Особливості герефордської породи

Один з найбільш популярних видів ВРХ – герефордська порода. Ці бички славляться відмінною продуктивністю, смачним і соковитим м`ясом, невибагливістю у догляді, мають спокійною вдачею і не доставляють ніяких проблем своїм господарям, за що їх і цінують тваринники усього світу.

Герефордська порода корів

Загальний опис

Порода виведена англійськими фермерами в кінці XVIII століття. Назвали на честь графства Херефордшир.

Вони швидко завоювали популярність на міжнародному ринку. На територію Радянського союзу потрапили в кінці 20-х років ХХ століття. Відмінна характеристика забезпечила цій породі популярність і її стали використовувати в селекційних дослідах, в результаті чого виведений новий вид ВРХ – казахська білоголова.

Завдяки міцної статури, стадо без праці переносить будь-які кліматичні умови – тваринам не страшні ні спека, ні холод. Їх розводять не тільки за кордоном (в фермерських господарствах Америки і Австралії), а й в наших країнах (Росії, Білорусі, Казахстані).

Відрізняються своїми фізичними показниками. Дорослі тварини виростають у висоту 130-150 см. В обхваті бички досягають 215-220 см, а телички -195 см. Тіло тварини за своєю формою нагадує витягнутий бочонок, до того ж воно широке з виразно виступаючою вперед грудиною. Шерсть густа і злегка завивати на кінцях.

різновиди

На фермах можна побачити корів рудувато-червоного забарвлення – це класичний тип герефордів, для них характерні такі ознаки: біле забарвлення мордочки, шиї, грудини і холки, світлі роги, поступово змінюють свій колір на більш темний, подовжене тіло і невисокі ноги, з- за них тварина виглядає приземистим, ледь видимі молочні залози.

1. Комолий. Результат природного мутації. Відрізняється повною відсутністю рогів, яке передається у спадок. Багато фермерів віддають перевагу саме такому худобі, адже без рогів статевозрілі тварини, з`ясовуючи стосунки, не заподіюють один одному шкоди.
2. Чорний. Тварини такого забарвлення стали наслідком схрещування з голштинської коровою. Через великого розміру, заводчики їх розводять на м`ясо.
3. Чорний Бальді. Щоб отримати м`ясну особина для забою, биків герефордів схрещують з абердин-ангуської породою. Теля в кілька разів перевищує розміри своїх батьків.

Ці представники ВРХ є найбільш затребуваною м`ясною породою в світі. Вони не потребують складного догляду, невибагливі в їжі, довго живуть і дають велике потомство. Продаються бички в Росії оптом і в роздріб. Буквально кілька голів худоби допоможуть підняти фермерське господарство зовсім на новий рівень, поліпшивши показники всього стада.

переваги виду

Бички герефорди мають ряд переваг, які вигідно відрізняють їх від інших представників ВРХ.

1. привабливий зовнішній вигляд.
2. Високий рівень виживання в будь-яких умовах. Бики легко акліматизуються і відмінно переносять різкі перепади температур. Організм тварин справляється з багатьма видами інфекцій, стійкий до впливу паразитів і має міцний імунітет. У новонароджених малюків низький поріг смертності. Єдине, чого вони потребують – це регулярна зміна соломи на підстилці в корівнику. Телята перші місяці повинні відчувати себе в теплі і сухості.
3. Порода дає мармурове м`ясо, що становить третю частину від загального розміру тварини. Яловичина дієтична і практично не містить жиру.
4. Красиві і сильні бики використовуються, як племінні виробники.
5. Особи слухняні і не потребують постійної прив`язі.

Розведення герефордської корови вигідно. За підрахунками фермерів вирощування цього виду ВРХ обходиться в таку ж вартість, що і зміст свиней або птиці.

Бички герефорди мають ряд переваг

характеристика продуктивності

Герефордська порода корів має відмінні фізичні параметри. Новонароджені телята важать від 25 і до 35 кг. Завдяки великій масі тіла, процес народження у дорослих особин проходить легко, і новоспечені мами швидко відновлюються. З перших же днів малюки починають активно розвиватися, поступово нарощуючи м`язову масу і додаючи у вазі.

Бичок повністю виростає до дворічного віку і вже може виробляти потомство. Для теличок необхідно більше часу, вони набирають силу до 3 років. вага дорослих особин коливається від 600 і до 1000 кг (в залежності від статі). В Англії були зафіксовані випадки, коли в результаті відгодівлі бичків їх маса тіла сягала півтори тонни.

