Що таке газ-контроль у газових плитах: принцип роботи

Однією з основних причин, що стримують купівельний попит на газові плити, є можливість виникнення пожежонебезпечної ситуації. Зіткнувшись із проблемою вибору плити, люди часто запитують себе: що таке функція газ-контролю в газових плитах? Виявляється, вона є спеціальним механізмом припинення подачі газового палива у разі загасання вогню.

Переваги використання газ-контролю

Газ, що використовується в побутових плитах та варильних поверхнях – дуже небезпечна речовина. Навіть за відсутності вибуху та пожежі він може стати причиною загибелі людини від отруєння.І зведення подій свідчать про високу частоту таких випадків. Газ-контроль дає змогу знизити рівень небезпеки практично до нуля. Система автоматично блокує подачу пального за відсутності полум’я.

Головне, що пропонує система газ-контролю – це значне підвищення рівня безпеки. Блокування подачі палива є практично повною гарантією не тільки відсутності пожежі, а й ризиків отруєння людини.

Крім суто технічних рішень блокування аварійних ситуацій, користувачі плит з газ-контролем отримують можливість не стежити за кухонною плитою: газ-контроль автоматично перекриє подачу у випадках здування полум’я протягом або через викиди їжі на конфорку.

Також у домогосподарок є можливість знизити рівень контролю за дітьми. Випадково обертаючи ручки, вони не зможуть ініціювати подачу газу. Для цього потрібно утримувати ручку кілька секунд натиснутою, що для маленької дитини досить важко.

Як працює газ-контроль

Газ-контроль у старих моделях печей виконувався централізованим. Він блокував подачу газу за будь-якої несправності, у конфорках та духовці. Більш розгорнуті системи почали контролювати окремі зони. Сьогодні газ-контроль встановлюється в кожній конфорці та пальниках духовки.

Система складається з наступних вузлів:

• термопара;
• клапан електромагнітної заслінки;
• кран подачі газу в зону горіння.

Термопара є класичним рішенням. Це два дроти, спаяні одним кінцем. Зроблені з різного матеріалу, при нагріванні вони формують різницю потенціалу і, отже, напруга датчика контролю.

Розміщена в зоні полум’я, термопара ініціює запуск клапана заслінки. Він відкриває кран подачі газу. Поки полум’я конфорки горить, елемент продовжує генерувати електричну енергію і система дозволяє користуватися полум’ям.

При зупинці горіння відбувається зрозумілий процес. Термопара остигає і припиняє генерувати струм у ланцюзі. Електромагнітний клапан звільняється. Пружина газового крана закриває заслінку і подача газу припиняється. Це відбувається дуже швидко, тому що тонкі дроти термопари остигають буквально за частки секунди.

Газ-контроль у духовці

Сьогодні газ-контроль встановлюється в кожній конфорці, якщо йдеться про сучасну варильну панель. Однак і в досить старих моделях плит є мінімальне застосування системи безпеки. Газ-контроль встановлюється в духовці.

Червоним відзначений газ-контроль, зеленим – запальник

Це особлива зона відповідальності. Справа в тому, що відсутність полум’я конфорок можна виявити візуально. Пальник духовки знаходиться внизу, за сталевою заслінкою, в обмеженій видимості через віконце дверцята. Тому виявити її згасання неможливо.І тут газ-контроль виступає ключовим елементом безпеки.

Діагностика поломки

Як і всі технічні рішення, що складаються з декількох вузлів, газ-контроль може виходити з ладу. Це легко діагностується. Наприклад:

• газ подається навіть без процесу підпалу та горіння;
• конфорка самостійно відключається;
• час запуску полум’я (від натискання та повороту ручки до початку горіння) збільшується.

Варто відзначити: деякі елементи газ-контролю вимагають суворого юстування. Тобто, чіткого розміщення та конфігурування. Тому рекомендується залучати для ремонту газової плити спеціалістів. Особливо, якщо термін гарантії виробника ще не минув.

Щоб запобігти виходу газ-контролю з ладу, слід дотримуватись правил експлуатації печі: потрібно тримати її поверхню в чистоті, регулярно розбирати і мити конфорки. У побутових умовах, за мінімальної навички володіння ручним інструментом, можна почистити термопару.

Для цього знімають варильну поверхню. В окремих моделях плит для доступу до термопар можна розібрати конфорку. Після цього елемент очищується. Робити це потрібно акуратно, щоб не деформувати і не змістити термопару.

Якщо досвіду в розбиранні варильних поверхонь у користувача немає, рекомендується звернутися за допомогою до фахівців. Додатковою мотивацією даного рішення буде перерахування простих фактів: газ-контроль може не працювати через неправильну установку термопари, ослаблених з’єднань, заклинювання рухомих частин, знос електромагнітних котушок.

Може бути цікаво: як полагодити електрозапалювання.

Як відключити газ-контроль

Крім очевидних позитивних властивостей цієї функції при експлуатації газових плит, у неї є кілька негативних ефектів, що безпосередньо випливають з механізму її роботи.

Необхідність тримати ручку подачі газу кілька секунд, щоб термопара змогла прогрітися.
1. Порушення функціонування пальників у разі поломки системи.
2. Складність у проведенні ремонту.

