Чому млинці та вафлі не варто їсти Все тому, що в таку їжу додають багато цукру, сиропів, шоколаду чи збитих вершків. Саме через це організм страждає та погіршується імунітет. Зокрема, фахівці провели дослідження, яке показало, що високий рівень фруктози може призвести до посилення запалення та ослабити імунну систему.
Згідно із першим сценарієм, народним — млинці (символ сонця, благополуччя та ситості) — слід їсти руками, обмочуючи у начинку або загортаючи начинку всередину. Різати ножем на шматочки символ благополуччя або простромляти його вилкою — нікому у давнину й на думку не спадало.
Сковороду перед смаженням млинців потрібно прожарити із сіллю. Тобто насипати до сковороди сіль, прогріти її, періодично помішуючи. Сіль висипати та протерти паперовою серветкою пательню, і все — можна смажити млинці. Не бійтесь — сіль не зіпсує смак страви, млинці вийдуть апетитними, не прилипнуть і не порвуться.
Дітям до 3 років протипоказана будь-яка смажена їжа. З 1,5 років можна пробувати давати дитині пісні бездріжджові млинці, без начинки, на воді. Починати краще з одного млинця і поспостерігати за реакцією дитячого організму.
Топ-10 смачних начинок для млинців, від яких всі у захваті
- Начинка з курки
- Грибна начинка
- Начинка із печінки
- Млинці з фаршем
- Млинці з сиром та шинкою
- Солодка сирна начинка
- Начинка з фруктами, ягодами та сметанним кремом
Досвідчені господині вивели формулу – на кожні 500 мл молока чи води потрібно лише 2 яйця. Саме така кількість необхідна для ідеальних млинців. Скільки яєць насправді можна додавати в тісто для тонких млинців Є ще інші нюанси.
Лікар розповіла, кому не можна їсти млинці. 10:12, 24.02.20. 2 хв. Шкідливими млинці можуть виявитися для тих, у кого є проблеми зі шлунково-кишковим трактом. Кому не можна їсти млинці / Фото pixabay.com. Лікар …