Порода вважається м`ясною, тому племінні корови виробляють зовсім небагато молока (в рік не більше 1300 л). Жирність продукту низька – всього 4%. Вихід м`ясної продукції значно більше – 70-75% від загальної маси тіла. М`ясо бичків соковите і містить корисні поживні мікроелементи.

Саме шкура цих бичків є основою для пошиття якісного шкіряного взуття.

зміст ВРХ

Порода герефорд невибаглива в догляді. Взимку тварини потребують захисту від протягів, а влітку їм потрібно надати свободу і вигулювати.

Поради з утримання:

• Головна вимога до корівника – це чистота і сухість, тому, облаштовуючи господарство, приділіть пильну увагу закладенні наявних в стінах тріщин і щілин. Корівник повинен бути теплим.
• Товщина підшкірного жиру дозволяє здійснювати утримання ВРХ на вулиці навіть при мінусовій погоді, але на зимовий період все ж варто розмістити тварин в спеціально обладнаному корівнику. З приходом теплої погоди стадо переводять на пасовищі, де в обов`язковому порядку роблять окремий загін для підростаючого молодняка.
• Важливо виділити в корівнику місце для розміщення тільки що отелившихся корів з малюками і зони для набирають вагу телят. Найбільш вдале місце для розміщення годівниць – це центр корівника.
• Цей вид корів не доїться. Після народження і протягом наступних 8 місяців молока вистачає тільки на годування малюка. Турбота про потомство забирає всі сили у мами, так що корова потребує посиленого і збагаченому харчуванні. Годувати її слід концентрованим сіном. Важливо включати в раціон і мінеральні харчові добавки.
• Теля в тримісячному віці потребує прикорму. Відлучають від материнського молока маленьких бичків тільки при вазі 200 кг. Подальше вирощування не передбачає придбання якогось особливого корму. Стадо їсть звичайне сіно і ячмінь. Годувати дорослих бичків, у яких вже настала статева зрілість, слід збалансованими готовими кормами, що містять в своєму складі такі корисні елементи, як калій і магній.
• Герефордська порода корів рясно харчується. Тільки на зиму для стада із середньою кількістю поголів`я необхідно не менше 200-250 т сіна. Для заготівлі корму використовуйте спеціальну техніку. Цьому процесу варто приділити достатньо уваги, адже тільки після гарного відгодівлі тварин можна буде отримати великий вихід м`яса. Якщо у вас є власна ферма, включіть в годування силос, злакові та бобові культури. Рекомендують додавати буряк, яка нормалізує роботу органів шлунково-кишкового тракту.
• Таблиця добового приросту: телички додають щодня від 850 до 1100 г, а бички – 850-1500 г, тому статева зрілість у телят настає швидко.
• Ці представники ВРХ надмірно полохливі. Будь-який різкий звук може сильно налякати тварин, що вельми ускладнює процес догляду за ними. Годування народили теличок потрібно організовувати так, щоб весь час бути в їх поле зору.

Ці рекомендації допоможуть вам в розведенні бичків, дотримуючись їх, легко вийде виростити здорове поголів`я худоби.

Стан здоров`я

Опис вказує, що репродуктивна здатність у тварин зберігається до самої старості. Вагітність триває 9,5 місяців. У телиць хороший інстинкт, вони уважно стежать за своїм потомством.

Важливо спостерігати за станом здоров`я корів, адже герефордська порода ВРХ вирощується, щоб поставляти на ринок мармурове м`ясо. Незважаючи на те, що цей вид стійкий до різних хвороб, у нього зустрічаються патології в розвитку, що виникають із-за збою на генному рівні. Страждає від цього худоба, який мешкає в країнах з жарким кліматом.

Одна з найбільш частих хвороб – очна онкологія. Це захворювання вражає тварин, очі яких не захищені і страждають через прямих сонячних променів. Пекуче сонце впливає на світлі плями на тілі корови, викликаючи опіки і провокуючи розвиток захворювання.

У герефордської корови тривалість життя 15-17 років.

висновок

Характеристика породи підтверджує, що корови герефордської породи – відмінний вибір для людини, яка тільки починає свою фермерську діяльність, адже догляд за ними мінімальний, а вихід м`ясної продукції надзвичайно високий. Порода дозволяє отримувати від 70 і до 80% продукту в чистому вигляді.

