Чому не завязуються баклажаниЧому не завязуються баклажани

0 Comment

Основні причини відсутності зав`язі на баклажанах

Баклажани вимогливі до умов навколишнього середовища. Якщо вони сильно відхиляються від оптимального режиму, то можна взагалі залишитися без врожаю. Дізнаємося, що може викликати відсутність зав`язі у баклажанів, як можна виправити таку ситуацію, які вжити заходів для зав`язування плодів.

Для чого потрібна зав`язь і що це таке

Зав`язь утворюється з нижньої частини маточки і служить вмістилищем і захистом для семяпочки. Вона зволожує насіння, допомагає їм переносити перепади температур, ізолює від комах.

Чи знаєте ви? Баклажан є низькокалорійним овочем, позитивно позначається на обміні речовин. Він буде корисний у меню у людей, які бажають скинути вагу, і для діабетиків.

Основні причини відсутності зав`язі у баклажанів

У синенькі зав`язь утворюється усередині двостатеві квітки. Квітки цієї культури далеко не завжди зав`язуються – переважна частина кольору опадає. Звичайний кущ не формує більше 15 збережених зав`язі. З них в залежності від сорту виростають ягоди вагою від 40 г до 1 кг і найчастіше темно-фіолетового кольору. Нерідко трапляється, що рослина виросла і цвіте, але плодів немає зовсім або дуже мало. Розглянемо найбільш часто зустрічаються причини цього явища.

Порушення температурного режиму

Оптимальними температурами для синіх є +25 . 27 ° С. Її опускання нижче + 15 ° С веде до завмирання вегетації і осипання кольору. Це часто буває, коли розсаду висадили у відкритий грунт, а сталося похолодання. Рослина при цьому не гине, але колір і зав`язі опадають. Не краща ситуація відбувається при спеці понад + 32 ° С. Пилок при занадто високих температурах стає стерильною, і пустоцвіт згодом опадає. Така спекотна температура часто досягається в теплицях, які забули днем ​​відкрити на провітрювання.

Примхливий баклажан погано переносить стреси – різкі перепади температур, протяги змушують його скидати зав`язь.

неправильний полив

Баклажанивлаголюбіви і погано переносять нестачу води. Їх великі листи інтенсивно випаровують вологу, і рослина вимагає стабільних поливів. У період зав`язування і росту плодів вологість грунту повинна перебувати на рівні 75-80%. Навіть короткочасне пересихання землі викликає скидання квіток і зав`язі.

Сильне перезволоження, особливо при прохолодній погоді, підсилює опадання зав`язі.

важливо! Поливати баклажани треба відстояною нагрітою водою, а не зі свердловини. Полив холодною водою для них є стресом.

добриво

Баклажани воліють поживні легкі грунти. Недолік мінеральних речовин може викликати відсутність зав`язі. Особливо негативно позначається на зав`язуванні плодів нестача фосфору і мікроелементів (найчастіше бору або магнію).

надлишок азоту

Надмірна кількість азотистих добрив може викликати ситуацію, коли формуються рослини з великою зеленою масою і рідко цвітуть, причому і цей колір залишається без зав`язі. Азот хороший в початковій стадії вегетації, для розсади, але не при цвітінні. Перед цвітінням його частина зменшують, а дози калію і фосфору збільшують.

надлишок пилку

Квітки баклажанів самоопиляеми, але справа в тому, що часто пилку утворюється занадто багато, і вона склеюється. Особливо часто це трапляється у вологому середовищі теплиць. Рослині створені оптимальні умови, воно цвіте, але плоди все одно не зав`язуються. В цьому випадку потрібно допомогти процесу механічним шляхом.

усунення проблеми

При виникненні проблеми відсутності зав`язі на кущах баклажанів можна вдатися до застосування відповідних засобів. Для вирішення даної проблеми успішно допомагають такі препарати, як «Бутон», «Гібберсіб», «Епін». Завдяки вмісту в них фітогормонів рослинна культура отримує хороший ріст і розвиток. Такий гормон рослина може зробити самостійно, але тільки при дотриманні всіх необхідних умов при вирощуванні – полив, температурний режим, освітлення, забезпечення надходження всіх поживних елементов.В разі коли зав`язь погано утворюється через надлишок азоту в ґрунті, необхідно внести калійні і фосфорні добрива – вони знизять згубну дію азоту. При нестачі бору і магнію, яка може сповільнити процес утворення зав`язі, необхідно провести позакореневе підживлення розчином борної кислоти, а також сірчанокислого магнію.