Щоб здійснити відключення функції газ-контролю необхідно виконати такі дії.

Вимкнути надходження палива на газову плиту
1. Визначити місцезнаходження системи газ-контролю на газовій трубі.
2. Відкрутити термопари від електромагнітного клапана
3. Витягнути електромагнітний клапан
4. Викрутити спеціальну пружину, що забезпечує механізм надходження/перекривання газу
5. Повернути механізм на своє місце і зібрати всю систему назад

Витягнувши пружину, ви тим самим запобігте самій можливості обмеження надходження блакитного палива. Це означає, що електромагнітний клапан втратить свою роль і пропускатиме газ незалежно від того, подається на нього електричний струм від термопари чи ні.

Хоча самостійне відключення функції газ-контролю дозволить заощадити свої час та гроші, виклик фахівця зможе гарантувати вам безпеку експлуатації техніки.

Пам’ятайте, що несанкціоноване втручання в газове обладнання може спричинити адміністративну і, в окремих випадках, кримінальну відповідальність.

Як влаштований газ-контроль на газових плитах

Вбудована система газ-контролю значно збільшує безпеку при використанні газової духовки. Вона перешкоджає витоку газу, якщо полум’я затухло. Функція досить корисна, проте у неї є і недоліки. Щоб повною мірою використовувати систему на своїй плиті, вивчіть, яким чином вона працює, а також ознайомтеся зі способами виправлення неполадок.

Газ-контроль в газовій плиті: що це таке?

Функція відповідає за безпеку при використанні газової кухонної плити. Якщо полум’я з конфорки згасне, то спрацює блокування подачі газу. У перших моделях з такою функцією контроль здійснювався на одночасну блокування подачі для всіх розгалужень. Нові технології надають можливість перекрити тільки ту конфорку, у якій згасло полум’я.

Якщо ваша плита обладнана даною системою, можна не стояти постійно у конфорки під час приготування їжі. Якщо полум’я згасне, газ автоматично перестане надходити в конфорку. Тим не менш функція не дає 100% гарантії, тому намагайтеся не йти з дому, залишивши працюючу плиту.

Принцип роботи газ-контролю

Якщо у газовій печі обладнаний газ-контроль, то біля кожної конфорки буде знаходитися відповідний датчик. В ньому знаходиться электропара – механізм, який перетворює тепло в електроенергію. При розпалюванні конфорки датчик нагрівається, що утворилася теплова енергія переноситься на клапан і відкриває кран подачі газу. Якщо вогонь погас, то датчик охолоне і від втрати енергії клапан закриється.

Функція корисна для духовок без автоматичного розпалу. В бюджетних моделях для запуску духовки потрібно знімати піддон, відкривати клапан подачі і одночасно підпалювати його. Після цього зазвичай дверцята закривається для нагріву. Не завжди можна чітко бачити полум’я в духовці. Тому якщо ви турбуєтеся про власну безпеку, краще купіть піч з функцією газ-контролю.

За і проти системи

Як і кожна технологія, система має свої плюси і мінуси. Безсумнівно, головне достоїнство режиму – істотне підвищення безпеки, з-за якої кожен 4-й чоловік зовсім боїться купувати газову плиту. Також система створює своєрідний захист від дітей.

З недоліків можна відзначити підвищену ціну за додаткову функцію. Але основний мінус системи – довгий розпал конфорки. Причина полягає в тому, що при автоматичному включенні, датчик має розігрітися до певної температури для відкриття пропускного газового клапана. У кожної фірми виробника печей час на розпал відрізняється, але в середньому це займає 15-20 секунд. Такий нюанс не впливає на якість роботи печі, але істотно забирає ваш час.

Як перевірити і вимкнути газ-контроль

Важливо розуміти, що всі маніпуляції по заміні деталей і ремонту газ-контролю проводяться сертифікованими фахівцями із відповідної служби, тому самостійне відключення режиму заборонено законодавством. Однак для тих, хто зважиться відключити систему без професіонала, потрібно дотримуватися стандартної інструкції:

• вимкніть подачу газу;
• видаліть з кімнати всі електроприлади і гаджети;
• вимкніть подачу електроенергії в усьому будинку;
• повністю відкрийте вікна;
• закрийте кран подачі газу до печі;
• від’єднайте газовий шланг і перевірте його на наявність витоку за допомогою мильного розчину;
• знайдіть систему газового контролю і ключем від’єднати термопару;
• з електроклапана вийміть пружину і поверніть все на місце.

Можливі поломки та їх діагностика

Причиною несправності системи може бути її забруднення, знос клапана і электропары, зміщення датчика, а також розрив з’єднання деталей. Незалежно від складності ремонту, в першу чергу викликайте фахівця з відповідної служби.

При належному досвіді з діагностики та ремонту газових печей можна відновити газ-контроль самостійно, однак службою якщо будуть помічені кроки розкриття системи, то можна нарватися на штраф. Якщо зовнішніх пошкоджень не видно:

1. Перекрийте подачу газу.
2. Відкрутіть задню кришку печі.
3. Роз’єднайте елементи системи.
4. Почистіть елементи системи щіткою з використанням звичайного миючого засобу і ретельно просушіть.

