Як боротися з фітофторою на помідорах у відкритому ґрунті?

Фітофтороз – поширене захворювання помідорів, яке викликають грибки Phytophthora Infestans. Хвороба протікає стрімко, якщо садівник вчасно не почне боротьбу, вона знищить культуру. Розберемося, як розпізнати перші ознаки фітофторозу на томатах, і що потрібно зробити, щоб врятувати врожай.

Зміст матеріалу

Опис хвороби

Відомо понад 50 видів грибків, які викликають фітофтороз, але найнебезпечніший для помідорів – Infestans. Активність цих паразитів підвищується в умовах високої вологості, при якій рослини заражаються за кілька годин. Хвороби схильні не тільки до рослини, але й до їхнього насіння.

При зараженні томатів перші ознаки захворювання проявляються вже на 2-3 день. Щоб мінімізувати збиток, необхідно щодня оглядати кущі.

Перелічимо ознаки зараження.

• Поява темних бурих плям на листі. Вони швидко розростаються і набувають білого кольору з щільним нальотом.
• Поява сіро-коричневих плям на стеблях. Рослина стає слабкою, болючою. Його суцвіття починають стрімко опадати. На цій стадії захворювання намагатися врятувати кущі вже пізно.
• Про ознаки фітофторозу на плодах розповість освіта маслянистих плям. Подальша стадія – деформація і гниття плодів.

У виникненні фітофтори часто винен сам городник. Є багато факторів, які можуть спровокувати появу і активне розмноження грибка.

• Надмірна вологість. Вона спостерігається при неправильних поливах, затяжних дощах, занадто густо посаджених кущах (у цьому випадку природна циркуляція повітря ускладнена). Застій вологи і погане провітрювання – кращі умови для активізації збудника захворювання.
• Знижений імунітет рослин. Кущі стають слабкими при недотриманні режиму поливу, нестачі мікро- і макроелементів.
• Надлишкове внесення поживних підживлень на основі азоту. Речовина стимулює не тільки розвиток грибка, а й зростання бур’янів поблизу томатів, які перешкоджають належному повітрообміну.
• Посадка помідорів у високощілинний ґрунт. Натхнення землі відбувається при надмірному внесенні вапна або доломітового борошна.

Фітофтора на помідорах у відкритому ґрунті зустрічається рідше, ніж у теплиці, оскільки зазвичай там вологість значно нижча.

Чим обробити томати?

Обприскування ефективне тільки на ранніх стадіях захворювання. При рясних ділянках ураження боротися з грибком безглуздо – в цьому випадку кущі потрібно висмикнути і спалити. Обприскати уражені томати можна біопрепаратами, аптечними та хімічними засобами.

Є також дієві народні методи – до них доцільно вдатися при пошкодженні кущів на 5-10%. Який би спосіб не був обраний, в першу чергу перед обробкою потрібно видалити уражене листя і спалити його.

Хімічні препарати

Довели високу ефективність на початкових етапах розвитку фітофторозу. Такі засоби токсичні, вони становлять небезпеку для людини, тому їх рекомендовано використовувати до цвітіння томатів.

Наведемо кілька дієвих хімічних препаратів.

