"При захворюваннях печінки вживають морквяний, гарбузовий, яблучний соки, для схуднення – динний, гарбузовий, за хвороб шлунка – картопляний. А ось до бурякового соку слід поставитися з великою обережністю. Він дуже знижує тиск, тому його потрібно розводити і відстоювати протягом 2 годин.
Лікарі радять вживати по пів склянки бурякового соку натщесерце, за одну годину до сніданку. Людям, які потребують комплексної терапії при пухлинних захворюваннях, лікарі радять пити по пів склянки бурякового соку 5-6 разів на день за 15 хвилин до їди.
Соки краще вживати за 30-40 хвилин до їжі або в проміжках між прийомами їжі. Особливо ретельно цю рекомендацію потрібно дотримуватися для соків із солодких фруктів. Якщо випити солодкий сік після обіду, він може посилити бродіння в кишечнику і спровокувати здуття живота. Соки треба пити відразу.
Буряк містить ліпотропну речовина бетаїн, яка регулює жировий обмін, перешкоджає жировій інфільтрації печінки і підвищення кров'яного тиску. Буряковий бетаїн в рівній мірі виконує свою функцію як у свіжовичавленому соку, так і в гарячому борщі. Вживається при ожирінні, захворюваннях печінки.
Скільки соку можна пити дорослим і дітям на день У віці від 1 до 3 років на день можна випивати не більше 100 грамів стовідсоткового соку, а дітям від 4 до 6 років рекомендовано вживати близько однієї склянки на день.
При даних захворюваннях фахівці рекомендують приймати суміш соків, приготовану з однієї частини бурякового соку, двох частин моркв'яного і двох частин огіркового соку. Приймати цю суміш потрібно по півсклянки за тридцять хвилин до їди два-три рази на день.
Людям, що страждають гіпотонією, не рекомендують пити буряковий сік. Для того щоб нормалізувати тиск, беруть в …