Розчин для обприскування можна приготувати самостійно в такий спосіб – в 1 л гарячої води розводять 1 г борної кислоти, потім виливають в 10 л відро з водою і кидають ще 1 г сірчанокислого магнію. Можна також провести підгодівлю за допомогою комплексних препаратів типу «Агрікола» або «Кеміра». У 10 л відрі розбавляють 20 г такого препарату і проводять обприскування кущів.

Якщо на кущах виявлені комахи-шкідники, потрібно обов`язково вжити заходів по боротьбі з ними. Адже колорадські жуки та їх личинки, а також тля можуть пошкодити бутони, що і призведе до відсутності зав`язі. Шкідників можна зібрати вручну, а можна застосувати такі хімічні засоби, як «Конфідор», «Стріла».

Чи знаєте ви? Існують сорти баклажанів з грибним присмаком. У них зазвичай нестандартний колір. На нашому ринку представлені такі сорти, як Смак грибів (білий колір), Смарагдовий і Зелененький (зелена шкірка).

профілактичні заходи

Важливими чинниками для формування зав`язі є профілактика, яка полягає в дотриманні всіх правил агротехніки і умов при вирощуванні рослинної культури.

Для освіти хорошою зав`язі у баклажанів городники рекомендують вжити таких профілактичних заходів:

  1. аналіз грунту. Дана рослинна культура погано переносить щільний, болотистий, холодний грунт. Грунт повинна бути легкою і насиченою органікою, мати нейтральну реакцію. У тепличних умовах готують грунт для висадки, дотримуючись пропорції – 1 частина дерну, 2 частини перегною.
  2. Для посадки у відкритий грунт потрібно вибрати добре освітлюється сонячними променями ділянку. У тіні врожаю синенькі ви не дочекаєтеся – ця культура не плодоносить при нестачі світла.
  3. Забезпечити гарне запилення. Рекомендується періодично струшувати кущі, особливо якщо вони ростуть у теплиці. Можна навіть провести процес запилення самостійно. Для цього пензликом переносять пилок з однієї квітки на маточки інших бутонів. Для запилення краще вибрати недавно розпустилася бутон.
  4. дотримуватися сівозміни. Не можна висаджувати на ділянку, де попередниками були пасльонові (помідори, картопля, фізаліс).
  5. Якісний насіннєвий матеріал. Вибирати потрібно районовані сорти, щоб уникнути появи різних хвороб рослини.
  6. Формувати кущі належним чином. Слід проводити видалення поганий зав`язі і листочків, які заступають бутони. Такі листочки потрібно обривати в невеликих кількостях.
  7. Видаляти пожовкле листя, а також залишки віночка від квіточки, так як з часом він починає гнити і може викликати гниття плода.
  8. Дотримуватися рекомендованого температурного режиму. У разі зниження температури, особливо в нічний період, використовувати покривний матеріал. Провітрювати теплицю, коли жарко, і закривати, коли похолодало. У спеку робити охолоджуючі поверхневі поливи.
  9. Проводити належний полив не менше 1 разу на тиждень. На 1 м² посадки повинно входити близько 40 л рідини. У спеку поливати 2 рази в тиждень.
  10. Регулярно проводити розпушування грунту і видалення бур`яну. При цьому потрібно намагатися не пошкодити коріння рослини.
  11. Вносити підгодівлі не менше 3 разів за період вегетації. Через 14 днів перший раз (добрива з вмістом азоту), потім в період цвітіння (комплексні добрива), останню підгодівлю під час плодоношення (фосфорно-калійні добрива). Найкраще для підгодівлі використовувати комплексні добрива, які містять не тільки макроелементи, а й мікроелементи.

важливо! На ділянку, де раніше росли баклажани, повторно їх можна садити тільки після закінчення не менше 3 років.

Змусити баклажани плодоносити можливо, головне – визначити причину відсутності зав`язі і вжити заходів. Найкраще заздалегідь провести профілактику.

Квітнуть, але не зав’язуються: експерти розповіли, як врятувати урожай баклажанів

Традиційно баклажани відносять до переліку теплолюбних рослин, але сама рослина потребує не лише зовнішнього тепла, а й підходящої температури ґрунту. Експерти вважають, що оптимальною температурою землі для цієї городини є від 24 до 28 градусів тепла вдень і від 16 до 18 градусів вночі. Також ця культура більше, ніж інші, любить підживлення.