• «Хом». Фунгіцид на базі мідної хлорокісі. Він не проникає всередину, а діє тільки на поверхні листя, стеблів і плодів. Препарат рекомендується використовувати для профілактики фітофторозу. Речовина являє собою порошок зелено-блакитного кольору. Для обприскування томатів засіб потрібно розбавити у воді за інструкцією. Перед обробкою слід враховувати прогнози погоди, оскільки препарат швидко змивається дощем.
• «Ордан». Засіб у форматі порошку від вітчизняного виробника. Складається з 2-х активних компонентів: хлорокісі міді і цімоксанила. Хлорокис міді активно бореться з грибком на поверхні томатів, цимоксанил чинить внутрішній вплив. Перевага препарату – низька токсичність. Він проникає в грунт, але повністю виводиться з ґрунту після закінчення сезону. Засіб небезпечний для бджіл та інших комах, тому його неприпустимо використовувати в період цвітіння. Щоб приготувати робочий розчин для обприскування, слід розвести 50 г порошку у відрі води (приготований розчин не підлягає зберіганню).
• «Танос». Належить до групи контактно-системних фунгіцидів. Його активні речовини: фамоксадон і цімоксанив. Перше руйнує грибкові суперечки, друге – запобігає виникненню фітофтори, лікує уражені ділянки і створює на поверхні кущів захисну оболонку. Засіб представлено у форматі водорозчинних гранул. Вони не схильні до кристалізації і замерзання. Вони не пиляють при приготуванні робочого розчину і не випадають в осад. Популярність «Таноса» обумовлена його ефективністю, економічною витратою і зручною формою випуску. Активні речовини препарату не накопичуються в ґрунті і плодах. Для обприскування томатів 15 г кошти потрібно розвести в 10 літрах води.
• «Рідоміл Голд». Це фунгіцид системної дії швейцарського виробника. Склад активних речовин: манкоцеб – компонент, який відповідає за зовнішній захист, мефеноксам – за внутрішній. Препарат випускається у вигляді порошку і водно-диспергованих гранул. Його головні переваги: швидка поразка грибків, відсутність резистентності, доведена ефективність навіть при високих інвазіях. До мінусів препарату відносять його високу токсичність (2 клас небезпеки для людини), дорожнечу, здатність накопичуватися в ґрунті. Щоб приготувати розчин для обприскування, потрібно в 5 літрах води розчинити 25 г гранульованого засобу.

У лікуванні фітофтори також ефективні «Фундазол», «Топаз», «Квадріс», мідний купорос. Останній препарат випускають у вигляді бордоської рідини або розчинів з різною концентрацією активної речовини.

Цей препарат універсальний – його використовують як для обприскування рослин, так і для протравки ґрунту перед посівом насіння або висадкою розсади. До головного недоліку засоби відносять його низьку ефективність порівняно з іншими хімічними речовинами.

Біопрепарати

Біологічні засоби на відміну від хімічних не виготовляють у лабораторії. Їхні активні речовини виробляють живі організми – грибки або бактерії. Вони не становлять небезпеки для здоров’я людини, не накопичуються в плодах і ґрунті – в цьому їх головні гідності.

Уявімо найпопулярніші та найдієвіші щодо фітофтори біологічні препарати.

• «Бактофіт» – засіб зі змістом клітин і суперечка Bacillus subtilis (сінна паличка). Його виготовляють у форматі водорозчинного порошку жовтого або світло-сірого кольору. «Бактофіт» рекомендується використовувати як профілактичний препарат. Він не тільки вражає грибок фітофтори, а й чинить антистресову дію – пом’якшує негативні наслідки застосування пестицидів-хімікатів. Підходить для багаторазових обробок. Доступний за ціною.
• «Фітоспорин». Біологічний препарат на основі сінної палички. Активно пригнічує фітофтору й інші грибки. Препарат виготовляють у форматі пасти, порошку або рідкого розчину. Готувати розчин потрібно в теплі. Для активізації мікроорганізмів слід дати йому відстоятися протягом доби.
• «Триходерма Веріде». Препарат містить гриби роду Trichoderma, які здатні пригнічувати понад 60 різновидів шкідливих мікроорганізмів. При обприскуванні рослин засобом утворюється міцелій, що паразитує на фітофторі. Виробники виготовляють засіб у вигляді порошку. Його фасують у пакетики по 15, 30 г і пластикові ємності по 120 г. Перед застосуванням препарат розводять згідно з інструкцією. Готовий розчин застосовують для поливу помідорів під корінь, зовнішньої обробки томатів і замочування посадкового матеріалу з метою профілактики фітофтори.

Біопрепарати допускається використовувати на будь-якому етапі зростання і розвитку рослин. Вони безпечні не тільки для людини, а й для комах і навколишнього середовища.

Аптечні засоби

Медикаменти можуть відновити здоров’я людини, а деякі з них – побороти фітофтору та інші грибкові захворювання рослин. Наведемо популярні недорогі препарати з аптеки.