Щоб досягти приросту, забезпечте безперебійне годування стада, підготуйте велику кількість сіна. Тварини невибагливі в утриманні та добре переносять скачки погоди, легко аккліматізіруясь до будь-яких перепадів, мають міцне здоров`я. Їх утримання обходиться економно, адже цей вид великої рогатої худоби не потребує створення особливих умов.

Герефордська порода корів

Селекціонери працювали над збільшенням розмірів і тварин, для використання їх в якості тяглової худоби і отримання великої кількості м`яса. На молочну продуктивність корів цієї породи уваги не звертали, тому їх не доять, все молоко йде на вигодовування молодняка, телята знаходяться з ними на підсосі до 6-8 місяців.

В СРСР герефордська корова вперше з`явилася в 1928 році, де її стали використовувати для схрещування з коровами молочних і молочно-м`ясних порід. На їх основі була отримана казахська білоголова порода корів, а в 70-80-х роках минулого століття вчені ДНУ СібНІПТІЖ створили потужну популяцію герефордської породи сибірської селекції.

Екстер`єр і продуктивність

Характеристика герефордської породи типова для корів м`ясного напрямку. У них бочкоподібне, широке і щільне тулуб з сильно виступаючим підгруддям. Голова велика, шия потужна, середньої довжини, висота в холці 125-130 см, обхват грудей 197 см, глибина грудей – 72 см, довжина тіла 153 см. Ноги прямі, міцні, середньої довжини.

Масть у корів даної породи червона, але голова, частина шиї, нижні частини ніг і кінець хвоста білого кольору.

Герефорди добре адаптуються в будь-яких кліматичних умовах, вони витривалі і невибагливі до кормів. У регіонах з помірним кліматом, їх можна утримувати на вулиці цілий рік, але в приміщенні тварину боїться протягів – щілин в корівнику бути не повинно.

Завдяки міцним кінцівкам тварини легко переносять перегони на далекі відстані і тривале утримання на пасовищах різного типу. Тому влітку стадо можна переганяти в пошуках кормів з місця на місце, вигодовування таким методом є для герефордів оптимальним варіантом.

Бички герефордської породи народжуються з вагою в 28-30 кг, а корови вагою в 25-30 кг. Через невелику вагу телят, отелення у корів проходить без ускладнень. У потомства добре розвинена імунна система, яка забезпечує високий відсоток виживання. При правильному, збалансованому харчуванні молодняк може набирати від 800 до 1250 грам ваги на добу. До кінця першого року життя бички набирають вагу до 320 кг, а телиці – до 270 кг. Дорослі бики важать 900-1350 кг, їх максимальна вага – 1,5 тонни, корови досягають ваги в 650-850 кг.

Корови – герефорди здатні давати здорове життєздатне потомство протягом усього життя, їх старіння не позначається на якості телят.

Забійний вихід представників герефордської породи становить 58-70% високоякісного м`яса.

Гарною якістю володіє і шкура герефордів, її використовують для пошиття взуття, ременів, сумок і гаманців.

Чим годувати?

До недоліків корів англійської породи відноситься те, що вони дуже багато їдять. За зиму 1 корова з`їдає до 14 тонн сіна. Однак ці витрати не є марними, особливо якщо згадати про високу м`ясної продуктивності тварин.

Крім трави і сіна тваринам можна давати підсолений ячмінь, силос, грубі корми, і мінеральні добавки у вигляді трікальцийфосфата і кісткового борошна.

Бикам додатково потрібно давати високоякісне злакова або бобове сіно, траву і концентрати. В їх щоденному раціоні повинні бути кальцій, фосфор, протеїни.

Корів герефордської породи не доять, телята висмоктують молоко самі, спочатку воно є їх основним кормом. Поступово і їх привчають до кормів дорослих тварин, і при наборі двохсот кілограмів ваги віднімають від матері.

Що почім?

Ціни на молодняк і дорослих корів герефордів в різних регіонах Росії приблизно однакова, і залежить від віку і призначення тварини.

Актуальна ціна дорослої корови герефорд становить 110 рублів за 1 кілограм живої ваги.

Ціна корови на забій – 90-92 рубля за 1 кг живої ваги.