Щоб отримати великий урожай, за баклажанами потрібно постійно доглядати. Особливо уважно городникам варто спостерігати за грядкою в період цвітіння кущів. Якщо ви помітили, що квітів багато, але плоди не зав’язуються, потрібно терміново вжити заходів. Інакше смачних плодів ви можете й не дочекатися.

На врожайність культури негативно впливають різні фактори: тумани, дощі, спека, різке похолодання, загущення висаджування, неправильне підживлення, хвороби та шкідники. Наприклад, якщо під час цвітіння кущів стоїть спека (понад 35 градусів), пилок може стати стерильним, тому запилення не відбувається. Експерти радять регулярно поливати город, тримати вікна і двері теплиці відчиненими та робити затінок для рослин на городі.

Особливу увагу варто приділяти поливанню в період квітіння та плодоношення. Пам’ятайте, що ґрунт має бути зволоженим навіть на глибині 30-40 см, але й надмірна кількість води рослині шкодить. Зазвичай якщо надворі стоїть шалена спека, баклажани рекомендується поливати двічі на тиждень. Використовуйте для поливання лише відстояну воду температурою 22-25 градусів. Робити це краще вранці.

Не забувайте і про регулярне підживлення. Баклажани добре розвиваються, квітнуть і плодоносять лише в тому разі, якщо їм вистачає корисних речовин. Також їм потрібен пухкий ґрунт, і про це потрібно подумати ще заздалегідь, під час висаджування. Городники рекомендують вводити перегній, біогумус або компост. А ось якщо грядка викопана на глинистому та важкому ґрунті, додатково вносять ще й пісок із розкисленим торфом.

Читайте також:

Що робити, якщо баклажани не зав’язуються у відкритому ґрунті і чому так відбувається

Причини відсутності зав’язей, опадання та відсутності плодів у баклажанів

Часто через опадання кольору зав’язі не формуються. Іноді рослина виростає і цвіте, але плодів дуже мало або їх зовсім немає. Розглянемо основні причини, чому немає зав’язей баклажанів.

Порушення температурного режиму

Сприятлива для рослин температура від +25 до +27°С. Якщо вона нижче +15 ° С, відбувається уповільнення зростання з наступним осипання кольору. Такі температурні перепади трапляються після розміщення розсади у відкритому ґрунті та різкого похолодання. Баклажани не гинуть, але колір та зав’язі опадають.

Спекотне літо погано впливає на рослини. При температурі понад +32°С пилок стає стерильним, а пустоцвіт на баклажані опадає. Подібне спостерігається, коли культуру вирощують у теплиці, що погано провітрюється.

Довідка. Баклажан – примхлива рослина, що погано переносить стреси. За наявності постійних протягів або різких перепадів температури зав’язі не формуються.

Неправильний полив

Баклажани відносяться до вологолюбних рослин, тому гинуть через нестачу води. Вони вимагають своєчасних поливів, оскільки листя миттєво випаровує вологу. Коли відбувається зав’язування та зростання плодів, вологість ґрунту має бути 75-80%. Пересихання землі та полив холодною водою призводить до скидання зав’язей та кольору.

Надлишок азоту

Азот – незамінне добриво для розсади та розвитку культури. Перед цвітінням баклажанів його кількість зменшують, а калію та фосфору збільшують.

Важливо! Надлишок азотистих добрив викликає посилене зростання зеленої маси та відсутність цвітіння. Якщо рослинах з’явився колір, він залишиться без зав’язі.

Надлишок пилку

Багато сортів баклажанів відносяться до самозапильних – квітки двостатеві. Але іноді пилку утворюється дуже багато, що призводить до його склеювання. Таке явище спостерігається у теплиці з вологим середовищем. Ось чому баклажани цвітуть, а зав’язі немає. Досвідчені городники рекомендують запилювати рослину за допомогою звичайного пензлика.

Нестача добрив

Рослини люблять поживний та легкий ґрунт. Дефіцит мінеральних речовин спричиняє відсутність зав’язей. Нестача фосфору, бору чи магнію негативно впливає культуру.

