОРИЛИСЯ НА СТІНКАХ СКЛЯНКИ ЗРОБИ ВИСНОВОК 1 5 4 3 6 2 7

   Джерела прісної води на Землі