Ціна тільних корів досягає 250 рублів за 1 кг живої ваги.

В середньому, ціна бичків, нетелей, теличок і тільних корів становить 100 тисяч рублів за 1 особину.

На Авито теличку породи герефорд у віці 1 рік і 1 місяць продають за 80 тисяч рублів.

Корови герефордської породи: опис змісту і продуктивності

Герефордська порода корів славиться високим виходом м`яса, ароматним і ніжним смаком. Хоч доїти таких корів не можна, оскільки все молоко йде на годівлю теляти, все ж фермери рекомендують розводити цих корів через м`ясо. До того ж герефордци здатні проходити великі відстані, не вибагливі у догляді та утриманні і їдять будь-яку траву.

• Опис і особливість герефордської корови
• продуктивність
• Внутрішньопорідні типи герефордцев
  • класичний герефорд
  • комолий герефорд
  • чорний герефорд
  • догляд
  • годування
  • хвороби
  • Розведення

  Опис і особливість герефордської корови

  Дану породу вивели в 18 столітті у Великобританії. Спочатку були звичайні червоні корови, але вони селян радували ні продуктивністю, ні зовнішнім виглядом. Їх почали схрещувати, поки не вийшов перший «відмінний» теля герефордської породи. Назва походить завдяки англійському графству Херефордшир, саме на їх території і з`явився перший теля.

  Століття по тому, поголів`я завезли в Канаду, після чого в США, де породу продовжували покращувати в плані конституції і м`язової маси. За зовнішнім виглядом у корів міцне і мускулисте статура, вони добре акліматизуються навіть в Північних і Південних країнах. Найбільшою популярністю корови славляться в наступних країнах:

  • Африка;
  • Австралія;
  • Нова Зеландія;
  • Америка (південна і північна).

  В СРСР корови потрапили перед Другою світовою війною, де їх схрещували з місцевими коровами і отримали білоголову Казахську породу.

  Люди з міст їдуть в села, щоб розводити корів, фермери частіше вибирають ті породи, які швидко пристосовуються до різного клімату і дають хорошу молочну, а також м`ясну продуктивність. Кожен фермер мріє про таку корові, адже у неї міцна статура, стадо можна випасати цілий день на пасовище, також вони добре переносять далекі перегони.

  Зовні вони виглядають дещо грубо і відрізняються від своїх побратимів наступними параметрами:

  • шия коротка;
  • голова білого кольору широка і міцна;
  • забарвлення червоно-коричневий;
  • білий окрас наступних частин тіла: ніс, губи, загривок, грива, шия, живіт і кінчик хвоста);
  • роги білі, кінці темні;
  • боки опуклі, живіт звисає вниз;
  • товста шкіра;
  • короткі, але стійкі копита;
  • молочні залози слабко виражені.

  Зростання дорослої тварини досягає 130 сантиметрів, обхват грудей 195 сантиметрів. Вага дорослої самки в Російських господарствах становить 600 кілограм живої ваги, а бики досягають 850 кілограм. В Англії корова може важити 700 кілограм, а бик 1 тонну. До двох років у бика вага варіюється в межах 800 кг, а у телиці 600-650 кг.

  Телята швидко набирають вагу, 900 грам на добу, а буває ця цифра доходить до 1,5 кілограм. У піврічному віці телиці важать 170 кілограмів, а до року 300 кілограм.

  Зараз герефордська корова є найпопулярнішою м`ясною породою, оскільки особливого догляду вони не вимагають, в харчуванні невибагливі і дають хорошу продукцію.

  У наш час виділяють три види конституції герефордської корів:

  • низькорослі;
  • середні;
  • великі високі.

  Тривалість життя таких корів і биків досягає 18 років, до останнього дня зберігається хороша продуктивність і вгодованість.

  продуктивність

  Хоч багато років селекціонери і намагалися досягти скороспелости від даних корів, але їм все-таки не вдалося цього добитися. Перший раз корова отеляется у віці 36 місяців. Порода відноситься до пізньостиглі і спрямована вона на м`ясну продуктивність, тому кількістю молока вона похвалитися не може, його кількість складає 200 літрів. У корів розвинений материнський інстинкт, вони стають хорошими матерями, але чужих малюків до себе не підпускають. Забійний м`ясної вихід становить цілих 70%. М`ясо мармурове, соковите і поживне, завдяки високій калорійності. Є тонкі волокна, а жировий прошарок дуже тонка.