Тісна посадка

Загущеність посадок перешкоджає проникненню сонячного світла до зав’язі. Сильна тінь змушує рослину скидати їх.

Невідповідний ґрунт

Рослини воліють родючий і дренований грунт з нейтральною кислотністю. Щільні, кислі і погано прогріваються ґрунти заважають утворенню плодів. Часто таке трапляється за наявності суглинистих та підзолистих ґрунтів.

Профілактичні заходи

Баклажани активно зав’язуватимуться, якщо створити для них оптимальні умови. Однак квіти однаково можуть опадати. Які профілактичні заходи вжити, щоб допомогти рослині?

  • Проведіть аналіз ґрунту. Рослина погано розвивається на болотистих, ущільнених, холодних ґрунтах. Необхідно підібрати вологопроникний і багатий на органічні елементи грунт.
  • Рослини не можна висаджувати після пасльонових – картоплі, томатів, фізалісу. На тому самому місці вирощувати баклажани можна з інтервалом в 3 роки.
  • Ще одна причина невдач – насіння . Вони можуть бути заражені вірусами, тому слід проводити посадку районованих сортів.
  • Погана зав’язуваність – результат поганого запилення. З огляду на це слід запилювати культуру самостійно. Візьміть пензлик, проведіть їй жовтими пильовиками квітки. Далі пилок слід нанести на рильці маточки іншої квітки. Краще використовувати пилок бутону, що щойно розкрився.

Насіння може бути заражене вірусами, тому слід вести посадку районованих сортів

Як усунути ці проблеми

  1. Застосовують препарати. Якщо баклажани не формують зав’язі, їх обприскують або поливають Бутоном, Гібберсібом, Епіном. Ці засоби містять фітогормони, які змушують рослини добре рости та розвиватися.
  2. Звертають увагу на кількість добрив, що використовується . Якщо грунті багато азоту, вносять калійні і фосфорні компоненти. При дефіциті бору чи магнію кущі обприскують комплексним розчином. Рецепт: 1 г борної кислоти розчиняють у 1 л води, розводять 10 л води та додають 1 г сірчанокислого магнію. Підживлюють баклажани препаратами “Агрікола” або “Кеміра”.
  3. За наявності шкідників рослину обробляють «Конфідором» та «Стрілою» . Комахи ушкоджують бутони, що призводить до відсутності зав’язей.
  4. Квітконоси на самозапильних баклажанах обережно струшують . Самобезплідні запилюють вручну пензликом.
  5. Контролюють та регулюють температуру повітря. Вдень парники провітрюють, а на ніч закривають.
  6. Рясно та своєчасно поливають рослини – 2 рази на тиждень по 2 л на кущ за відсутності опадів. Використовують лише теплу воду – холодна гальмує розвиток куща.

Чому не цвітуть баклажани у теплиці

Баклажани – популярний овоч на кухні багатьох народів. Найвища вимогливість до умов вирощування та делікатність цієї овочевої культури є основними відмінностями від інших представників сімейства пасльонових. Якщо кілька сотень років тому сині вважали кулінарною екзотикою, то зараз їх можна придбати на будь-якому українському ринку. За такі солодощі з баклажанів як чудове стільники, грецька мусака або смачна і поживна ікра з печених плодів ми повинні бути вдячні досвідченим городникам, які навчилися їх вирощувати в наших погодних умовах.

Заходи профілактики та поради досвідчених агрономів

Досвідчені городники рекомендують дотримуватись наступних правил:

  1. Перевіряють ґрунт. Для посадки вибирають легкий і родючий ґрунт із нейтральною реакцією. Якщо рослини висаджують у теплиці, готують суміш із 1 частини дерну та 2 частин перегною.
  2. Вибирають правильне місце. Воно має добре прогріватись сонцем. У тіні культура не плодоноситиме.
  3. Дотримуються сівозміни . Баклажани не висаджують після помідорів, картоплі, фізалісу.
  4. Використовують якісний насіннєвий матеріал. Для цього підбирають районовані сорти. Посадковий матеріал обробляють для профілактики різноманітних захворювань.
  5. Формують кущі . Видаляють погані зав’язі та листя, які заважають бутонам.
  6. Зривають жовте листя та залишки віночка від квітки. Інакше вони викличуть гниття плоду.
  7. Встановлюють рекомендований температурний режим. При зниженні температури вночі використовують покривний матеріал. Щодня провітрюють парники, а в спеку охолоджують зелену масу поверхневими поливами.
  8. Поливають рослини 1 раз на тиждень, у спеку – 2 рази. на 1 кв. м ділянки виливають близько 40 л води.
  9. Регулярно рихлять землю і видаляють бур’ян . Намагаються не пошкодити кореневу систему.
  10. Вносять підживлення 3 рази на період вегетації. Застосовують азотні добрива через 14 днів після появи рослин, у період цвітіння – комплексні, у період плодоношення – фосфорно-калійні. Добре, якщо засоби містять макро- та мікроелементи.

