Сіяти жито озиме як сидерат слід на глибину від 3 см у нормі до 180-200 кг/га з другої половини серпня до кінця вересня. Можна висівати як восени, так і навесні.26 лип. 2023 р.
Посів здійснюють приблизно за 50 днів до настання морозів, коли температура опуститься нижче 5 градусів за Цельсієм. У разі жита використовується рядовий, перехресний або вузькорядного метод.
Ячмінь, пшениця, жито й інші зернові – рослини помірного клімату, проте у кожного з них свої вимоги до ґрунту і температури. Існує значна різниця між озиминою й ярими зерновими, а також між сортами кожної культури.
Редис та хрін добре ростуть після картоплі; Гарбузові культури, такі як кабачки і патисони дадуть хороший результат. А вирощування огірків і гарбуза також рекомендується провести після жита; Злакові культури висаджують в якості сидератів.
Жито посівне (Secale cereale) — рослина родини тонконогових, близько пов'язана з ячменем та пшеницею, що широко вирощується людиною для отримання зерна та як кормова культура.
Критичними температурами на глибині вузла кущіння для жита вважаються -16-20°С залежно від сорту, вологості ґрунту і загальних умов вирощування. Насіння жита проростає при 1-2°С, а сходи з'являються при 4-5°С впродовж 4-7 днів після посіву залежно від вологості ґрунту, температури і глибини загортання насіння.
жито можна сіяти в регіонах з холодним кліматом, так як воно не боїться низьких температур і рано сходить.