Якщо процедура не допомогла, ймовірно, причина поломки – знос деталей.

Нюанси

Режим і принцип роботи газового контролю має деякі нюанси:

• Для кожного розпалювання потрібно чекати 15-20 секунд, поки набереться необхідна температура.
• Якщо час розпалу збільшилася, значить, электропара засмітилася або забруднилася.
• Недопустимо самостійно змінювати роботу системи, намагаючись зменшити час на розпал.
• Не завжди причиною відсутності розпалювання є датчик газового контролю. Іноді паливо може не подаватися в конфорку через засмічення отворів.

Щоб уникнути проблем і штрафів, за будь-якої неполадки газового обладнання в обов’язковому порядку викликайте професіоналів.

Як зробити газ-контроль своїми руками

У систему газового контролю входить клапан, электропара, датчик і провідники. Самостійно такий прилад зробити дуже складно. При цьому не варто забувати, що справа стосується вибухонебезпечної речовини, тому настійно не рекомендується вносити зміни і ремонтувати систему власноруч. Для цього існує організація з обслуговування та ремонту газового обладнання.

Газ-контроль має як переваги, так і недоліки. Головний плюс режиму – значне збільшення безпеки через відсутність витоку газу при згасанні полум’я на конфорці. Тим не менш плити, обладнані даною системою, коштують дорожче. Також мінус механізму – втрата часу при розпалюванні. Однак, якщо опустити цей факт, режим стане гарним захистом від протікання вибухонебезпечної речовини.

Газ-контроль у кухонних плит – модна “фішка”чи реальна необхідність Новини компаній

Газові плити відносяться, мабуть, до найбільш небезпечного масового побутового приладу, який є в наших будинках. Небезпеку становить сам природний газ, який є легкозаймистою і вибухонебезпечною речовиною. Тому, для безпечного використання газових приладів необхідно ретельно підходити до їх вибору, а також уважно обслуговувати в процесі експлуатації. Так, важливим фактором залишається використання кухонних плит, оснащених сучасними засобами захисту від витоків газу.

Витік газу може стати причиною пожежі, вибуху і руйнування всього будинку, а також привести до отруєння людей, які знаходяться в приміщенні. Наприклад, для вибуху газу достатньо, щоб його концентрація в закритому приміщенні перевищила 6-13% від загального обсягу повітря, і чим менше приміщення, тим швидше станеться непоправне.

Витік газу може статися з різних причин. Наприклад, газ може потрапити в приміщення через неправильне під’єднання плити до магістрального газопроводу. Саме тому встановлювати газові прилади повинні сертифіковані фахівці, і ні в якому разі не потрібно намагатися встановлювати або ремонтувати газові плити самостійно.

Також квартира може наповнитися газом безпосередньо в процесі приготування їжі, що характерно для кухонних плит застарілих моделей без обов’язкових функцій захисту. У таких випадках полум’я на конфорці може з яких-небудь причин згаснути (через протяг, рідини з каструлі, що “втекла”, тимчасового переривання подачі газу в газопроводі і т.п.), а газ продовжить йти.

І якщо в першому випадку достатньо своєчасного технічного обслуговування фахівцями, то від проблем в ситуації, коли полум’я в конфорці немає, а газ йде, допоможуть системи захисту, які вже успішно реалізовані виробниками в сучасних газових і газоелектричних плитах, в тому числі відомих і популярних на нашому ринку кухонних плитах і вбудовуваної техніки GEFEST.

Однією з таких систем захисту, яка на сьогоднішній день просто must have у вашій газовій плиті для її безпечного використання, є система газ-контроль. Основне призначення цього контролюючого датчика – саме захист від витоків. Він встановлюється в пальниках варильні поверхні (плит) і в духовках.

Як працює газ-контроль?

Цей датчик захисту від витоків газу реагує на тепло. Якщо вогонь є – він нагріває датчик і клапан подачі газу відкривається. А якщо вогонь з будь-якої причини пропадає – датчик остигає і перекриває клапан подачі газу на конфорку, навіть якщо ручка управління конфоркою знаходиться у відкритому положенні.

Таким чином, плити з газ-контролем набагато зручніші, надійніші і безпечніші в експлуатації. Тим більше, що використання приладів з подібними системами рекомендують і постачальники газу.

На нашому ринку представлений широкий асортимент кухонних плит з функцією газ-контроль, але надійну техніку все ж потрібно вибирати з розумом, грунтуючись в тому числі на досвіді виробника.

Наприклад, згаданий вище білоруський виробник GEFEST спеціалізується на виготовленні газових плит вже майже 60 років. І, як запевняють фахівці, у сучасних кухонних плитах GEFEST функція газ-контролю реалізована на вищому рівні. Більш того, вони встигли зарекомендувати себе високою надійністю, простотою в експлуатації, і при цьому відповідають сучасним світовим стандартам безпеки.

Довіряючи якісній техніці з вбудованими системами захисту, ви забезпечуєте безпеку своїм близьким і отримуєте всі умови для створення кулінарних шедеврів.