• «Метронідазол». Таблетки ефективні щодо анаеробної флори, різних найпростіших мікроорганізмів і грибкових інвазій. Для приготування розчину необхідно розвести 20 таблеток в 1 л води, після чого довести об’єм до 10 літрів. Для більшої дієвості рекомендується додати 2-3 столові ложки рідкого мила. Робочий розчин не підлягає зберіганню – його потрібно використовувати протягом декількох годин після приготування.
• «Фурацилін». Розчин на основі цих таблеток пригнічує розвиток грибкових спір і повністю знищує міцелії. Перед приготуванням розчину таблетки слід подрібнити, в іншому випадку речовина буде дуже довго розчинятися у воді. На 10 таблеток необхідно взяти 1 літр гарячої нехлорованої води, а після розчинення препарату довести обсяг до 10 літрів. Робочий розчин допускається готувати впрок, оскільки при зберіганні в темному прохолодному місці він не втрачає своїх властивостей.
• Йоде. Це не тільки препарат з антисептичною дією, а й хороша підживлення для томатів. Щоб приготувати розчин для обприскування, додайте у відро води 20 крапель йоду, добре перемішайте. Городники також використовують засіб для зміцнення розсади, для цього потрібно розставити відкриті баночки з йодом поруч з посадковим матеріалом.
• «Тріхлєд». Його дія аналогічна «Метронідазолу». Для приготування розчину 20 таблеток потрібно розвести в 1 літрі води. Щоб прискорити процес, рекомендується попередньо подрібнити препарат. Перед обприскуванням розчин повинен настоятися протягом 20-30 хвилин. Для посилення ефекту можна додати в розчин 1 флакон зеленки.

Ефективність також мають розчини на основі борної кислоти, хлористого кальцію, перекису водню і перманганату калію (марганцівка). Аптечні препарати не шкодять рослинам, але при регулярному використанні вони викликають звикання у патогенних організмів, через що знижується їх результативність.

Щоб цього не виникло, потрібно чергувати застосування медикаментів, біологічних і хімічних препаратів.

Народні методи боротьби

Позбутися фітофтори на помідорах у відкритому ґрунті допоможуть народні методи. Їх ефективність нижча, ніж у хімічних препаратів, але вони не шкодять рослинам і навколишньому середовищу. До них можна вдаватися в профілактичних цілях або при початковій стадії зараження томатів грибковою інфекцією.

Наведемо кілька дієвих методів.

• Настій на основі хвоща польового. Ця рослина – кладезь кальцію, фосфору, заліза і марганцю. У ньому також міститься кремнієва кислота, яка запобігає розвитку грибків на томатах. Для приготування розчину потрібно залити півкілограма зелені хвоща 5 літрами води і настояти протягом доби. Після цього розчин слід прокип’ятити півгодини, остудити і процедити. Отриманий склад необхідно розбавити водою у співвідношенні 5:1 і обприскати томати. Засіб допустимо зберігати в холодильнику, але не більше 15 діб. За такою ж аналогією можна приготувати крапивний відвар.
• Дріжджі. Для приготування розчину для обробки слід 100 г сирих дріжджів розчинити у відрі теплої води. Цим складом потрібно обприскати кущі томатів. Через тиждень обробку рекомендується повторити.
• Часниковий екстракт. Часник володіє антисептичними і фунгіцидними властивостями. До того ж його різкий запах відлякує комах-шкідників: білокрилку, павутинного кліща і тлю. Для приготування екстракту потрібно подрібнити 200 г часнику, залити відром води і дати настоятися протягом 24 годин. Після проціжування засіб готовий до використання. Для досягнення позитивного ефекту необхідно регулярно проводити обробки – не рідше 2-4 разів на місяць.
• Молочна сироватка. Її можна використовувати самостійно або у вигляді розчину, розбавленого водою у співвідношенні 1:1.
• Сіль поварена харчова. Щоб приготувати розчин, потрібно в 1 літрі води розчинити 100 г солі. При обприскуванні на кущах утворюється захисна плівка, яка не дає грибкової інфекції проникнути всередину.

Народні рецепти безпечні, до них можна вдаватися в період цвітіння і дозрівання томатів.

Як правильно обприскувати?

Щоб зберегти урожай, потрібно не тільки своєчасно виконувати обробку, а й правильно. Обприскування томатів слід виробляти тільки в безвітряну і суху погоду. Якщо за вікном опади, процедуру краще відкласти. Лікування шляхом обприскування томатів необхідно виконувати у вечірній час або рано вранці. При нехтуванні цим правилом потрапляють на оброблене вологе листя сонячні промені приведуть до опіків.

При використанні токсичних засобів слід користуватися засобами індивідуального захисту: респіратором, рукавичками, окулярами. Враховуйте, що лікувати томати хімічними препаратами, коли вже є плоди, не рекомендується.