Досвідчені садівники рекомендують підбирати правильні сорти баклажанів для вирощування у конкретному регіоні. Найкращими з них вважаються:

  • Алмаз – для всіх регіонів України;
  • Банан – для середньої смуги України, Уралу та Скандинавії;
  • Епік F1 – для південних районів;
  • Чорний красень – для регіонів із холодним кліматом.

Для отримання якісного ґрунту з осені вносять фосфорно-калійні добрива. Ділянку перекопують. Весною процедуру повторюють, але без внесення добрив.

Способи усунення проблеми

Кожен городник, який вирощує в теплицях баклажани, повинен знати, що робити, коли рослина не зав’язує плоди. Для усунення цієї проблеми потрібно дотримуватись основних вимог агротехніки:

  1. Перед висадкою розсади в теплицю прогріти ґрунт та внести добрива.
  2. Враховувати рекомендоване сусідство або культивувати баклажани окремо від інших овочів.
  3. Забезпечити температуру +25°С у теплиці та не допускати відхилень термометра більш ніж на 5°С у будь-який бік.
  4. Своєчасно робити прикореневе підживлення.
  5. Дотримуватись правильного режиму поливу і уникати вологого повітря в теплиці.
  6. Розпушувати ґрунт.

Крім того, для здорового росту рослини рекомендується обривати хворе листя, а також нижні та неплодоносні гілки. Баклажан – рослина самозапильна. Для кращого запилення його періодично трусять. Цей прийом сприяє утворенню зав’язі.

Скидають квіти та не зав’язуються рослини з низьким рівнем імунітету. Для його підтримки необхідно забезпечити правильний догляд. Тільки за дотримання всіх вимог агротехніки можна досягти багатого врожаю баклажанів у тепличних умовах.

Особливості вирощування баклажанів у теплиці

Баклажани є рослиною роду пасльонових, плодами якого є великі округлі, грушеподібні або циліндричні ягоди сіро-зеленого, темно-фіолетового або буро-жовтого забарвлення. Культура є досить вимогливою у догляді, і за недотримання основних правил вирощування неприємно здивує відсутністю плодоношення за наявності прекрасного цвітіння.

Виростити рослину, що плодоносить, в умовах теплиці — справа непроста навіть для досвідчених городників.

Для успішної культивації культури в парнику необхідно суворо дотримуватися кількох правил:

  1. Відсутність температурних перепадів . Баклажани дуже негативно реагують на різкі зміни температур, тому при вирощуванні розсади слід організувати стабільні світлові та температурні показники, інакше рослина відповість осипанням квітів та зав’язей.
  2. Якісний ґрунт . Важливу роль хорошому розвитку культури грає склад грунту. Ідеальним варіантом є легкі, поживні, добре удобрені ґрунти, наприклад, суміш перегною та дернової землі або перегною та торфу.
  3. Прогрітий ґрунт . Висаджувати розсаду слід у добре прогрітий ґрунт, який забезпечить кореневій системі рослини сприятливі умови для зростання.
  4. Розпушування ґрунту . Грунт під баклажани повинен бути не тільки поживним, але і збагаченим киснем, тому його необхідно регулярно розпушувати, заглиблюючись у ґрунт на кілька сантиметрів.
  5. Полив та підживлення . “Сині” вимагають суворого дотримання схеми поливу, інакше квітки почнуть опадати. Перше зрошення слід здійснювати через 5 днів після посадки в грунт, далі – 1 раз на сім днів. Поливають культуру безпосередньо під кущ, стежачи за тим, щоб волога не потрапляла на листя. За сезон підживлення баклажанів потрібно проводити 3-5 разів залежно від стану кущів. Вперше добрива вносять через 2 тижні після висаджування. Як підживлення застосовують мінеральні та органічні засоби.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.