  М`ясні показники передаються у спадок при схрещуванні з іншими породами, це селекціонери завжди мають на увазі. Товщина і якість шкури говорить про її високу цінність. Адже зі шкур герефордської порід виготовляють каркас взуття, підошви і устілки. Крім цього на ринку можна побачити сумки, гаманці та інші вироби, виготовлені зі шкури цих тварин.

  Максимальна кількість молока, яке може дати герефордська корова за рік – це: 1 200 кілограм, жирність якого становить 4%.

  Внутрішньопорідні типи герефордцев

  Корів дуже часто схрещували для отримання гарного зовнішнього вигляду і продуктивності. Герефордів схрещували абердин-ангуської породою, щоб отримати ще міцніше телят. Відрізняються герефордци і тим, в яких вони кліматичних умовах розлучалися і де містяться.

  класичний герефорд

  Такий вид відрізняється своїм рудо-строкатим забарвленням, коли основне тулуб має червоний колір. Голова має біле забарвлення. Пежіна внизу тулуба зливається з пежіной на голові. Даний вид худоби рогата, вони спрямовані або вперед, або вниз.

  комолий герефорд

  Комолий герефордец вийшов завдяки мутації, роги у них відсутні. На сьогоднішній день цей вид найпоширеніший, оскільки за ними легко доглядати і утримувати. Якщо бик з коровою щось не поділили, то вони не завдаватимуть один одному сильної шкоди. Більше вони нічим не відрізняються від класичного типу.

  чорний герефорд

  Оскільки герефордської корів часто схрещують з іншими породами, то не дивно, що з`явилася порода, як чорний герефорд. Вони мають абердин-ангуської і голштинську кров. Характеристики повністю такі ж, як у червоній герефордської породи, відмінність лише в кольорі. Чорний герефордец звичайно крупніше, ніж червоний, тому якщо мета стоїть розвести на м`ясо, то більше підійде чорна порода.

  Догляд та утримання герефордської корів

  Герефордської корови не є молочними, тому їх в принципі не доять, їх молоко призначене лише для годування новонароджених телят. Додатковий корм малюки отримують під час пасовищного вигулу з матерями.

  Дорослі особини досить ненажерливі, адже за одну зиму 15 голів можуть з`їсти 200 тонн сіна. Тому перш ніж завести таких корів, необхідно придбати спеціальну техніку для косіння трави та заготовляти його заздалегідь.

  догляд

  Приміщення, де знаходяться корови повинно бути сухим і обов`язково чистим. Дана порода швидко освоїться і звикає до будь-яких погодних умов, корови здатні переносити навіть північні морози. Що стосується протягів, так їх бути не повинно, все щілини необхідно закрити і кілька разів провітрювати приміщення.

  Добре облаштувати окреме приміщення, де корови будуть перебувати разом з телятами. В стійлі повинен бути загін для корови і стійла для телят, посередині приміщення знаходяться годівниці і поїлки. Підстилка повинна бути завжди сухою, а чиста вода повинна бути доступна цілодобово. Крім цього в корівнику повинно бути приміщення для пологів, куди корова перекладається за три дні до передбачуваної дати пологів і протягом семи днів після.

  У корів даної породи шкіра еластична і ніжна, тому їх кожен день необхідно чистити м`якуватою щіткою і змивати бруд, а інакше у них з`явиться лишай.

  Найкращі результати по вирощуванню герефордцев відзначається в Оренбурзі. Крім цього корів розводять в Новсібірске, Омську, Пермі, Ростові, Челябінській і Тюменській області.

  Корови цієї породи чуйні, швидко реагують на зміни в змісті або годуванні. Перед восени тварини набирають жир, який взимку їм буде служити в якості енергії. Також восени вони обростають густою шерстю, а навесні линяють.

  Загалом герефордци неконфліктні, але все ж щоб уникнути розбіжностей і стресів, слід випасати корів за віком, тобто молодняки окремо, дорослі окремо, так само як і телята. Але до закінчення подсоса телят тримають разом з матерями.

  годування

  Герефордської корови невибагливі в годуванні, що позитивно позначається на економії. Вони харчуються сіном і подрібненим ячменем, злегка підсоленим.