Зверніть увагу! Не допускається готувати розчини в металевих ємностях – це призведе до окислення.

Як позбавитися фітофтори на помідорах, картоплі та інших рослинах

Рятуємо врожай ефективними народними засобами та спеціальними препаратами.

Чим небезпечна фітофтора

Винуватці цього захворювання – грибки, що мешкають у ґрунті. Вони активно розмножуються та захоплюють рослини — найчастіше помідори, картоплю та баклажани. Перезволожений ґрунт, туманні ночі та прохолодна погода сприяють інтенсивному розвитку фітофтори. Ще вона може з’явитися, якщо ви перестаралися з азотними добривами. У перегодованих рослин слабшає імунітет і вони не можуть повною мірою чинити опір грибкам.

Як зрозуміти, що на рослинах фітофтора

Виявити фітофтору нескладно. Спочатку на листі з’являються коричневі плями і білий наліт, а потім вони повністю жовтіють і висихають. Стебла теж можуть темніти. Захворювання не щадить і плоди: зелені помідори починають швидко чорніти. Рано чи пізно рослини гинуть, якщо не вжити заходів для боротьби з фітофторою.

Що потрібно зробити перед обробкою

Листя та плоди, уражені фітофторою, потрібно без жалості удаляти. Уражене листя краще відразу відправити на смітник чи спалити.

Після санітарної обрізки не забудьте протерти сікатор чи ножиці дезінфікуючим засобом, щоб при подальшому використанні не заразити інших мешканців свого городу.

Крім того, намагайтеся поливати рослини рано вранці, щоб за день ґрунт устиг просохнути і не залишався надто вологим вночі — так ви позбавите фітофтору сприятливих умов для розвитку.

Як боротися з фітофторою

Народні засоби ефективні при перших ознаках захворювання — коли плями тільки проявилися на нижньому листі. Якщо фітофтора вразила багато бадилля чи навіть перекинулася на плоди, краще використовувати спеціальні препарати.

Як обробити помідори та інші рослини від фітофтори за допомогою дріжджів

Візьміть 100 г свіжих дрожжів або 35 г сухих і розведіть в 1 л теплого, але не гарячому молоці чи сироватці. Дайте розчину настоятися за кімнатної температури протягом 5 годин — за цю годину корисні грибки запустять процес бродіння. Отриманою сумішшю ретельно обробіть рослини та ґрунт, а залишками можна навіть їх полити. Усього потрібно провести три обробки з інтервалом у 10 днів.

Як позбавитися фітофтори на помідорах та інших рослинах за допомогою йоду

У 9 л води розведіть 1 л молочної сироватки або знежиреного молока та 50 крапель йоду. Цим розчином ретельно обробіть рослини, плоди та ґрунт на грядці. Йодні обробки потрібно проводити кожні 10 днів до моменту збирання врожаю.

Як боротися з фітофторою на помідорах та інших рослинах за допомогою соди.

У 10 л води розбавте 3 столові ложки харчової соди. Можна додати 20 г рідкого мила – це допоможе розчину краще прилипнути до листя. Обприскуйте рослини та ґрунт навколо них кожні 7–10 днів до кінця сезону.

Як обробити рослини від фітофтори за допомогою часнику та марганцівки.

Подрібніть 100 г часнику в блендері, залийте кашку склянкою води кімнатної температури та залиште настоятися на добу. Потім часникову суміш розведіть у 10 л води та додайте 1 г марганцівки. Цим розчином обприскуйте рослини та ґрунт кожні 10 днів до кінця сезону.

Як позбутися фітофтори за допомогою спеціальних препаратів

Спеціальні засоби – фунгіциди – вважаються найефективнішими для боротьби з фітофторою. У магазинах можна знайти безліч препаратів, які в комплексі захищатимуть рослини від інших грибків — збудників захворювань. Наприклад, хімічні засоби “Скор”, “Танос”, “Ревус Топ”, “Коронет”, “Трайдекс (Піннкоцеб)” або біологічні – “Фітоспорин” та “Триходермін”.

Перед застосуванням препарату читайте інструкцію – для кожного свої норми витрати та кратність обробок. До того ж обприскувати рослини спецзасобами краще рано-вранці або ввечері на заході сонця, щоб розчин не обпалив листя.