  Для того щоб вигодувати теляти, мама витрачає багато енергії, з цієї причини в її корм необхідно додавати:

  • силос;
  • грубий концентрований корм;
  • кісткове борошно;
  • мінеральні підгодівлі.

  Тварини можуть пастися з ранку до вечора на пасовище, причому не потрібно вибирати місця з особливою травою, герефордци їдять навіть бур`яни.

  Кращий метод годування герефордської корів – це комбінований. У літній період – природна трава і штучні угіддя, а взимку концентровані добавки, сіно і силос. Також важливо додавати кальцій, протеїн, фосфор для правильного розвитку молодого покоління.

  Якщо раціон складений правильно, то щоденні прирости будуть по 1 кілограму на добу, а сильні морози корови будуть переносити легко. Але якщо тварини харчуються неправильно, то приріст знизиться до 500 грам, а навіть найслабше похолодання вони будуть переносити з великими труднощами.

  Годування підбирається в залежності від клімату, де проживають тварини, так від того, вагітна чи корівка. Відрізняється годування тільних корів у сухостійний період.

  Так має виглядати раціон харчування тільних корів у період сухостою:

  Жива вага корови

  Якщо мета поставлена, виростити корову з меншим вмістом жиру, то її відгодовують трохи довше, а корми підбираються низькокалорійні. Якщо утримувати вагітних корів перед пологами на поганому харчуванні, то велика ймовірність зриву вагітності і теля в утробі загине. Якщо корова і народить, то теля може бути ослабленим або хворим.

  хвороби

  Герефордци швидко пристосовуються до будь-якого клімату, причому тримати їх можна на вулиці навіть взимку. Корови не піддаються інфекційним і вірусним захворюванням. У цієї породи існують спадкові серйозні захворювання, але лише в південних країнах, де пекуче сонце. На Півночі корів тримають виключно в корівниках, де завжди повинно бути чисто, сухо, без протягів і приміщення повинно обов`язково кілька разів на день провітрювати.

  У герефордцев в рідкісних випадках може виникати захворювання, як очної рак. Це також може позначитися в тій місцевості, де день довгий з постійним сонцем. Рідше страждають на цю хворобу корови, у яких присутні навколо очей «чорні окуляри».

  На морді у тварин шерсть трохи захищає від зовнішніх впливів, на вимені шерсть відсутня, тому вони через гарячого сонця нерідко отримують опік вимені. Також опіки може викликати їжа, яка підвищує чутливість до ультрафіолету.

  Серед спадкових патологій зустрічається і випадання піхви, але це може відбуватися також через неправильне харчування. З іншого боку, якщо в період вагітності перегодовувати корову, то теля виростає великим і під сильним тиском матка може випадати під час отелення.

  Розведення

  Одна з основних цілей при розведенні герефордської корів – це отримання смачного мармурового м`яса. Через те, що тварини цілий день перебувають на вигулі, вони швидко набирають вагу, вихід м`яса становить 70%. Вага телят при народженні не великий, близько 25 кілограм, тому пологи зазвичай проходять швидко і без ускладнень. При правильному змісті народжують корів, виживаність телят становить 98% і вони практично ніколи не хворіють.

  Статеве дозрівання відбувається приблизно в 30 місяців. Перший отелення в 36 місяців. Хороша продуктивність досягається шляхом пасовищного утримання, але, на жаль, не у всіх регіонах Росії це можна робити. Тому рекомендовано, його змінити, а саме:

  • створити багаторічні культурні пасовища;
  • посадити однорічні трави, використовувати їх восени і взимку;
  • використовувати концентровані добавки 35%.

  Випасати на одній ділянці рекомендується голів однакового віку, а телят, які перебувають на підсосі, краще тримати поруч з мамами, таким чином, досягається кращий зростання.

  Догляд та утримання герефордської телят

  Новонароджений герефордської теля важить від 28 до 35 кілограм. Оскільки корови мають міцну конституцію, народжують вони самі без ускладнень, смертність телят дорівнює 3%. При правильному догляді і годуванні, телята дуже стрімко набирають вагу і відрізняються скоростиглістю. Розвиток телят залежить від початкової маси тіла, молочності корівки і правильного харчування.

  Якщо молочність 1200 кг, то теля під час відлучення від вимені повинен важити 220 кг. Якщо молочна продуктивність більше, то теля в такому ж віці буде важити 250 кг. Кращий час для пологів – це березень-квітень місяць. Адже в цей період проростає соковита трава і більше ймовірності того, що молочність виросте, а разом з цим телята будуть краще набирати у вазі.

  Теля повинен в першу годину після народження на світ спробувати перший молочко, яке носить назву молозиво. Воно має жовтуватий відтінок, в порівнянні з молоком і на багато ситніше. До досягнення тримісячного віку вони харчуються в основному маминим молоком.

  З 15 дня можна потроху додавати соковиті, а потім концентровані корми. Сіно обов`язково повинно бути ніжним, зібрано до цвітіння, а сушка відбувалася в тіні. Також корисно буде поїти сенним настоєм, для цього необхідно подрібнити сіно (обов`язково чисте) і залити окропом з розрахунку 1 кілограм на 6 літрів. Накрити теплим рушником, укутати в ковдру і почекати 7 годин. Перед тим як випоїти теляти, настій проціджують і дають в теплому вигляді. Також на літр настою слід додати грам солі. На другий день залишати готовий напій заборонено.

  Важливо стежити за тим, щоб теля смоктав молозиво і молоко спокійно, невеликим ковтками, так воно правильно перетравиться і засвоїться. Чого не скажеш про поении з відра, малюк жадібно ковтає великими ковтками, відбувається збій в незміцнілої травної системи, звідси виникають проблеми шлунково-кишкового тракту.

  У піврічному віці теля досягає 200 кілограм живої ваги, в цей період пора його відлучати від маминого вимені і переводити на самостійне годування. Таким чином, він буде швидше набирати вагу і дозрівати.

  Поки теля не досягне піврічного віку, то господар вибирає один з трьох варіантів годування:

  • традиційний.
  • Безвипасний.
  • регламентований.

  Якщо приплід з`явився навесні, то підбирається традиційний спосіб, це коли теля разом з мамою випасають на відкритому пасовище.

  Якщо малюк народився восени, то найкращим варіантом буде безвипасний спосіб годування. Молодняк згодовують штучними кормами, домагаючись максимального приросту. Цей варіант дорогий і важкий.

  Що стосується регламентованого годування, це коли теляти призводять до мами близько раз на добу, поступово зменшуючи кількість годування до 2 разів на день.

  Достоїнства і недоліки

  Герефордської корови вважаються унікальними, адже вони:

  • хороші виробники;
  • легко акліматизуються;
  • прості в утриманні та догляді;
  • легко отеляются;
  • висока тривалість життя – близько 15 років;
  • швидкість набору ваги;
  • харчуються будь травою, навіть бур`яном;
  • не схильні до інфекційних і вірусних захворювань;
  • висока якість м`яса;
  • мають спокійним характером.

  Недоліків дуже мало і вони незначні:

  • в жарких країнах герефордци можуть отримати опік вимені;
  • боязнь протягів;
  • ненажерливість;
  • лякливість.

  Відгуки фермерів

  Фермери, які тримають м`ясну породу герефордської корів, залишили свої відгуки:

  Юлія Висоцька, 35 років, фермер. При виборі корови постало питання, яку породу краще придбати: молочну або м`ясну, я відразу віддала перевагу другому варіанту, в Росії яловичина нині дорога. Перед коровами і биками залишився страх з дитинства, але все ж вирішила завести кілька герефордської корів і на моє здивування вони дійсно спокійні й ласкаві, але подоїти себе вони не дають. Мармурове м`ясо дуже соковите і смачне, при готуванні не втрачає своїх цінностей.

  Денис Плоцкий, 50 років. Тварин я тримаю чисто для себе, звичайно цілої корови чи бика для мене багато, тому зайве продаю сусідам. Цього року надійшла пропозиція купити герефордської породу, ціна звичайно на них дорога, але мене все ж переконали придбати саме їх. Я не пошкодував ні на хвилинку, що зупинив вибір саме на цих бичків, вони спокійні, не вибагливі ні в догляді ні в годуванні. На забій я вів цих бичків зі сльозами на очах, але мармурове м`ясо дійсно виявилося дуже смачним.

  Герефордська корова – це одна з кращих порід для розведення на м`ясо. Доїти таких корів не можна, молочність у них низька, яка віддається вся новонародженим телятам. У змісті і відході вона проста, головне відсутність протягів і раціональне харчування. Якщо все правила дотримуватися, то корови порадують своїм мармуровим соковитим і смачним м`ясом.